我国黄酒发展的优势_了解更多有关我国黄酒发展的优势的内容_中华酒网
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葡萄酒“掠夺”黄酒市场
如今中国的酒桌上最多的是白酒和葡萄酒，而作为世界三大古酒之一的黄酒基本不见踪影。最近我国成为世界上第五大葡萄酒消耗国，葡萄酒照此发展下去，会不会终将有一天取代黄酒呢?葡萄酒在我国消费者心中品味价格高于
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葡萄酒在我国消费者心中品味价格高于黄酒
春节期间，大小宴会聚餐不断，笔者发现如今中国的酒桌上最多的是白酒和葡萄酒，而作为世界三大古酒之一的黄酒基本不见踪影。这几天新闻不断报道，我国成为世界上第五大葡萄酒消耗国，笔者猜想，葡萄酒照此发展下去，
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黄酒企业业绩增长疲软 中高端产品毛利率下降
随着消费升级加持，消费者也从价格导向逐渐转向价值导向。越来越多的消费者开始关注健康。北京商报记者发现，多家黄酒企业迎来了一波小涨势。古越龙山作为黄酒的龙头企业，迎来四天小涨势，涨幅达到5.6%;金枫酒
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中高端产品毛利率下降 黄酒企业如何扭亏为盈？
随着消费升级加持，消费者也从价格导向逐渐转向价值导向。越来越多的消费者开始关注健康。北京商报记者发现，多家黄酒企业迎来了一波小涨势。古越龙山作为黄酒的龙头企业，迎来四天小涨势，涨幅达到5.6%;金枫酒
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葡萄酒与黄酒的文化竞争
春节期间，大小宴会聚餐不断，笔者发现如今中国的酒桌上最多的是白酒和葡萄酒，而作为世界三大古酒之一的黄酒基本不见踪影。葡萄酒在我国消费者心中品味价格高于黄酒这是毋庸置疑的，因为它代表了西方的文化，代表了
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浅谈黄酒创新
中国黄酒历史悠久，是世界三大古酒之一，具有烹饪、保健等多种功能，被誉为"天下一绝"。随着世界酒业格局的变化，黄酒面临越来越多的挑战，黄酒企业对创新的呼声也越来越高。黄酒发展的道障碍是"口感"，因此，黄
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黄酒：春天究竟有多远？
时至今日，黄酒依然没有摆脱完全其消费市场的局限性--企业规模普遍过小，发展滞后，大多数的黄酒生产企业和消费市场都集中在江浙一隅，地域市场限制于消费者的理念限制，正在使黄酒的消费市场越走越窄。黄酒至今已
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黄酒会不会成为中国酒业下一座“金山”
作为世界三大古酒之一黄酒，与白酒、红酒、葡萄酒相比，市场份额占比很小。然而，正是这种差距，许多业内人士认为，黄酒的蓝海市场非常巨大。湖南胜景山河生物科技发展有限公司董事长姚胜坚信，黄酒将成为中国酒业下
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2015年我国酿酒行业现状及发展趋势分析
核心提示：白酒行业是酿酒行业整体增长格局的具体内容，2015年前两个月，白酒行业主营业务收入、利润总额分别同比增长10.2%和7.2%，与酿酒行业整体增幅非常接近，同时占酿酒行业主营业务收入、利润总额
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黄酒复兴的速度取决于文化自信的强度？
5月26日，古越龙山上市20周年庆典暨绍兴黄酒千亿产业发展论坛在绍兴举行。作为中国古老的酒种黄酒的"带头大哥"，古越龙山再次喊出复兴口号，不过，这次有所不同的是，明确提出了黄酒要打造千亿规模的产业发展
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天然优势助会稽山黄酒产品
原酒储量丰富，是企业酿造传统与规模的象征，对于消费者而言，就是一目了然的质量佐证。生产原酒虽然是传统工艺，但是对技术的要求很高，而原酒又是高档黄酒的必要基础。所以有丰富充足原酒储量的黄酒生产企业就有了
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“黄酒”明明是很好的酒 为什么喝的人少?
我国自古以来就是一个礼仪之邦，所以说自古以来我国的酒文化就是非常丰富的，并且我们国家又被人们称作酒的故乡，其实，黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。可是有朋友提出：
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景芝酒业与古越龙山签署战略合作协议
5月26日，古越龙山在浙江绍兴举行(股票)上市20周年庆典暨绍兴黄酒千亿产业发展论坛。景芝酒业常务副总经理来安贵一行出席本次论坛，并代表景芝酒业与古越龙山签署战略合作协议。景芝酒业与古越龙山作为各自所
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产区立法 助力黄酒产业高质量发展
一方水土，孕育一方文化，更孕育一方特色美酒。也正因此，才能有今天美酒世界的异彩纷呈、万千变化。构建美酒特色产区，已成为全球酒类产业过去、现在和未来发展的重要战略，也是促进全球酒类产业健康有序发展不可或
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2021 年中国黄酒行业市场现状与发展趋势分析 上市企业加强电商布局
黄酒行业主要上市公司：古越龙山 ( 600059 ) 、会稽山 ( 601579 ) 、金枫酒业 ( 600616 )本文核心数据：电商业务收入、电商业务占比传统渠道局限性刺激黄酒电商发展相对于白酒、
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近年白酒发展态势好，黄酒有望超越
东兴证券研究所预测，在刚需强劲、行业与企业增长动力十足的大背景下，未来510年，我国食品行业达到200%的年均增速将是一种常态，成为强化内需经济增长的重要引擎之一，其中，至少还有三年旺，黄酒可望实现十
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白酒“三年旺”，黄酒“十年旺”
最新统计数字显示，2011年1-10月，我国食品饮料行业净利润增速达到40%。近期国家发改委和工业与信息化部发布《食品工业"十二五"发展规划》，明确到2015年行业总产值将达到12.3万亿元，增长，年
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糖化酶在黄酒生产中的应用探讨
黄酒是以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料，经过蒸料，拌以麦曲、米曲或酒药，进行糖化、发酵澄清和陈酿等工艺酿造而成。黄酒是世界三大古酒之一，也是我国的民族特产，享有"国酒"之美誉。因其具有低耗粮、低
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中国酿酒机械的现状及发展趋势分析
在年初举办的中国国际酒业技术·装备博览会新闻发布会上，中国酿酒协会秘书长蔡娥娥秘书长介绍，酿酒行业保持高速稳定增长意味着酿酒机械行业要有一个较快发展的时期，从2011中国国际酒业技术·装备博览会的情况
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未来黄酒将呈现四种新模式
近年，黄酒行业发展势头良好，连续第七年保持两位数的较快增长。相比于量价齐升、昂首阔步的白酒行业，产品结构不合理、产品价格普遍较低的现象仍广泛存在于黄酒行业当中;相比于市场份额不断扩大，由沿海城市不断向