红酒里什么叫餐酒_了解更多有关红酒里什么叫餐酒的内容_中华酒网
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进口红酒价格翻倍 各种税费占42%
近日，记者走访超市时注意到，超市里售卖的红酒价格从二三十元至上千元不等，价格区间较大，一款750毫升装的原产地为西班牙的红葡萄酒售价仅为28元。一家大型超市的促销员告诉记者，临近年底超市特别开辟了促销
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从欧美到中国 一瓶红酒价格翻倍
喜爱喝红酒的市民发现，超市里的进口红酒价格越来越"亲民"，二三十元一瓶的红酒几乎在各大超市都能见到。昨日，记者走访超市时注意到，超市里售卖的红酒价格从二三十元至上千元不等，价格区间较大，一款750毫升
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啤酒里什么是艾尔和拉格？
啤酒作为最古老的酒类品种之一，它的酿造工艺主要分为两大阵营：艾尔（Ale）和拉格（Lager）。艾尔（Ale）是指上发酵啤酒时，酵母漂在酒体的上层。它的发酵温度也比拉格要高，达到20摄氏度左右，因此发
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年度最贵葡萄酒！
据新华社电 一瓶葡萄酒,竟卖到1.5万美元(约合9.3万元人民币)以上,这是真的么?没错,根据"葡萄酒搜索者"网站发布的信息,这款法国勃艮第葡萄酒售价1.5195万美元(9.4万元人民币)。这家网站根
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周岭：扎根大众的饮食文化如何成为国家名片？
研究红学多年的周岭在一次活动中提出，白酒作为国家名片的一部分，必须与我国饮食文化结合起来，中国菜已经具有国际市场，与中国饮食的绑定更能将白酒文化在世界上发扬光大。白酒作为饮食文化的一部分，也可以学习红
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开胃酒的品饮及种类
配图在酒界，开胃酒也叫餐前酒，因为这种酒一般有刺激胃口增加食欲的功效。开胃酒主要是以葡萄酒或蒸馏酒为原料加入植物的根、茎、叶、药材、香料等配制而成。餐前酒一般酒体颇轻，不会含有很多的成分如奶油、蛋清等
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酒水与礼仪
善于饮酒的人，不仅能饮，而且会饮。要真正做到善用酒水，合乎礼仪，一般需要特别注意搭配菜肴、敬酒干杯和酒量适度等三大问题。1、搭配菜肴。酒水的主要功能，是在用餐时开胃助兴。然而欲使酒水正确的发挥这一作用
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当年的婚宴须知 善于饮酒要合乎礼仪
善于饮酒的人，不仅能饮，而且会饮。要真正做到善用酒水，合乎礼仪，一般需要特别注意搭配菜肴、敬酒干杯和酒量适度等三大问题。1、搭配菜肴。酒水的主要功能，是在用餐时开胃助兴。然而欲使酒水正确的发挥这一作用
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说说红酒等级
红酒等级，很多人会觉得这就多了吧，红酒这么多，其实不是的，红酒的等级，那就不得不说法国红酒了，因为目前只有法国红酒具有等级鉴定，世界上著名的红酒也是按照这个级别来划分。一、AOC，法定产区葡萄酒AOC
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法国葡萄酒的一些历史
法国红酒起源于公元1世纪，最初的葡萄种植在法国南部罗讷河谷，2世纪时到达波尔多地区。历史悠久的传统葡萄种植技术和酿造工艺，与最现代、最严格的红酒酿造方法相结合，使法国红酒更具贵族气质。法国红酒是采用完
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醒酒有门道,餐酒搭配也有很多讲究
"眼下红酒文化和礼仪慢慢在宁波渗透。大多数人都知道喝酒前摇摇杯子醒醒酒，喝红酒也不再加冰块。不过，对于餐酒搭配，宁波人还不太讲究，喝红酒吃生猛海鲜在宁波餐桌上很常见。其实，海鲜配白葡萄酒为佳，但盛行海
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餐酒搭配 ：牛排和红酒怎么搭？
牛排，牛排。牛排似乎已经成为人们 "大餐" 的代名词，不过这也是正常的，当看到参着点红色的牛肉，充沛的油脂，切开之后四溢的肉汁与香味，又有谁能拒绝这魅力呢?说起牛排，管你现在是不是流行把食材打成一坨，
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除了“红酒配红肉” 餐酒搭配原来应该这么玩
前些日子和朋友去吃粤菜，我随手带了一支德国摩泽尔(Mosel)的雷司令。结果一顿饭下来素得我脸色发白，同一个色号的青菜、豆腐、土豆炒了几盘，唯一的荤菜就是一条清蒸鱼。我还以为朋友要减冬膘了，后来才知道
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从盖顶颜色速辨法国红酒
在法国葡萄酒是一门大学问,因为葡萄酒的法规,产区,名称实在是太过于复杂.法国人酿酒属于一种可观可仰的文化,他们也懂得来保护自己的文化遗产.不得不说法国人对于产区的划分确实博大精深,因为每个产区的酒风格
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红葡萄酒的餐酒搭配和适饮温度
经常听到葡萄酒和美食的搭配方面的规则技巧，但真正实践起来并不简单。其实餐酒搭配并不复杂，一般来讲，只要按照自己的口味进行搭配就是最好的组合，你也可以参考小编为大家推荐的下面这些规则，让餐酒单配更简单。
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餐酒搭配的五大要点
浏览网站不难发现很多关于餐酒搭配的文章，但事实上，许多餐酒搭配的指南都是关于一些比较适合与葡萄酒搭配的食物。然而在实际生活中，每个人的口味偏好是不同的，如何把葡萄酒和日常的食物进行搭配呢?大家都听过"
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葡萄酒餐酒搭知识其实很简单！
葡萄酒到底要怎么搭配餐点?其实没有你想的那么困难，让我们一起轻松入门!"红肉搭红酒、白肉搭白酒"这句话你一定也听过，最近越来越多人在说"餐酒搭"、"marriage"，连"神之雫最终章"都完全在讲餐酒
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通过标签 初步鉴别法国红酒
法国得天厚的多样化气候和土壤，以及累积了2000年的酿酒工艺，先进技术和古老传统的结合，酿制出了举世闻名的法国葡萄酒。旅居法国的人们在享用法式美食的时侯不妨品上一支法国红酒，享受真正的法式浪漫。一般来
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2018餐酒搭配是时候换个玩法了
在这个黑暗料理层出不穷的时代，餐酒搭配也是时候做一些改变了。你还是只认"红酒配红肉，白酒配白肉"的搭配法则吗?那你就真的落伍了，在2018年，不妨就跟随着我们的步伐，来引领葡萄酒搭配的新时尚吧。中国堪
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波尔多葡萄酒的分级标准
法国的波尔多葡萄酒产区闻名世界，在很多人眼里，一提到红酒，就会想起法国波尔多的红酒。法国红酒之所以如此出名，全赖于它有一套严格的波尔多红酒分级制度。所谓无规矩不成方圆，法国波尔多葡萄酒分级的法律制度让