干红葡萄酒用作什么餐酒_了解更多有关干红葡萄酒用作什么餐酒的内容_中华酒网
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DOC和DOCG有什么区别?意大利葡萄酒分级大剖析
在意大利的葡萄酒酒标上,DOC和DOCG都是常见的字样。对于意大利葡萄酒分级制度有所了解的爱好者,估计都知道它们都是用作其来自的法定产区的标识。那么,DOC和DOCG究竟有什么差别呢?意大利葡萄酒的分
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葡萄酒为什么被称为佐餐酒呢?
葡萄酒的分类方法有很多,比如:按照颜色来分可以分为:白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒;按照含糖量分为:干型葡萄酒、半干型葡萄酒、半甜型葡萄酒、甜型葡萄酒。对事物的分类标准不一样,自然会产生不同的划分效果
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什么是餐后酒?
餐酒搭配一直是人们热议的话题,却很少有人提及餐后酒的选择、搭配、储存。餐后酒是一种酒精度较高,适宜在就餐后饮用的、有助于促进消化的酒精饮品。如何选择餐后酒,又将如何保存它?餐后酒的流行餐前饮用酒精度较
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DOCG一定比DOC更好?详解意大利葡萄酒分级
在意大利的葡萄酒酒标上,DOC和DOCG都是常见的字样。对于意大利葡萄酒分级制度有所了解的爱好者,估计都知道它们都是用作其来自的法定产区的标识。那么,DOC和DOCG究竟有什么差别呢?意大利葡萄酒的分
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葡萄酒与中餐的基本搭配原理
就传统而言,葡萄酒本来就是用来佐餐的。现在,只要有一点葡萄酒常识的爱好者,就懂得"白酒配白肉,红酒配红肉"的原则,实际上,这一原则是针对西餐而言的,如果简单地应用于食材种类及烹调方式更加复杂的中餐,有
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葡萄酒与中餐完美的搭配技巧
掌握一些基本的搭配原理,复杂的葡萄酒与丰富的中餐就可以成为天作之合。近年,国内的进口葡萄酒销量每年均以两位百分数的速度高速增长,2010年的增长率更是破纪录地超过150%。跟白酒的干杯及啤酒的牛饮不同
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葡萄酒餐酒搭配——雷区
餐酒搭配如何实现完美?好的餐酒搭配应该是酒更好喝,菜更好吃,这真的是可遇不可求。很多被誉为"万无一失、无懈可击"的搭配,我都觉得还好吧。至少酒没有变难喝,菜也没有更难吃。那只要保证不踩雷区,我们就可以
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这些食物如何搭配餐酒?
自古以来,葡萄酒和食物的搭配就如同教条一样,一代代地传承下来,常常让人不敢越雷池半步。然而,随着时代的发展,我们所能接触到的食物远比过去丰富了,餐酒搭配难免会出现更多的可能性,而葡萄酒界传统的餐酒搭配
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这些“非典型”食物的餐酒搭配
自古以来,葡萄酒和食物的搭配就如同教条一样,一代代地传承下来,常常让人不敢越雷池半步。然而,随着时代的发展,我们所能接触到的食物远比过去丰富了,餐酒搭配难免会出现更多的可能性,而葡萄酒界传统的餐酒搭配
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波特酒 为健康干杯
波特酒一般用作餐后甜点酒,不过有时也可以用作餐前开胃酒。它通常适合搭配奶酪、核桃和巧克力。波特酒为健康干杯 波特酒功效波特酒和其他红葡萄酒一样,包含对身体有益的维生素、矿物质、营养物质和抗氧化物(比如
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这些经典美食如何与葡萄酒搭配?
自古以来,葡萄酒和食物的搭配就如同教条一样,一代代地传承下来,常常让人不敢越雷池半步。然而,随着时代的发展,我们所能接触到的食物远比过去丰富了,餐酒搭配难免会出现更多的可能性,而葡萄酒界传统的餐酒搭配
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来自法国法定产区AOC干红葡萄酒,诚邀您的加盟!
法国法律将法国葡萄酒分为四个等级,分别是法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中法定产区葡萄酒AOC大约占35%,而且只能用原产地种植的葡萄酿制,对不可和别地葡萄汁。今天小编给大家推荐的
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德维乐干红葡萄酒简介
产品名称:德维乐干红葡萄酒产区:法国-餐酒品鉴:德维乐干红葡萄酒--法国餐酒,精选法国葡萄品种,按传统工艺搭配而成!呈深红色,水果味,入口简洁。适饮温度:16度-18度酒精度:12度净含量:750ml
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中低端进口酒和国产酒争涨价 葡萄酒零售区间将有恶战
今年,由于全球多个产酒国的葡萄减产,加之国际物流费用上涨、汇率变化等因素,进口葡萄酒承受的提价压力越来越大。无有偶,在进口酒价格上涨的大趋势下,部分国产大品牌的干红葡萄酒单品,其价格也出现了抬头。未来
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红色传奇葡萄酒分类
红色传奇葡萄酒分类:1、红色传奇·特酿干红:朗格多克(奥克)地区餐酒VDP D'OC红色传奇·特酿干红采用"西拉子"、"佳丽酿"混合酿造而成。富有浓郁的水果、香料的芳香味,口感丰富,是高超的混合酿酒技
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中低端红酒是如今中国红酒市场主力
进口葡萄酒告别暴利时代近日有外媒报道,为减少损失,今年7月,一葡萄酒主人把其在上海保税仓库里积压三年的法国波尔多布雷哈特干红从50美元(约合人民币317元)降价四分之三出售。报道中甚至有人声称:单在上
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国庆提前探店:各个渠道葡萄酒促销情况全扫描
国庆黄金周即将到来,诸多商超、酒类连锁门店与电商为葡萄酒推出了多种促销活动。这些活动有什么特点?反映出行业怎样的现状?WBO对此进行了深入调查及梳理。发现除了传统的买赠和特价外,葡萄酒消费升级也有所体
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人们为什么需要葡萄酒?
人们为什么需要葡萄酒?葡萄酒存在有什么意义?这些问题你有思考过吗?1. 营养价值从上图中我们可以看出,葡萄酒中几乎只含有人们每日所需的碳水化合物、蛋白质、维生素以及各种矿物质。由于葡萄酒不含有其他酒类
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武当海德堡干红葡萄酒简介
品名:武当海德堡干红葡萄酒产国:法国级别:法国高级餐酒年份:2010类型:干红酒精度:12度葡萄品种:55%美乐、15%卡本内佛朗、30%赤霞珠酒评:色泽呈深紫色,酒体饱满,散发出李子及樱桃的果香。酒
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10年前和10年后饮葡萄酒的样子
配图10年前饮酒的样子或许大家还能想起点点滴滴,10年后饮酒的样子又会是怎样的呢?虽然下面的对比只是一个预测,但也是一个令人振奋的设想啊!每个致力于葡萄酒行业的人都应该相信这个预测会变成事实。赶紧和小