黄酒坛的图案_了解更多有关黄酒坛的图案的内容_中华酒网
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绍兴黄酒的雕花酒坛
如果说,细酌绍兴黄酒,一如品味历史的凝重和文化的芳香,那么,观赏形态风格炯异的酒坛,则是仰望历史的盔甲和文化的衣钵。昨天上午,记者在绍兴咸亨酒业有限公司看到绍兴首次发现的元明时期花雕酒坛,着实为祖先对
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绍兴发现明朝黄酒花雕坛
如果说,细酌绍兴黄酒,一如品味历史的凝重和文化的芳香,那么,观赏形态风格炯异的酒坛,则是仰望历史的盔甲和文化的衣钵。昨天上午,记者在绍兴咸亨酒业有限公司看到绍兴首次发现的元明时期花雕酒坛,着实为祖先对
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花雕酒的工艺恐后继无人
花雕酒大家都知道,花雕酒坛,知道的人却不多。在浙江杭州萧山区坎山镇,农家结婚、生孩子、乔迁、拜寿都流行送一坛黄酒。酒喝完了,酒坛子却得保存下来,因为花雕酒坛,那可是大户人家炫耀自己有钱、有文化、有身份
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元明时期花雕酒坛让现代人折服
花雕酒最早是从绍兴女儿酒演变过来的,也属黄酒之一。古时候的绍兴,每一家家都会自己酿酒,如果这户人家生了一个千金,就会在女儿满月的时候选十几,甚至几十坛酒,专门请人在酒坛子上刻字画花,然后拍上封泥埋入地
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酒俗之女儿酒
绍兴是著名酒乡,因此以酒为纳采之礼,以酒为陪嫁之物,就成了绍兴男婚女嫁中的习俗。这里最有代表性、最典型的东西就是"女儿酒"。"女儿酒"是女儿出世后就着手酿制的,贮藏在干燥的地窖中,或埋在泥土之下,也有
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绍兴酒俗之婚嫁酒
绍兴是著名酒乡,因此以酒为纳采之礼,以酒为陪嫁之物,就成了绍兴男婚女嫁中的习俗。这里最有代表性、最典型的东西就是"女儿酒"。"女儿酒"是女儿出世后就着手酿制的,贮藏在干燥的地窖中,或埋在泥土之下,也有
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花雕酒品味
正是因为其温和的特性(一般是15度左右),花雕酒也深受广东人的喜爱。花雕酒可直接饮用,也可温烫至38或40度时饮用。加温后的花雕酒酒精度降低,因此变得更加香醇厚实,容易入口。除了佐菜饮用以外,不少名菜
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陈酿花雕陪嫁
在我国,婚庆是少不了要用酒的。浙江绍兴一带民俗,姑娘出嫁时,"女儿酒"是常备的陪嫁品之一。旧时,绍兴人有女出生,便开始酿酒,或委托酒坊酿制订购。酿酒时,要选用当地誉为"酒之肉"的精良糯米和"酒之骨"的
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小编体验黄酒文化
近日,上海少年儿童出版社冬令营的42名小记者来到酒乡绍兴,参观了中国黄酒博物馆、古越龙山花雕酒厂,深刻体验中国黄酒文化。在古越龙山花雕酒厂,老寿星、天女散花、十二生肖……学生们被花雕酒坛上的精致的图案
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绍兴花雕坛,美女儿酒
梁章钜在《浪迹续谈》中云:"佳者名女儿酒,相传富家养女,初弥月,即开酿数坛,直至此女出门,即从此酒陪嫁。则至近亦十许年,其坛率以彩绘,名曰'花雕'。"绍兴花雕即是从"女儿红"酒习俗演变而来,经民间艺人
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几个有趣的饮酒方式盘点
中国几千的酒文化丰富而多彩,记载着许多有趣的关于酒和饮酒方式的内容,其中有趣的饮酒方式多集中在少数民族,如彝族的转转酒、苗族的牛角酒、哈尼族的街心酒等。图片来源网络,如有侵权请联系本站牛角酒聚居在贵州
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酒文化:几个有趣的饮酒方式盘点
中国几千的酒文化丰富而多彩,记载着许多有趣的关于酒和饮酒方式的内容,其中有趣的饮酒方式多集中在少数民族,如彝族的转转酒、苗族的牛角酒、哈尼族的街心酒等。牛角酒聚居在贵州黔东南的苗族群众,用牛角斟酒迎接
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黄酒品鉴八步法
黄酒是最具有中华民族特色的酒,也是最经典的酒种,国家标准按口味将黄酒分为干、半干、半甜、甜四种、用科学的方法饮用黄酒,或许同样会有"黄酒坛一开,鸿运自然来"。在老专家王存厚先生看来,黄酒的鉴赏程序,凝
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结婚饮酒趣事
南方的"女儿酒",最早记载为晋人嵇含所著的《南方草木状》,说南方人生下女儿才数岁,便开始酿酒,酿成酒后,埋藏于池塘底部,待女儿出嫁之时才取出供宾客饮用。这种酒在绍兴得到继承,发展成为著名的"花雕酒",
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黄酒代表——花雕酒
世界公认的三大古酒中,唯黄酒发源于中国。花雕酒则是中国黄酒的典型代表。花雕,因其酒坛外面绘有五彩雕塑装饰而得名。坛内是贮藏多年的绍兴黄酒,俗称"远年花雕"或"花雕老酒"。在旧时绍兴人心目中,花雕是绍兴
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茅台酒瓶近百年间的变迁
作为酒文化的重要载体,酒瓶有着不可或缺的历史地位。从青铜到玻璃,从圆形到柱形,酒瓶在材质、造型、样式等方面于不同时期都有不同的展现。它已经不仅是一种存酒的容器,更是中国白酒文化中的重要组成部分,并随着
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剑酒绍兴 被李白附了体
初到绍兴,就在中国黄酒博物馆里读到有关李白和陆游的嗜酒豪情。先看这句--"天若不爱酒,酒星不在天。地若不爱酒,地应无酒泉。天地既爱酒,爱酒不愧天。"最爱的是篇尾一句"三杯通大道,一斗合自然",在李白面
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彝家酒器:彰显中国神秘文化
中国文化一直是神秘又特别有吸引力。面对身着鲜艳盛装的靓丽彝族阿妹子,听着奔放而又略带野性的彝族敬酒歌,客人们笑逐颜开,其乐陶陶。彝族是个热情好客、粗犷豪放的民族,酒文化浓烈深厚。19岁的小梅姑娘高挑妩
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南方的喜酒传统
南方的"女儿酒",最早记载为晋人嵇含所著的《南方草木状》,说南方人生下女儿才数岁,便开始酿酒,酿成酒后,埋藏于池塘底部,待女儿出嫁之时才取出供宾客饮用。这种酒在绍兴得到继承,发展成为著名的"花雕酒",
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婚姻饮酒习俗
南方的"女儿酒",最早记载为晋人嵇含所著的《南方草木状》,说南方人生下女儿才数岁,便开始酿酒,酿成酒后,埋藏于池塘底部,待女儿出嫁之时才取出供宾客饮用。这种酒在绍兴得到继承,发展成为著名的"花雕酒",