浙江召兴黄酒制作视频_了解更多有关浙江召兴黄酒制作视频的内容_中华酒网
-
文化赋能，百年会稽山打响春节营销第一枪
春节，是国人重要的团圆相聚时刻，也是黄酒作为情感连接纽带的最佳时刻，历来是各大品牌兵家必争之地，这一开局之战，往往决定着新一年的战略布局和未来走势。随着春节临近和疫情变化波动流转，人们在经历巨大考验后
-
浙江瑞安的糟烧酒
糟烧酒是浙江瑞安市名特白酒，香气优雅，相传酿制糟烧酒已有200多年历史，一直延续至今。糟烧酒制作采用优质糯米为原料，以传统特的手工工艺精心酿制而成，具有"清亮透明、醇香浓郁、回味悠长"的特点。清明后是
-
浙江绍兴多措并举推动绍兴黄酒产业提升竞争力
针对"绍兴黄酒""塔牌""会稽山"等多个绍兴黄酒知名商标在国际市场上被恶意抢注，国内市场绍兴黄酒被假冒现象时有发生的现状，浙江省绍兴市市场监管局加大对黄酒传统产业整顿、规范和保护力度，成立"黄酒商标维
-
瑞安糟烧酒飘香
糟烧酒是浙江瑞安市名特白酒，香气优雅，相传酿制糟烧酒已有200多年历史，一直延续至今。糟烧酒制作采用优质糯米为原料，以传统特的手工工艺精心酿制而成，具有"清亮透明、醇香浓郁、回味悠长"的特点。清明后是
-
黄酒的起源你知道吗?
黄酒是民族特产，属于酿造酒，惟中国有之。说起黄酒，人们几乎都想到浙江绍兴，认为那里是黄酒的发源地，其实，黄酒的发源地在湖南衡阳。湖南师大副教授、湖南经济发展研究中心研究员蒋雁峰在《湖湘文库·酒篇》中，
-
中国各地黄酒的代表
黄酒又称料酒、绍酒、老酒、南酒。以糯米或小米为原料酿造的发酵原酒。制作菜肴用于调味品，主要作用是去腥臊、增香味。黄酒的主要成分有酒精、糖分、糊精、有机酸、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物。其酒精浓度
-
雪花啤酒赞助浙江高校营销大赛
据了解，本届"雪花'勇闯一族'营销大赛"是一场以浙江大学生暑期社会实践及公益助学为目的的高校营销大赛，是由浙江广电集团旗下的新蓝网主办，雪花啤酒赞助。"近几年是学生就业的'冬季'，我们组织这次营销大赛
-
江南小茅台浙江省非物质文化遗产——诸暨那礼奉白酒
谁曾想，在这黄酒腹地，居然还藏着如此性格鲜明的一种白酒……诸暨城南、苎萝山下，西施故里园区内，伫立着的西施浣纱雕像，将其一生最惬意的姿态定格为永恒。这是越国故地的人们对西施的感念，也是拨开岁月风烟所还
-
古越龙山领衔，五大品牌齐亮相，绍兴黄酒集团点亮黄酒节
越地酒香沁人醉，立冬开酿又一年。11月7日，立冬时节，中国黄酒之都绍兴，一年一度的2021中国国际黄酒产业博览会暨第27届绍兴黄酒节盛大启幕。一年一度的绍兴黄酒节，至今已经走过27个年头，在岁月流转中
-
对话消费者新表达，古越龙山首发“只此青绿 只此青玉”联名款！
当今中国，谁是舞蹈诗剧最强的IP?当今中国，谁是文化积淀最深厚的酒?4月9日上午，中国诗剧舞蹈和中国黄酒两大品牌在北京联手，《只此青绿》与古越龙山推出"只此青绿 只此青玉"联名款。中国酒业协会理事长宋
-
《绍兴黄酒保护和发展条例》正式通过 品类振兴依旧任重道远
近日，《绍兴黄酒保护和发展条例》(以下简称《条例》)已经由浙江省会会议批准通过，将于今年10月1日起正式施行。据了解该《条例》共六章三十二条，划定 "绍兴黄酒"的适用范围，首次对保障、行业职责、知识产
-
简单介绍黄酒的基本定义
黄酒是中国古老的食品，同时也是世界上最久远的饮料酒之一。早在公元前四千年的龙山文化时期，我们的祖先就已经有黄酒的雏形了，经过后来世世代代人们的研究，就出现了现在我们看到的黄酒。黄酒的使用的原料是谷类，
-
看日本人如何山寨中国黄酒？
据说居然跑到浙江绍兴来故伎重演。日本人爱好清酒，但一喝上绍兴黄酒，就自愧不如。终于，一群日本人就以考察合作之名要求到一家绍兴酒厂参观。中国人好客，酿造黄酒的中国人就更加好客了，请日本友人参观了黄酒的酿
-
花雕酒的工艺恐后继无人
花雕酒大家都知道，花雕酒坛，知道的人却不多。在浙江杭州萧山区坎山镇，农家结婚、生孩子、乔迁、拜寿都流行送一坛黄酒。酒喝完了，酒坛子却得保存下来，因为花雕酒坛，那可是大户人家炫耀自己有钱、有文化、有身份
-
中国黄酒行业规模现状分析
在最新的国家标准中，黄酒的定义是：以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料，经过蒸料，拌以麦曲、米曲或酒药，进行糖化和发酵酿制而成的各类黄酒。黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界三大酿造酒(黄酒、葡
-
河南省酒业协会提升战斗力开展拓展培训活动
随着5G时代的到来，短视频的传播如虎添翼，在传统行业营销转型的今天，短视频成为提升影响力的重要传播形式，通过对内容的灵活制作，为客户精准匹配目标群体，高效扩大品牌影响力，它的运用已成为目前众多企业宣传
-
花雕酒的由来
花雕酒源于六千年前的山东大汶口文化时期，代表了源远流长的中国酒文化；最有名的花雕酒要数浙江绍兴的了。而对于花雕酒的传说有三个，这里我们先了解其中之一：花雕，众所周知这是一种陈年的黄酒。要不是因为晨报上
-
历史 不允许黄酒沉沦
"见证过大国外交的高光时刻，也滋润着老百姓舒适惬意的市井生活。"在第25届绍兴黄酒节上，绍兴市委书记马卫光对黄酒的价值进行了这样的概括。酒类消费市场已达万亿元规模，但黄酒产业在其中所占份额仅有约200
-
绍兴黄酒学院迎头届学员，黄酒酿造技术别师徒传承
"师傅，为什么这个框里的生麦曲表面覆盖着一层白色菌落，是发霉了吗?""这是曲霉，是自然开放式培养产生的一种微生物，不是发霉!""师傅，怎么给生麦曲加水拌料呀?""加入20~25%的清水，迅速拌匀，勿出
-
绍兴黄酒小镇开耕节7月底将举行
14日下午，绍兴黄酒小镇开耕节活动新闻发布会在绍兴黄酒小镇展示馆召开。本次开耕节活动作为2016绍兴黄酒文化节启动项目，将于7月30日上午在绍兴黄酒小镇东浦片区青龙畈糯稻种植基地示范方举行，有泼洒鉴湖