黄酒和太雕酒_了解更多有关黄酒和太雕酒的内容_中华酒网
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花雕、太雕、女儿红、加饭酒有哪些区别？
绍兴黄酒中有很多名词，如：花雕、太雕、女儿红、加饭酒，尤其是花雕和太雕，经常有人会问：花雕、太雕哪个更好?在正面回答这个问题之前，我们先来看下黄酒的分类：黄酒品种繁多，制法和风味各有特色，以浙江绍兴的
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春季饮太雕酒，御寒暖胃助健康
春季万物荫生，正是调养身体的大好时机。经过一个冬季的滋补封存，人体阳气顺应自然，向上向外疏发。春季养生，适量饮用黄酒也是不错的调养之法。李时珍在《本草纲目》上说："诸酒醇醨不同，唯米酒入药用。"这里所
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绍兴菜肴与绍兴酒浓厚的文化内涵
吃着香酥绵糯、汁浓味重的绍兴菜，品着色如琥珀，清香郁人的太雕酒。置身有着百年历史的咸亨酒店，仿佛可以看到孔乙己坐到对面，说："温两碗酒，要一碟茴香豆。"大河公馆咸亨酒店郑州分号今日开张。绍兴菜肴与绍兴
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黄酒的几个别名
黄酒是我国发源最早、饮用最普遍的酒种。它是在中国文字产生之前的夏禹时代就已经形成了特的酿造技艺，故有"老酒"、"国酒"之称。此外，黄酒还有以下几种别名。1、花雕酒花雕酒，又称花雕，因其包装特色而得名。
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黄酒知识大全
黄酒，既熟悉又陌生。它就是饭桌上长辈们爱喝的那种传统酒，它是如此贴近我们的日常以至于都不会引起人们的注意。关于它，个人有个人的说法。下面小编给大家介绍一下关于黄酒知识大全!1.黄酒是南方人喝的，国酒白
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浙江高速“把绍兴黄酒带回家”启动仪式
7月24日上午，浙江高速"把绍兴黄酒带回家"启动仪式在浙江高速商贸公司萧山总仓举行，今后，全省93个高速服务区将可以买到绍兴黄酒。为进一步拓展消费区域和消费群体，经过半年时间的搓商，近日，浙江交投集团
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饮酒 酒中趣
电视剧《大宅门》中有这么一场戏，白家七爷外出办事，郑老屁赶车，路过闹市，郑老屁让白七爷等他两分钟。只见他一路小跑进了个酒馆，给上几个铜钱，店家直接把酒倒进郑老屁的嘴里，都不用酒杯，然后再给夹上几片切好
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饮酒中感受愉悦
看过电视剧《大宅门》的，都知道其中有这么一场戏，白家七爷外出办事，郑老屁赶车，路过闹市，郑老屁让白七爷等他两分钟。只见他一路小跑进了个酒馆，给上几个铜钱，店家直接把酒倒进郑老屁的嘴里，都不用酒杯，然后
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有蟹无酒，是大煞风景之事
秋风起，蟹壳黄。李白曾赞："蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台。"梁实秋也认为，"有蟹无酒是大煞风景之事"。中国人的传统是用性温的黄酒来配蟹，这是正解。但现在市面上买到的大部分黄酒都有较高
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九江双蒸金装系列酒飘香
"无需杏黄招客至，九江自古是酒乡"，九江镇在清代已是著名的酒乡，也是历史上闻名的鱼米之乡，地道美食远近驰名。清道光初年"友隆兴酒坊"始创九江双蒸酒，历经十二酒坊传承至今，距今已有200多年历史。一直以
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葡萄酒认知从单宁开始
我们知道单宁(Tannin)是认识红葡萄酒的入门钥匙，那种涩味也正是人们爱上葡萄酒的原因所在。大部分人都喜欢甜美讨厌酸涩，字里行间常用苦涩反映心中的伤感，引青涩比喻懵懂忧郁的少年时光，涩味一如天空中的
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陕西宝鸡白酒产业链发展座谈会召开
9月8日上午，陕西省宝鸡市市食品工业产业集群白酒产业链发展座谈会召开。酒界专家学者、市白酒企业负责人及市相关部门负责人齐聚一堂，共话宝鸡白酒未来发展。宝鸡市会主任、市食品工业产业集群群长马秉寅参加会议
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橡木桶在葡萄酒陈酿中有着怎样的作用？
橡木桶在葡萄酒陈酿中有着怎样的作用呢？下面我从三点来分析一下。一、赋予葡萄酒特殊的香气与风味不同种类、不同烘烤程度以及不同新旧程度的橡木桶会带给红葡萄酒或白葡萄酒不同的香气与风味。例如，常见的美国橡木
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陕西地产酒品牌情况
地产酒三大品牌：西凤酒高端稳坐，太白下滑迅猛，长安爆发迅速。其他地产酒品品牌暂时没有太大动作，基本上三大地产酒占据白酒市场份额的70%左右，据新食品杂志和糖烟酒报道。西凤酒品牌由于西凤酒六年操作成功，
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法国中国美食周 贵州茅台倾情赞助
6月2日至8日，由法国华裔青年协会与欧洲时报合作创办，贵州茅台倾情赞助的首届法国中国美食周在巴黎举行。本届美食周活动精心选取当地七家特色中餐馆，一一进行美食品鉴，同时邀请贵州茅台作为中国酒文化的代表来
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陕西三大地产酒占据白酒市场份额的70%左右
地产酒三大品牌：西凤酒高端稳坐，太白下滑迅猛，长安爆发迅速。其他地产酒品品牌暂时没有太大动作，基本上三大地产酒占据白酒市场份额的70%左右，据新食品杂志和糖烟酒报道。西凤酒品牌由于西凤酒六年操作成功，
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国庆聚餐喝红酒需避免这些误区
国庆节聚餐一定少不了酒水，而红酒就是不错的选择。每个家庭在喝红酒时都会有不同的习惯，不过你的习惯是否正确呢?与此同时，红酒在开瓶后应该怎样保存呢?在这里，为大家来一一介绍介绍吧。喝红酒需避免误区红酒兑
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葡萄酒两大杀手：蒜和醋
配图葡萄酒是一种很百搭的酒精饮品，但这并不是说葡萄酒可以搭配任何食物。葡萄酒也有它的克星，如果在就餐时葡萄酒遭遇到它们，可真是让人心疼的浪费。下面小编为大家介绍葡萄酒的两个常见杀手：蒜和醋。一号杀手：
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警惕！餐桌“三大杀手”扼杀葡萄酒美味
葡萄酒变化丰富的口感是它赢得头衔的主因，很少有人敢怀疑葡萄酒在餐桌上的地位。但是餐桌上的很多食物都可能会扼杀葡萄酒的美味。那么，餐桌上的哪些食物会扼杀葡萄酒的美味呢?头号杀手：蒜头以蒜头为例吧!将蒜头
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继中粮入主、摘星脱帽、业绩看涨后，酒鬼酒2016新战略动作披露……
日前，酒鬼酒举行的2015年度股东大会是中粮集团成为其实际控制人之后的行业首秀，继中粮系入主、酒鬼酒成功摘帽、业绩涨势明显之后，酒鬼酒高层在近期的酒鬼酒投资者交流会上，详细披露了更多内容。"酒鬼酒是否