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  • 古隆中酒多少钱一瓶?

    古隆中酒多少钱一瓶?

    在网上看到很多人都在找白酒价格,其中古隆中酒的价格也有很多人在搜索,所以自己就总结了一些,希望对大家有帮助:古隆中悟道酒价格:392元净含量:750ml香型:浓香型古隆中演义--悟道酒:古隆中酒道馆专

  • 中国酒中之知多少?

    中国酒中之知多少?

    对于酒,谁也不陌生,那么中国酒中之大家又知道多少呢?下面来看看,也许会让你大吃一惊!人类先学会酿造的酒 人类先学会酿造的酒:果酒和乳酒。中国早的麦芽酿成的酒精饮料:醴。中国富有民族特色的酒:黄酒和白酒

  • 黄酒企业规模不大 但仍具优势

    黄酒企业规模不大 但仍具优势

    "一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中。"中华黄酒美名传,全国红曲黄酒品鉴会福建获奖企业颁奖会议于昨日在福州举行。"福建红曲酒在一定程度上可代表中国红曲酒。"省食品工业协会秘书长林玉明如是说道。不过

  • 500元一瓶!华润雪花推出高端啤酒,CEO:与茅台同桌也不违和

    500元一瓶!华润雪花推出高端啤酒,CEO:与茅台同桌也不违和

    你喝过最贵的啤酒,多少钱一瓶?近日,啤酒领域的"扛把子"华润雪花推出高端系列啤酒"醴(lǐ)",定价999元/盒(一盒2瓶),也就是说单瓶啤酒500元。这是一个什么概念?华润啤酒CEO侯孝海表示:"醴

  • 中国酒之“”大盘点

    中国酒之“”大盘点

    这些酒文化你知道多少?快来补充一下自己的酒知识吧。人类先学会酿造的酒 人类先学会酿造的酒:果酒和乳酒。我国早的麦芽酿成的酒精饮料:醴。我国富有民族特色的酒:黄酒和白酒。我国早的机械化葡萄酒厂:烟台张裕

  • 茅台在古代,是穷人才喝的东西

    茅台在古代,是穷人才喝的东西

    平时闭眼吹白酒历史太多,粉丝或许有这样的错觉:从古至今中国白酒最牛X。今天决定给酒友们分享一个冷知识,其实在古代,白酒一种穷人才喝的饮料。清朝的一部诗歌集《清诗铎》,就有关于白酒的描述,"白酒价贱买论

  • 福建黄酒发力欲重生

    福建黄酒发力欲重生

    "福建红曲酒在一定程度上可代表中国红曲酒。"福建省食品工业协会秘书长林玉明如是说道。不过,正是这样极富代表性的地方特色黄酒,曾与以麦曲黄酒为主的浙江黄酒并驾齐驱的福建红曲黄酒,近年来却在走下坡路,产销

  • 福建红曲发力 闽派黄酒重生

    福建红曲发力 闽派黄酒重生

    "福建红曲酒在一定程度上可代表中国红曲酒。"福建省食品工业协会秘书长林玉明如是说道。不过,正是这样极富代表性的地方特色黄酒,曾与以麦曲黄酒为主的浙江黄酒并驾齐驱的福建红曲黄酒,近年来却在走下坡路,产销

  • 福建黄酒酝酿再出发 复兴闽派黄酒昔日辉煌

    福建黄酒酝酿再出发 复兴闽派黄酒昔日辉煌

    "福建红曲酒在一定程度上可代表中国红曲酒。"福建省食品工业协会秘书长林玉明如是说道。不过,正是这样极富代表性的地方特色黄酒,曾与以麦曲黄酒为主的浙江黄酒并驾齐驱的福建红曲黄酒,近年来却在走下坡路,产销

  • 华润雪花的“醴”,对啤酒意味着什么?

    华润雪花的“醴”,对啤酒意味着什么?

    5月24日,华润雪花啤酒(中国)有限公司"醴"上市品鉴会在北京观复博物馆举行。"醴"容量999ml,每瓶定价499元,但不单瓶售卖,两瓶装醴盒价为999元。令人咂舌的价格,在中国啤酒领域已无出其右,成

  • 三大巨头涌入千元价格带 啤酒行业高端化“内卷”加剧

    三大巨头涌入千元价格带 啤酒行业高端化“内卷”加剧

    临近虎年春节,啤酒行业角逐高端化再次升级提速,价格带上移成为最明显的信号。继去年华润啤酒推出高端啤酒"醴"后,近期青岛啤酒、百威啤酒也推出千元价位的高端啤酒,价格堪比飞天茅台。随着更多高价啤酒的入市,

  • 武松的十八碗酒等于多少二锅头?

    武松的十八碗酒等于多少二锅头?

    在元代以前,就是到南宋为止的酒都是发酵酒,度数多不高过二十;大多是十度以下的米酒,发酵后就过滤而得;故有"李白斗(十升)酒诗百篇","绿蚁新醅酒"之类的诗句,像武松过景阳冈喝的那十八碗酒都是二十度以下

  • 绍兴黄酒:弥散千年的芳香醴郁

    绍兴黄酒:弥散千年的芳香醴郁

    春节前后,走进绍兴古老的街巷和散落在鉴湖水畔的湖塘、西跨湖、上鉴湖、双泊等历史村镇,不仅人面桃花相映红,空气中还飘散着诱人的酒香,酒香中伴着腊香、茶香,好似湖水都折射出琥珀色的光泽,华贵而具魅力,一派

  • 啤酒得了“茅台的病”,高端啤酒是智商税吗

    啤酒得了“茅台的病”,高端啤酒是智商税吗

    谁能想到,日常生活中最常见的啤酒,已经被雪花啤酒卖到了500元一瓶的天价。今年5月,华润旗下的雪花啤酒在夏季推出超高端啤酒"醴",售价999元一盒(两瓶),单瓶售价约500元。而且这款啤酒只在雪花官方

  • 我国古代啤酒的酿造方法

    我国古代啤酒的酿造方法

    啤酒生产是采用发芽的谷物作原料,经磨碎,糖化,发酵等工序制得。在古代中国,也有类似于啤酒的酒精饮料,古人称之为醴。大约在汉代后,醴被酒曲酿造的黄酒所淘汰。清代末期开始,国外的啤酒生产技术引入我国,新中

  • 博弈青壮年市场或能多条出路

    博弈青壮年市场或能多条出路

    省食品工业协会秘书长林玉明介绍说,红曲酒具有其它黄酒不可比拟的优点,尤其是红曲黄酒含有公认的抗心血管疾病的"洛伐它丁"(莫纳可林-K)物质,具有保健功能。省食品工业协会根据浙江黄酒的发展经验,调研省内

  • 研究中国古代的啤酒

    研究中国古代的啤酒

    啤酒生产是采用发芽的谷物作原料,经磨碎,糖化,发酵等工序制得. 按现行国家产品标准规定,啤酒的定义是:"啤酒是以麦芽为主要原料,加酒花, 经酵母发酵酿制而成的,含有二氧化碳气、起泡的低酒精度饮料"。在

  • 醴——中国古代的啤酒

    醴——中国古代的啤酒

    象远古时期的美索不达尼亚(Mesopotamia)和古埃及人一样,我国远古时期的醴也是用谷芽酿造的,即所谓的蘖法酿醴。《黄帝内经》中记载有醪醴,商代的甲骨文中也记载有不同种类的谷芽酿造的醴。《周礼·天

  • 让黄酒的主流价格回归到合理的价格线

    让黄酒的主流价格回归到合理的价格线

    如今,市场上流传着一种观点:传统的黄酒市场的主流餐饮价格应该攀升到四、五年前葡萄酒的价格。我对此亦非常赞同。众所周知,当时,正处于葡萄酒的快速增长期,在江浙等地,葡萄酒餐饮零售价格在68-88元/瓶,

  • 屏南黄酒佳酿源自深山中

    屏南黄酒佳酿源自深山中

    千百年来,黄酒酿造技艺能在屏南代代传承延续至今,很大程度上得益于其特的地理环境。屏南地处闽东北鹫峰山脉中段,境内山多田少,大部分地区海拔在800米以上,是福建省平均海拔最高的县份。这里山高林密,清泉醇