黄酒坛外为何刷石灰_了解更多有关黄酒坛外为何刷石灰的内容_中华酒网
-
2021，反正酱酒强势崛起！
2021年已经步入尾声，回顾这一年酒业的表现，的亮点依然莫过于酱酒。经历了高速增长的三年时间，酱酒品类在今年下半年正式进入高质量发展阶段，性价比高的酱酒自然成为了经销商和消费者的，在这样的市场背景下，
-
白酒可以用不锈钢容器储存吗?
喜爱白酒的人会了解到，酒厂一般采用不锈钢白酒桶储藏白酒。基酒一般有两种，数量较少时采用陶坛、木海、竹海等，数量较多则采用不锈钢。也会有人疑问，白酒可以用不锈钢容器储存吗?白酒用不锈钢容器会不会影响酒质
-
白酒可以用不锈钢容器储存吗
喜爱白酒的人会了解到，酒厂一般采用不锈钢白酒桶储藏白酒。基酒一般有两种，数量较少时采用陶坛、木海、竹海等，数量较多采用不锈钢。也会有人疑问，白酒可以用不锈钢容器储存吗?白酒用不锈钢容器会不会影响酒质?
-
绍兴黄酒小镇举行黄酒酿造省技能大赛
近日，绍兴柯桥区黄酒小镇迎来一场别开生面的黄酒酿造省技能大赛，来自全省各地30余名黄酒酿造高手同台切磋技艺，角逐3个"浙江省金蓝领"奖项。"手要转得快，坛子旋转要均匀，这样涂灰才不至于流掉。"灰坛是黄
-
啤酒的颜色主要来自什么
啤酒城内有多种颜色、口味的啤酒。黄的、黑的、红的、白的，这不是花园里的花儿，而是啤酒城内的各色啤酒。对市民来说，黄啤很常见，而红啤和白啤则明显陌生。这些啤酒为何会呈现出不同颜色?除了颜色外它们还有什么
-
你不可不知的中国酒文化的五大特点
在历史上，谁的酒量可以称得上酒坛冠军呢?"酒仙"们个个都称"千杯不醉"，他们用的到底是多大的杯子呢?…一、壶中日月酒，是远古祭祀仪式上的必备之物，"般若汤"是游离于佛教清规戒律外的变通之说，"酒池肉林
-
储藏白酒的容器有什么讲究?
白酒买来之后储藏绝对是个技术活，储藏容器材料的优良与否，与白酒储藏后的质量密切相关。因为酒在不同容器中的反应情况是截然不同的，那么储藏白酒的容器究竟有何讲究?(1)使用陶瓷容器以陶坛、陶罐、陶瓮为最多
-
绍兴黄酒为何越陈越贵
市场上，一瓶三年陈的古越龙山绍兴酒价格在10元左右，十年陈的古越龙山绍兴花雕价格却要在100元左右，而一瓶五十年陈的古越龙山经典花雕价格更是在10000元左右。为什么绍兴黄酒储存年份越高价格越贵，而且
-
关于封坛酒的相关知识 看完才能懂什么是封坛
封坛酒，是指用白酒设备蒸馏的原酒，用陶坛存封储存起来，以便增加酒的醇厚!就像窑藏一样!用陶坛装酒，坛口用荷叶包好后用泥或者石膏封好且选醉好的酒来封坛。什么是封坛酒?世界著名酿酒大师季克良指出：酱香型酒
-
黄酒为何需要有一定年份的贮藏期？
普通黄酒需贮存1年左右，名优黄酒需贮存3～5年。黄酒在贮存过程中，色、香、味、酒体等均发生较大的变化，才能使色、香、味。因此，黄酒需要有一定的贮存期。另外一个重要的原因是陈酒比新酿造的酒味道芬香，解释
-
中秋佳节:自制浓情蛋黄莲蓉月饼
细心的朋友可以发现，每逢中秋，商场里卖的月饼，好多包装都很华丽，价格也格外的昂贵，在这个卖包装的年代，为了送礼送面子，你也只能花高价买回些包装精美的产品拿来送礼。其实，佳酒网小编大可不必，月饼的做法很
-
购白金酒可刷医保卡
近日据悉，在南京一些医保定点药店，一些人在刷医保卡买药的时候，发现药店还可以使用医保卡购买其他的非药类用品，比如保健品以及医疗器械等。暗访：7家药店4家涉嫌违规刷卡根据市民举报，记者对存在违规刷卡现象
-
“替父卖酒”骗局 为何能一再愚弄欺诈消费者？
一段时期来，国内多个网络平台上都出现了"替父代言卖酒"的广告推文。这些推文的主角大多是"陈静"，称父亲在仁怀市茅台镇酿酒40多年，自己大学毕业辞去高薪工作，决定帮父亲代言美酒。12月22日，贵州仁怀市
-
探因国产品牌葡萄酒为何遭遇冲击
原因一：进口葡萄酒品类增多喜欢喝红酒的Alex能够明显感觉得到，近年来国内葡萄酒行业的发展和变化。"几年前，想要买葡萄酒一般要到大型的超市或者酒行，现在，除了随处可见的酒类专卖以外，还有大量的私人酒窖
-
黄酒品鉴八步法
黄酒是最具有中华民族特色的酒，也是最经典的酒种，国家标准按口味将黄酒分为干、半干、半甜、甜四种、用科学的方法饮用黄酒，或许同样会有"黄酒坛一开，鸿运自然来"。在老专家王存厚先生看来，黄酒的鉴赏程序，凝
-
茅台这次终于做对了 这一举措或价值600亿
前天，被茅台新的《品牌管理办法》的消息刷屏，庖丁解酒以为这可能是近一年以来茅台最值得点赞的动作，没有之一。如果，非要找一个量化的标准，来评估这一举措的未来价值的话，庖丁解酒以为至少值得打个板，茅台市值
-
讲述美酒与时空的微妙：好酒需陈酿 酒器妙变多
世界上的酒种繁多，大部分酒都需要陈酿，如西方的红葡萄酒、威士忌，以及我国的白酒和黄酒。岁月的斗转星移赋予白酒灵性，如同诞生在襁褓中的婴儿，孕育着新的生命。酒也是一样，在许许多多的时光更替中，美酒与时空
-
雷斌谈红豆杉白酒的特别之处
红豆杉酒是一款什么样的酒?和其他酱香白酒有何不同?企业推出这样的产品，是概念炒作还是产品创新?日前，记者走进酒都仁怀，对这款来自国酒之乡的美酒进行了探访。1.岁月成就金汇源"汉家枸酱为何物?赚得唐蒙益
-
沈酒进京：为何能惊动四大协会领导和一位名动国际的酒坛泰斗？
近日，"酒业黑马"中国沈酒携"酒大腕文化节"，一日之内拜会四大协会领导及酒业泰斗秦含章的消息引发行业广泛关注。8月14日，中国沈酒集团总裁沈鸿林等一行专程抵京，先后拜访中国酒类流通协会、中国食品工业协
-
福建客家的糯米滗酒
糯米滗酒，不知道有多少人听说过，中国五十六个民族，总是有着各种异域风情民族姿态，下面跟随小编一起领略福建客家的滗酒吧。"田中黍穗处处黄，瓮头新绿家家有"。在客家山乡，家家有酒，人人爱酒，有"无酒不成席