干型黄酒的总糖检测方法_了解更多有关干型黄酒的总糖检测方法的内容_中华酒网
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破解千年难题 带领酒业新潮流
以生产新型黄酒为主的湖南胜景山河生物科技股份有限公司,是湖南省的一家专业化、高科技生物酿造黄酒的大型现代化股份制企业。公司位于湖南岳阳国家级经济技术开发区高新工业科技园,占地面积达12万平方米,拥有现
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浙江黄酒尝试白酒扩张之路
据报道,同为世界三大古酒,葡萄酒和啤酒的干型化早已大获成功,干红、干啤高举健康大旗席卷中国和世界;尽管从2009年开始,胜景山河、古越龙山等5家黄酒企业就开始研发干型黄酒,但有着3000年历史的中国黄
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“黄酒干黄”千年难题告破必将引导酒业新潮流
据报道,同为世界三大古酒,葡萄酒和啤酒的干型化早已大获成功,干红、干啤高举健康大旗席卷中国和世界;尽管从2009年开始,胜景山河、古越龙山等5家黄酒企业就开始研发干型黄酒,但有着3000年历史的中国黄
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中国黄酒到底有多少种?
黄酒,世界上最古老的酒类之一,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒之"黄",盖因最初酿造出来的酒液色泽黄亮,呈澄黄或琥珀色,清澈透明,故而得名。从历史悠久的角度来看,黄酒似乎更有资格成为国酒--近40
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解密黄酒四大类型:甜型、半甜型、干型和半干型
其实黄酒的"四兄弟"分别是它的四种类型(口味),分别是:甜型黄酒、半甜型黄酒、干型黄酒及半干型黄酒。1.干黄酒总糖含量等于或低于15.0g/L,如上海黄酒、元红酒等。适合于偏爱清淡、爽口的消费者饮用。
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过年送什么 胜景干黄
春节到了,家里的父母都忙着张罗团圆饭迎接子女回家,而奔波忙碌了一年的儿女则想着为父母准备一份贴心的礼物,表示孝心。但礼物选什么,可见过年到底送什么好,这是门大艺术。健康与口感的最佳选择喜欢喝酒的人都知
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“胜景干黄”惊艳苏州酒博会
昨天,中国国际酒业博览会在苏州国际博览中心盛大开幕,攻破黄酒干型化千年难题的"胜景干黄"惊艳亮相。"胜景干黄"是湖南胜景山河生物科技股份有限公司的经典之作。作为创新黄酒企业的代表,胜景山河发明了一种特
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苏州成为中国干黄**品牌上市城市
中国黄酒将迎来干型化时代。湖南胜景山河生物股份有限公司前天在苏州召开新闻发布会,宣布多年来阻扰中国黄酒干型化进程的关键技术难题已被攻克,胜景干黄开始在苏州上市。黄酒、葡萄酒、啤酒同为世界三大古酒,但葡
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干红、干白中的“干”到底是什么意思?
作为一枚葡萄酒爱好者,你肯定知道葡萄酒有干型和甜型之分了,在这里"干"指不甜。而今天本文所讲的干型葡萄酒,可能会颠覆你对干白、干红葡萄酒的认知。什么是干型葡萄酒?该图从干型到甜型的划分,以欧盟葡萄酒标
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干白、干红葡萄酒的“干”指什么?
作为一枚葡萄酒爱好者,你肯定知道葡萄酒有干型和甜型之分了,在这里"干"指不甜。而今天本文所讲的干型葡萄酒,可能会颠覆你对干白、干红葡萄酒的认知。什么是干型葡萄酒?首先,我们得知道一个术语--剩余糖份(
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干红、干白葡萄酒中的“干”是什么意思?
作为一枚葡萄酒爱好者,你肯定知道葡萄酒有干型和甜型之分了,在这里"干"指不甜。而今天本文所讲的干型葡萄酒,可能会颠覆你对干白、干红葡萄酒的认知。什么是干型葡萄酒?首先,我们得知道一个术语--剩余糖份(
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上海国际酒交所**胜景干黄酒
近期以来,胜景干黄这种兼具饮酒乐趣与保健功效的酒品逐渐成为媒体及社会关注的焦点,据悉,胜景山河经过多年研究,自主研发了"多种生物酶酿造黄酒工艺"和"多肽黄酒的生产工艺",并获国家专利,从技术上通过控制
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干黄发展高峰论坛:从干黄开始品鉴国粹黄酒
2012年3月20日下午,在成都举行的中国首届干黄发展高峰论坛上,中国食品科技学会黄酒分会会长毛照显向与会代表及广大消费者提出:从"干黄"开始,品鉴"国粹"黄酒。据了解,干黄,是黄酒的一个品类,与干红
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从干黄开始品鉴国粹黄酒
黄酒,是世界三大古酒之一,也称米酒,源于中国,且唯中国有之,极富中国民族特色,被誉为"国粹"。女儿红、花雕等武侠小说中的经常出现的名酒,其实都是黄酒。3月20日下午,在成都举行的中国首届干黄发展高峰论
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中文标签乃进口葡萄酒通行证
日前,深圳某公司从智利进口了一批半干型红葡萄酒。文锦渡检验检疫局工作人员按规定对其抽样,进行安全卫生及标签符合性检测。检测结果显示,这批红葡萄酒总糖为6.0g/L,总酸为5.4g/L。按照我国葡萄酒标
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葡萄酒进口或许将不强制标注产品类型
日前,有酒商表示葡萄酒进口报检时,将不对产品类型(干红、半干红、干白、半干白等)做强制性检测,也不强制标注在背标上。事实是否如此?这个新规对进口葡萄酒有何好处?广州:不强制标注产品类型昨日,WBO看见
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五种黄酒谨慎购买
近日,省质监局通报黄酒产品省级监督抽查结果,5种产品总酸、氨基酸态氮、非糖固形物、总糖、邻苯二甲酸二丁酯等部分指标不合格。省质监局提醒消费者在选购黄酒产品时,要注意甄别、谨慎购买。本次监督抽查共抽取样
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绍兴黄酒的饮用方法及分类
绍兴黄酒在春秋季节可在常温下饮用,夏、冬两季可将黄酒调温饮用更为合适,其方法为:1、加温饮用。气温在10℃以下的冬季,将黄酒加温至40~50℃,人喝了暖烘烘的黄酒,身体感觉热络络的舒服。2、降温饮用。
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中国干型黄酒出口破冰
胜景山河今日透露,公司在岳阳与香港东港贸易(投资)有限公司签订合同,将首批50万元干型黄酒发往香港,实现中国干黄的首单出口。在酿酒行业,干型与甜型是相对而言的概念。通俗而言,酒水中含糖量越低就越"干"
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我国干型黄酒出口破冰
2011年11月29日-30日,香港东港贸易(投资)有限公司(简称香港东港)与我国著名黄酒酿造企业--湖南胜景山河酒业股份有限公司(简称胜景山河),就中国新型黄酒全面进入香港、澳门、台湾市场进行深入磋