中华酒网

梨子和苹果可以做果酒吗_了解更多有关梨子和苹果可以做果酒吗的内容_中华酒网

  • 四季自酿水果酒有哪些?

    四季自酿水果酒有哪些?

    在不同的季节,轻松酿造不同的水果酒,感受自酿水果酒的喜悦,品尝酒液芳香的风情。如果将水果酒和甜点、餐点搭配,可以享受果香四溢的美味佳肴。春季酿--梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒。夏季酿

  • 果酒未来发展速度将要持续30年

    果酒未来发展速度将要持续30年

    尽管果味啤酒市场连续几年保持强劲的增长态势,但市场研究咨询公司英敏特(Mintel)的研究表明,果味啤酒的增长预计会在2045年有所放缓。但这丝毫不影响它在英国的受欢迎程度。在销售量连续下滑多年之后,

  • 下雪的冬天 你需要来点什么样的葡萄酒?

    下雪的冬天 你需要来点什么样的葡萄酒?

    下过雪的冬天,寒冬威力十足。这个时候,与家人、朋友围坐在温暖的餐桌旁,或是自己舒服地窝在沙发里,喝上几杯美味的葡萄酒,是最惬意不过的事情了。那么,你知道冬天最适宜喝点什么葡萄酒吗?一般而言,产自温暖地

  • 世界六大白葡萄 你都了解吗?

    世界六大白葡萄 你都了解吗?

    世界上常见的白葡萄品种数以百计,但是最流行的白葡萄品种却不多。你知道哪些品种最受欢迎,它们各自的代表性产区都在哪里吗?1. 霞多丽 | Chardonnay代表产区:勃艮第、加州、澳大利亚典型风味:青

  • 酿水果酒,可以从果子挂在枝头上的时候就开始

    酿水果酒,可以从果子挂在枝头上的时候就开始

    每年春天在法国阿尔萨斯的梨树园里,你偶尔会发现有果农在茂密的梨子林间,往挂在树枝上的梨子套玻璃瓶。还没长大的小梨子滑进罐子里之后,他们会把玻璃瓶小心固定在附近的枝条上,静候梨子长大。夏末,他们会把瓶子

  • 果酒的选购要点,你知道吗?

    果酒的选购要点,你知道吗?

    1.好的果酒,酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物,给人一种清澈感。果酒的色泽要具有果汁本身特有的色素。例如,红葡萄酒要以深红、琥珀色或红宝石色为好;白葡萄酒应该是无色或微黄色;苹果酒应该为黄中带

  • 不同季节 不同果酒

    不同季节 不同果酒

    不同的季节,轻松酿造不同的水果酒,感受自酿水果酒的喜悦,品尝酒液芳香的风情:还教你如何将水果酒和甜点、餐点搭上美味关系,享受果香四溢的美食。 *春季酿-梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒。

  • 果酒和食物的美的搭配

    果酒和食物的美的搭配

    教你在不同的季节,轻松酿造不同的水果酒,感受自酿水果酒的喜悦,品尝酒液芳香的风情:还教你如何将水果酒和甜点、餐点搭上美味关系,享受果香四溢的美食。春季酿-梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒

  • 不同季节 酿制不同果酒

    不同季节 酿制不同果酒

    不同的季节,轻松酿造不同的水果酒,感受自酿水果酒的喜悦,品尝酒液芳香的风情:还教你如何将水果酒和甜点、餐点搭上美味关系,享受果香四溢的美食。春季酿-梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒。夏季

  • 酒业亟待复苏 谁会是下一头站在风口上猪?

    酒业亟待复苏 谁会是下一头站在风口上猪?

    果酒是人类最早学会酿造的酒类之一,早在6000年前,苏美尔人和古埃及人已经会酿造葡萄酒了。2000多年前, 饶安邑产红枣,齐人多食枣和饮枣酒;时值秦朝年间,徐福便在饶安邑命人建造酒坊,酿制枣酒,以御寒

  • 带你走近果酒

    带你走近果酒

    你知道什么是果酒吗?理论上含有一定糖分和水分的果实,经过破碎、压榨取汁、发酵或者浸泡等工艺,精心调配酿制而成的各种低度饮料都可称为果酒。世界上果实品种最多的要算葡萄,有近8000种,因此也以葡萄果树栽

  • 你对白诗南葡萄酒了解吗?

    你对白诗南葡萄酒了解吗?

    "武弗雷(Vouvray)即白诗南(Chenin Blanc),白诗南即武弗雷。"葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)曾这样评价二者之间的关系。在法国的卢瓦尔河谷(Loire V

  • 葡萄酒香气是神马还是浮云?

    葡萄酒香气是神马还是浮云?

    "奶奶的旧衣橱","海浪冲击沙滩后冒起的阵阵泡沫","冰茶中的青菠萝片""小蘑菇头上的湿泥土"……猜测一下,这些描述是用来形容哪种物质的?答案是"葡萄酒",更准确地说,是葡萄酒的香气特征。对我们很多人

  • 甜点该搭配什么葡萄酒?

    甜点该搭配什么葡萄酒?

    近年来随着餐酒文化渐渐成行,餐酒文化盛行的欧美国家早对餐酒搭配的先后顺序及逻辑等方面十分考究,细至餐前的开胃酒到餐后的消化酒,前餐到主餐的搭配酒款,这章节就先不提了。其实甜点所搭配的甜酒也非常讲究,甜

  • "电子鼻"辨识葡萄酒果香

    一组由瑞典、西班牙工程师组成的团队发明了比人类嗅觉更灵敏的"电子鼻",能更加有效的探测出各种果香,未来可用于葡萄酒行业,区分葡萄品种,识别酒的年份,但是此项发明仍然遭到很多酿酒师的质疑。电子鼻通过32

  • 马栏山苹果酒销量咋样?

    马栏山苹果酒销量咋样?

    说起陕西,很多人肯定跟小编一样想要兵马俑,想到羊肉泡馍,想到肉夹馍等等。陕西还有一特色美酒--马栏山苹果酒大家知道吗?下面小编就个那各位讲讲马栏山苹果酒销量咋样,马栏山苹果酒好喝吗。马栏山苹果酒销量咋

  • 起泡酒与美食如何搭配?

    起泡酒与美食如何搭配?

    起泡酒常被当成餐前开胃酒。但起泡酒和红葡萄酒、白葡萄酒一样,在配餐方面很有讲究;不同类型的起泡酒适合搭配不同风格的菜肴。下面我们就来具体看看,四种主要的起泡酒各自应该如何配餐。1、白中白起泡酒(Bla

  • 浪漫起泡酒如何与多彩美食搭配

    浪漫起泡酒如何与多彩美食搭配

    起泡酒是一种非常迷人而且充满了喜庆氛围的葡萄酒,非常适合在各种节假日里饮用。起泡酒和红葡萄酒、白葡萄酒一样,在配餐方面很有讲究;不同类型的起泡酒适合搭配不同风格的菜肴。下面我们就来具体看看,四种主要的

  • 浪漫起泡酒与多彩美食的搭配

    浪漫起泡酒与多彩美食的搭配

    起泡酒是一种非常迷人而且充满了喜庆氛围的葡萄酒,非常适合在各种节假日里饮用。起泡酒和红葡萄酒、白葡萄酒一样,在配餐方面很有讲究;不同类型的起泡酒适合搭配不同风格的菜肴。下面我们就来具体看看,四种主要的

  • 果酒投资必须深度思考的行业观察

    果酒投资必须深度思考的行业观察

    果酒,不仅是饮品,也和艺术品一样具有投资价值。在股灾中,股票市场可能会崩溃,但果酒永远不会贬值,因为喝酒的人永远不会消失。目前我国果酒,就生产所需原料和工艺完全不同的果酒就有数十种。然而,在国内一些知