鸽子汤里可以放黄酒_了解更多有关鸽子汤里可以放黄酒的内容_中华酒网
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酒可以弥补食材的湿润度 做菜妙用酒
您知道酒的妙用吗？现在由中国佳酒招商网的小编来告诉您一些小知识吧！现代讲究健康饮食，少摄入油脂，做菜时难免犯愁。少放了油，极易出现粘锅现象，做出的菜肴口感较干；多放了油，又有违健康理念。其实，有许多营
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诺亚方舟与葡萄酒的缘份
圣经中记载：由于偷吃禁果，亚当夏娃被逐出伊甸园。此后，该隐诛弟，揭开了人类互相残杀的序幕。人世间充满着强暴、仇恨和嫉妒，只有诺亚是个义人。上帝看到人类的种种罪恶，愤怒万分，决定用洪水毁灭这个已经败坏的
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诺亚方舟与葡萄酒的不解之缘
圣经中记载：由于偷吃禁果，亚当夏娃被逐出伊甸园。此后，该隐诛弟，揭开了人类互相残杀的序幕。人世间充满着强暴、仇恨和嫉妒，只有诺亚是个义人。上帝看到人类的种种罪恶，愤怒万分，决定用洪水毁灭这个已经败坏的
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红葡萄酒番茄鲜牛肉汤
用红葡萄酒煲汤？！其实也不必讶异，就像老火汤里经常下料酒、黄酒吊味一样，在西式汤品中也常见葡萄酒的身影，无论红葡萄酒或白葡萄酒。今天就介绍一道红葡萄酒番茄牛肉汤，汤浓味鲜，补血强身，值得一试。3~4人
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补血强身 红葡萄酒番茄牛肉汤
用红葡萄酒煲汤？这个你是不是没有尝试过？就像老火汤里经常下料酒、黄酒吊味一样，在西式汤品中也常见葡萄酒的身影，无论红葡萄酒或白葡萄酒。今天就介绍一道红葡萄酒番茄牛肉汤，汤浓味鲜，补血强身，值得一试。调
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《贵妃醉酒》只是戏
《贵妃醉酒》的名字大家都知道，故事讲的是杨玉环摆好酒宴，准备跟唐明皇小酌，却被唐明皇放了鸽子，气得一个人喝闷酒，喝大了，一边发牢骚，一边发酒疯。我喜欢的京剧名旦史依弘老师唱过这一段，"人生在世……如春
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古代中国女性饮酒很常见
京剧里有一部《贵妃醉酒》，唱的是杨玉环摆好酒宴，准备跟唐明皇小酌，却被唐明皇放了鸽子，气得一个人喝闷酒，喝大了，一边发牢骚，一边发酒疯。我喜欢的京剧名旦史依弘老师唱过这一段，"人生在世……如春梦，且自
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用酒做调料的使用技巧
众所周知，烹调中，一般要使用一些料酒，这是因为酒能解腥起香的缘故。要使酒起到解腥起香的作用，关键要让酒得以发挥。因此，要注意以下几点。1. 烹调中最合理的用酒时间，应该是在整个烧菜过程中锅内温度最高的
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宁夏青铜峡市计划建造2万亩标准化葡萄种植基地
春节假期刚过，吴忠市青铜峡市葡萄酒产区鸽子山示范区已是一片机器轰鸣的劳动景象。今年，青铜峡市计划完成2万亩标准化葡萄种植基地和1.5万亩低产园改造提升建设任务，进一步推动该市酿酒葡萄种植基地标准化、品
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烹饪用料酒需要注意哪些?
很多家庭主妇在烹调的时候都会使用料酒，因为菜肴中加入料酒可以解腥起香，增加其风味。但是要想更好的发挥料酒的作用，在烹饪的时候还要注意下面几点。1. 烹调时一定要在适合的时机放入料酒，应该是在锅中菜肴温
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白酒妙用25招
很多人都知道白酒不仅是酒桌上受人喜爱的饮品，还是生活中得力的助手。赶紧来看看下面佳酒网小编为大家搜集整理的25个白酒在生活中的巧妙方法吧。1、酱油瓶内加点白酒，可防酱油发霉变质。2、醋瓶内加点白酒，可
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大闸蟹与葡萄酒完美搭配指南
第一次和朋友一起来尝大闸蟹。也许是太过有名，阳澄湖一带吃蟹的饭庄可以说是星罗棋布，不知从何选起。一个朋友带路，说是要尝尝一家他新发现的吃蟹好去处。从巴解路拐进去，就是它--"品蒸舫蟹庄"。名字倒还有些
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红酒番茄牛肉汤 混搭出美味
红酒、番茄、牛肉，你能想象出这三种甜、酸的东西整合到一起是什么味道嘛？估计我不是太喜欢，不甜不咸不辣不酸，哈哈，不过，勇敢的朋友们可以尝试一下，挑战你的味蕾。这道美味如何做呢？做法：1.牛肉洗净，切小
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佳酒网送上的国庆节祝福语
国庆节将近，亲人朋友之间少不了相互传递祝福，欢度国庆假期的同时，可以给朋友亲人发发短信送去自己的问候，最专业的祝福，可以快速的为亲人、朋友定制一份温馨祝福。下面是佳酒网小编给大家送上的国庆节祝福语！国
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黄酒放久变酸醋还能喝吗，怎样防止黄酒变酸
又是一年冬，为安稳过冬，很多人开始把存放很久的黄酒拿出来了。黄酒存放久了，很容易会产生酸味。这样的黄酒是坏了吗?黄酒放久变酸醋还能喝吗?那么，怎样才能使黄酒"越陈越香"而不是变成一坛子酸醋呢?接下来快
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肉丝如何酱别放黄酒放点油
高手在民间，这话一点不假。世纪联华日前举办的"寻找浙江好厨艺"总决赛上，8位民间厨艺高手们一一过招。"酱肉丝，得放点儿油，这样下锅后肉就不容易黏在一起。"经过40天的激烈角逐，蒋锦伟一举获得冠军。他的
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酒知识：料酒是什么酒
料酒虽然是家庭经常会用到的调味料，但多数人对料酒是什么酒并没有清楚的认识。其实凡是专门用于烹调的酒都可以称为料酒，它是烹调专用酒的统称，其中最常见且使用最为广泛的就是经过加工专门用于烹调的黄酒。下边就
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黄酒泡阿胶美容养生秘诀
阿胶泡黄酒，是名副其实的美容大王。活血养颜，延缓衰老。阿胶配黄酒，制作方法很简单。不过单纯的泡是泡不开的。首先，阿胶是块状的，很硬，拿到药店磨碎。一般按阿胶、黄酒的比例为1:2，放微波炉里微火蒸，器皿
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怎么防止黄酒变酸？
喜欢喝黄酒的人都喜欢在自己的家里面存几瓶黄酒放着，不管是瓶装的还是坛装的，好像家里面总要有几瓶上等的黄酒存着才能称得上是黄酒专家，但是等你想喝的时候，打开黄酒，却发现黄酒发酸了。那么黄酒酸了还能喝吗?
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冬日美食——西安水盆羊肉
澄城水盆羊肉在原产地被称为"清汤羊肉"，到省城后才称为"水盆羊肉"。早上回民吃羊肉泡馍，汉民则吃水盆羊肉。水盆可以简单地理解成是羊肉泡馍的汉化版，但事实上却不尽然。这里头的讲究只有吃过的人才知道。下面