黄酒舌尖_了解更多有关黄酒舌尖的内容_中华酒网
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舌尖下的葡萄酒
关于酒,自打懂事起,无论什么酒我都一概拒绝之。直至长大成人,步入社会,先是"被"啤酒,"被"白酒,"被"黄酒、米酒等。因为酒量小,因为主观上的抵触、拒绝,一直想着止酒。既然身在"江湖",又无法回避,唯
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“我是品酒师·醉爱崆峒酒”民间评酒大赛开始报名啦!
平凉是黍米黄酒的重要发源地,自古到今西北地区大多数老百姓都有饮用黄酒的习俗。长期以来,新世纪柳湖春酒业公司黄酒酿造工艺在传承中创新,在探索中前行,积引进新技术,多方改进新工艺,使黄酒这一传统产业得到新
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品黄酒步骤
闻香。首先,拔掉酒瓶的瓶塞,将软木塞拿到鼻前,一手轻轻扇动,感受软木塞积敛的香味。倒入酒杯后,轻轻摇动,闻之前先呼气,再吸气,辨别各种香气的特征,感受酒香是否持久。如果是一瓶好的黄酒,会有很浓郁的香气
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G20杭州峰会官方采访团领略中国黄酒文化
当我们还沉浸在G20峰会文艺演出带给我们的饕餮盛宴中,G20峰会境内外媒体已经将视线转移到了杭州周边城市。2016年9月5日下午,氤氲酒香吸引了G20杭州峰会官方采访团30余名境内外媒体记者,他们走进
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7个步骤正确品鉴黄酒
配图黄酒含有丰富氨基酸 黄酒的主要成分除乙醇和水外,还含有18种氨基酸,其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸,在黄酒中的含量比同量啤酒、葡萄酒多一至数倍。下面小编教大家来用7个步骤正确
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再现明清繁华景象 浙江绍兴谱写“酒国”归来曲
"鉴湖岸,溢酒香,绍兴佳酿,佐蟹黄……"一曲黄酒民谣穿过浙江绍兴的小桥流水,在轻柔幽婉的"中国风"中讲述绍兴黄酒数千年的历史,参加G20杭州峰会的境内外各国记者近日透过阵阵酒香,"醉"在绍兴"黄酒小镇
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黄酒品鉴七道
闻香。首先,拔掉酒瓶的瓶塞,将软木塞拿到鼻前,一手轻轻扇动,感受软木塞积敛的香味。倒入酒杯后,轻轻摇动,闻之前先呼气,再吸气,辨别各种香气的特征,感受酒香是否持久。如果是一瓶好酒,会有很浓郁的香气,哪
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黄酒之品鉴七道
闻香。首先,拔掉酒瓶的瓶塞,将软木塞拿到鼻前,一手轻轻扇动,感受软木塞积敛的香味。倒入酒杯后,轻轻摇动,闻之前先呼气,再吸气,辨别各种香气的特征,感受酒香是否持久。如果是一瓶好酒,会有很浓郁的香气,哪
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上了白宫国宴的绍兴黄酒,为何被称“迷魂汤”?
9月下旬习近平主席访美,白宫举行的招待国宴中用了绍兴黄酒作为开胃酒。这么做,除了增加了中餐的元素,也是考虑到习主席曾担任浙江省领导,桌上有来自浙江的酒,可以增加亲切感。而事实上,即便不考虑中国元素,白
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亮相《舌尖3》吃辣喝的酒凉露,或将带给白酒行业一次营销革命
在经过前两季的热映与后续发酵后,《舌尖上的中国》系列已经成为一个强有力的品牌IP,在这样一个以美食为主体,并涵盖了中国人的风土人情及饮食体系的综合性栏目中,几乎每一个在餐桌上亮相(甚至一闪而过)的物品
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塔牌本酒:恪守传承,养人的还是手工黄酒
塔牌本酒呈美丽的琥珀显金黄之色,晶莹透亮、淡雅自然,香气幽雅芳香,有椰子香、坚果香、以及巧克力似甜香和酯香,酒体结构丰满,层次感好,酒味醇厚甘甜鲜爽,而落口时又如丝绒般的柔和、甘露似的顺滑,回甘味及余
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慢下来品一杯塔牌黄酒
法国人在用餐前必向同桌人说:bon appetit(祝你胃口大开),我们中国人都说:请慢用。仔细想想,「慢用」两字更有深意,只有美好的东西才值得我们花时间,慢慢享受。--摘自谢忠道《慢食》随便搜索一下
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“合作双赢•共拓未来”会稽山新品上市发布会隆重举行
秋高气爽,丹桂飘香。8月28日,"合作双赢•共拓未来"会稽山东北销售运营中心成立暨新品上市发布会在哈尔滨喜来登大酒店隆重举行。会稽山绍兴酒股份有限公司总经理傅祖康带领公司营销团队,与特邀嘉宾、东北市场
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蟹季香槟搭配指南
霜降后十五日立冬,天气渐凉,万物藏尽,正是菊黄蟹美之时。农历十月里,雄蟹膏丰肉腴,一口下去,晶白的蟹膏粘在牙齿上,回味无穷。雌蟹的蟹黄已经长得比较结实。如玉蟹膏、如金蟹黄,满壳丰腴的蟹肉,是深秋里让人
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小龙虾花式配酒建议
夏天的三个关键词,西瓜,凉啤酒,路边摊。路边摊上应季的食物除了烤串,还有小龙虾,你可以呸呸呸吐一地壳的那么吃,也可以配一瓶好酒带着满满的高级感去吃。不同做法的小龙虾,我们建议配不同的酒。1、酒糟小龙虾
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夏日小龙虾与那些酒可以完美搭配?
夏天的三个关键词:西瓜,凉啤酒,大排档。大排档上应季的食物除了烤串,还有小龙虾,你可以呸呸呸吐一地壳的那么吃,也可以配一瓶好酒带着满满的高级感去吃。不同做法的小龙虾,我们建议配不同的酒。1、酒糟小龙虾
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广东产黄酒以娘酒为佳
从古至今,过年大事,惟吃与喝。虽然"每逢春节胖三斤",但对中国人来说,团圆之乐、思乡之情,最有效的载体,还是餐桌。吃饭的花样,天南海北各不相同,但总跑不出酒肉菜茶这些基本大类。未来一个月内,本栏目将推
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饮"慢酒"带领者
酒可以说是人类最早的奢侈品。那些最早感受到酒的魔力的人,认为他们提前到天堂里走了一遭。卖红酒,品红酒,都需要激情,没有激情感受不到耕耘与收获的快乐,又如何能感受到酒的美好?他不是传奇人物,但他有故事。
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山菌来袭,波尔多葡萄酒筷子大冒险转战热辣西南
历史悠久的中国饮食文化博大精深、源远流长,以深厚的传统文化土壤和丰富多样的区域性的食材孕育出各地区不同特色的风味菜系。正如"筷子"是中国饮食璀璨文化的象征,"波尔多葡萄酒"更是透过浓浓的"风土"情节,
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世界上十大爱喝酒国家排行榜
外媒近日评出世界十大爱喝酒国家,排在位的是英国,中国则是世界第二大爱喝酒的国家,中国人爱喝白酒,醉了就喝醒酒汤。3~10位分别是俄罗斯、法国、厄瓜多尔、摩尔多瓦、韩国、乌干达、德国和澳大利亚。中国制酒