中华酒网

原绍兴黄酒_了解更多有关原绍兴黄酒的内容_中华酒网

  • 古越龙山:立足传统 匠心传承黄酒技艺

    古越龙山:立足传统 匠心传承黄酒技艺

    "鉴湖岸,溢酒香,绍兴佳酿,佐蟹黄……"一曲《古越龙山》穿过浙江绍兴的小桥流水,在轻柔幽婉的中国风中讲述绍兴黄酒数千年的历史。古城绍兴,地处浙江中北部,稽山鉴水,钟灵毓秀。数千年的文明史,给后人留下了

  • 与白酒差距拉大 绍兴黄酒如何绝地反击?

    与白酒差距拉大 绍兴黄酒如何绝地反击?

    黄酒是浙江省的经典产业,更是绍兴的一张金名片,有着悠久的历史和丰富的文化积淀。然而,有报告数据显示:2006年,黄酒的人均消费额为4.3元,而白酒的人均消费额为71.8元,白酒的人均消费额是黄酒人均消

  • 鉴湖花雕酒:坚持“手工酿造” 力求“小而精、小而美”

    鉴湖花雕酒:坚持“手工酿造” 力求“小而精、小而美”

    时间进入腊月,细雨纷纷,年味渐浓。陪同中国新锐酒商联盟理事长艾老师一行走访绍兴鉴湖酿酒有限公司。李国龙,绍兴鉴湖酿酒有限公司董事长,国家级黄酒评委,有着30多年从业经验,带领着我们参观厂区。绍兴酒企业

  • 第24届绍兴黄酒节暨首届中国(国际)黄酒产业博览会开幕

    第24届绍兴黄酒节暨首届中国(国际)黄酒产业博览会开幕

    诗韵山水城,酒香诱人醉。11月7日,立冬时节,第24届绍兴黄酒节暨首届中国(国际)黄酒产业博览会开幕式在中国轻纺城国际会展中心举行。开幕式由绍兴市副陈德洪主持,绍兴副、盛阅春,中国酒业协会理事长王延才

  • 黄酒交易遭遇“冷风”

    黄酒交易遭遇“冷风”

    继艺术品份额化交易风靡神州后,黄酒也被请进了"交易所"。按照原计划,12月9日,筹备近5个月的绍兴黄酒原酒电子交易平台将正式敲响开市钟,届时投资黄酒可以像买卖股票一样简单。然而,一股令投资者感到凛冽来

  • 华夏酒报:黄酒传统酿制技艺研讨会绍兴召开

    华夏酒报:黄酒传统酿制技艺研讨会绍兴召开

    近日,由中国黄酒传统酿制技艺研究中心主办的中国黄酒传统酿制技艺研讨会在鉴湖源头浙江塔牌绍兴酒有限公司举行。中国酒业协会理事长王延才、中国食品发酵工业研究院副院长张五九、中国酒业协会原办公室主任张立文等

  • 古越龙山登陆全球贸易通“越城区出口产业带平台” 助力绍兴黄酒走向世界

    古越龙山登陆全球贸易通“越城区出口产业带平台” 助力绍兴黄酒走向世界

    日前,古越龙山凭借精良的品质、丰富的产品,登陆全球贸易通"越城区出口产业带平台",助力绍兴黄酒走向世界。全球贸易通作为的全球多语言营销和跨境电商平台,于2021年创建"越城区出口产业带平台",通过集中

  • 窖藏黄酒原酒交易尝试电子化

    窖藏黄酒原酒交易尝试电子化

    继艺术品份额化交易风靡神州后,黄酒也被请进了"交易所"。按照原计划,12月9日,筹备近5个月的绍兴黄酒原酒电子交易平台将正式敲响开市钟,届时投资黄酒可以像买卖股票一样简单。然而,一股令投资者感到凛冽来

  • 黄酒的另一番炒法

    黄酒的另一番炒法

    近几年,高档白酒涨声一片,黄酒也随之水涨船高。近日,华夏银行和中国绍兴黄酒集团战略合作协议签约仪式暨绍兴黄酒原酒电子交易平台项目开发启动仪式在浙江绍兴举行,今年11月份黄酒原酒电子交易平台将正式推出。

  • 绍兴黄酒原酒电子交易盘即将开盘

    绍兴黄酒原酒电子交易盘即将开盘

    12月9日,绍兴黄酒原酒电子交易平台将正式开通。这个电子交易平台相当于股票交易所,以后消费者买卖黄酒可以像"炒股票"一样进行交易。在国内黄酒企业中,这种方式堪称首例。"如何把酒窖库藏资产盘活,把库藏原

  • 《绍兴黄酒保护和发展条例》正式通过 品类振兴依旧任重道远

    《绍兴黄酒保护和发展条例》正式通过 品类振兴依旧任重道远

    近日,《绍兴黄酒保护和发展条例》(以下简称《条例》)已经由浙江省会会议批准通过,将于今年10月1日起正式施行。据了解该《条例》共六章三十二条,划定 "绍兴黄酒"的适用范围,首次对保障、行业职责、知识产

  • 中国黄酒文化未来如何发展

    中国黄酒文化未来如何发展

    固然绍兴黄酒著名华夏,但长时间以因由于受前史和地区文明的局限,有着国度地舆维护产物共同优势的很多绍兴黄酒企业却囿于传统观念的约束,偏安一隅,走不出江浙一带,严峻影响了其全国化历程,客观上障碍了整个黄酒

  • 茅台价格太高 咪一口绍兴黄酒如何?

    茅台价格太高 咪一口绍兴黄酒如何?

    提起黄酒,很多人会联想到鲁迅笔下的孔乙己。鲁迅先生描述说,孔乙己每次喝酒时,都向桌子上放一文钱,打一碗酒,"斜靠在酒桌前,抓起几颗茴香豆,放进嘴里咀嚼一阵。"一文钱打一碗酒已是历史,现在绍兴黄酒在市场

  • 资本带来的零和游戏:古越龙山高管频被换 黄酒市场逐年萎缩

    资本带来的零和游戏:古越龙山高管频被换 黄酒市场逐年萎缩

    6月初,黄酒集团召开的一场干部大会,再次将古越龙山推到了"风口浪尖"。原黄酒董事长钱肖华卸任一应职务,任绍兴市商务局党委书记、局长;孙爱保接任黄酒集团党委书记、董事、董事长、总经理。据公开资料显示,孙

  • 高端黄酒已步入商务宴请及礼品酒之列

    高端黄酒已步入商务宴请及礼品酒之列

    一文钱打一碗酒已是历史,现在绍兴黄酒在市场上的身价见涨。笔者在绍兴的几家超市里看到,十年陈和三十年陈黄酒占据了黄酒货架上最显眼的位置,主要有古越龙山、会稽山、塔牌等品牌,价位在100元到700元间。杭

  • 高端黄酒已步入商务宴请和礼品酒行列

    高端黄酒已步入商务宴请和礼品酒行列

    一文钱打一碗酒已是历史,现在绍兴黄酒在市场上的身价见涨。笔者在绍兴的几家超市里看到,十年陈和三十年陈黄酒占据了黄酒货架上最显眼的位置,主要有古越龙山、会稽山、塔牌等品牌,价位在100元到700元间。杭

  • 产区立法 助力黄酒产业高质量发展

    产区立法 助力黄酒产业高质量发展

    一方水土,孕育一方文化,更孕育一方特色美酒。也正因此,才能有今天美酒世界的异彩纷呈、万千变化。构建美酒特色产区,已成为全球酒类产业过去、现在和未来发展的重要战略,也是促进全球酒类产业健康有序发展不可或

  • 黄酒的活性与精气神

    黄酒的活性与精气神

    近几年来,公众和媒体对于黄酒的关注度在持续提高,黄酒在外交场合多次亮相,不断助推绍兴酒的影响力提升。在中国对影响世界不断提升的综合国力之外,绍兴酒相较于其他酒种有额外的幸运,同时给予其激活市场活性创造

  • 中国手工黄酒高调亮相海内外市场

    中国手工黄酒高调亮相海内外市场

    海关数据显示,2012年3月黄酒出口增长迅猛,出口共计84.4万升,同比增长25.6%。其中私营企业继续保持领跑者地位,出口黄酒138.5万升,占同期绍兴市黄酒出口总量的71.3%;而国有企业增幅明显

  • 中高档黄酒占销量的半壁江山

    中高档黄酒占销量的半壁江山

    黄酒主要以稻米、小米或小麦等为原料,经蒸煮、加曲、糖化、发酵、压榨、澄清、过滤、煎酒、贮存、等十余道工序而成,其品质跟年份密切相关。绍兴黄酒集团2011年生产低端黄酒20万箱--只有2010年的五分之