老台门黄酒开瓶_了解更多有关老台门黄酒开瓶的内容_中华酒网
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浙江老台门黄酒成为全国两会指定用酒
2011全国两会开启在即，浙江老台门黄酒成为"全国两会指定用酒"，接到了相关部门下达的全国两会用酒订单。为了不辜负全国两会赋予的使命和荣耀，完成用酒订单任务，老台门公司春节无休，由首席酿酒师潘兴祥先生
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老台门酒全年的增长率将达到
商源集团旗下的老台门黄酒在2007年全新亮相，定位高端，获得了业界人士的众多关注。日前，相关人士在浙江商源集团采访时了解到，作为黄酒行业的创新性标杆产品和价格标杆性产品，老台门酒在今年上半年获得爆发式
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蟹酒组合的另类美食
古人云："秋风起，蟹脚痒;菊花开，闻蟹来"，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言"秋天以吃螃蟹为最隆重之事"。说起配蟹的那杯酒，也有很多选择，在吃蟹旺季来临之际，以下是久加久酒博会的专业品
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酒店如何给黄酒配菜
菜式：粤菜酒：老台门20年红典翡翠贵妃鸡原料：翡翠秘制卤水、三黄鸡酒菜搭配度：点评：没有人会想到，原本略显肥腻的三黄鸡会和黄酒如此的般配。鸡肉在经过秘制卤水的腌制后，肉质酥软，肥而不腻，口感甚佳，一口
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黄酒OEM拥有巨大商机
目前，在黄酒行业内，OEM模式是很少见的，但在白酒行业却很常见。而黄酒行业的OEM模式却存在巨大的商机。黄酒行业的经销商之一浙江土绍酒有限公司总经理陈海良在接受记者采访时指出，2011年其公司的销售额
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黄酒面临尴尬问题
黄酒源于中国，名列三大古酒之一，有着五千年的历史和文化。令人遗憾的是却没有像白酒、葡萄酒那般让天下人所广泛认知，只是在局部区域形成一定的消费市场，甚至在黄酒消费盛行的城市其风光也不如白酒、葡萄酒的多姿
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酒闻：2012看樱花去绍兴
绍兴--一座千年古城，山水醉人如黄酒，名人辈出古绍兴，这样的水乡古镇似乎永远都抒写着宁静与祥和，古朴而传统，很少会与"浪漫"一词联系起来，而沉睡了千年的古城在这个春天将勾描出一幅非同寻常的画卷--"届
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品黄酒 看樱花
"中国绍兴樱花节"日前举行，邀请你去坐乌篷船、品黄酒、赏樱花，体会香醇悠远的绍兴之旅。位于绍兴会稽山麓、大禹陵侧的宛委山，有近百亩樱花林，是华东地区的樱花林之一。四月，漫山遍野的樱花开了，走进山间，如
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黄酒品鉴八步法
黄酒是最具有中华民族特色的酒，也是最经典的酒种，国家标准按口味将黄酒分为干、半干、半甜、甜四种、用科学的方法饮用黄酒，或许同样会有"黄酒坛一开，鸿运自然来"。在老专家王存厚先生看来，黄酒的鉴赏程序，凝
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一个“老司机”的餐厅点酒攻略
尽管我们已经身处葡萄酒消费发展速度最快的时代，但在餐厅点酒往往还是件令人头疼的事。许多实惠又好吃的餐厅，酒单却乏味得令人不忍卒读，翻来翻去只有那种淘宝上200元能买一箱的酒。有的餐厅还酒单说得过去，但
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老酒的正确打开方式
享用一瓶老年份的葡萄酒绝对是一件让人欣喜的事，尤其是在一切都提倡快速消费的今天，市场上老年份的葡萄酒越来越少。葡萄酒和人一样都是有生命的，因此对待一瓶老酒就像对待一位老人一样，需要格外的温柔和耐心，无
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状元红上新，重塑1400年“状元”IP
近日，酒业家获悉，状元红又携三款新品强势来袭，在炎炎夏日为激荡的酒类市场注入年轻的气息。三款新品分别为状元至尊(12度半干型黄酒)、状元及第(12度半甜型黄酒)、状元红气氛(18度香雪黄酒)。酒业家了
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王贵玉：从大连老黄酒读黄酒产业待辉煌
"硕鼠硕鼠，无食我黍……"是《诗经》里最著名的记述之一。据考证，在《诗经》里出现的百余种动植物中，"黍"的提及次数之多让人有理由相信"黍"是周代的主要农作物之一。当大面积种植的"黍"丰产后，黍米酿酒成
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喝老年份的葡萄酒的注意事项
与新年份的葡萄酒相比，老年份葡萄酒十分稀少，而品质优秀的老酒则更是稀少。在喝如此稀少的老年份葡萄酒时有什么注意事项?喝酒之前在喝一瓶老年份葡萄酒之前，一定要先让它竖立静放几天，让酒里的沉淀物沉到瓶底，
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怎样才能让你的老年份葡萄酒更好喝？
老年份葡萄酒通常比新年份葡萄酒更柔顺醇和，也更加脆弱，经不起折腾。因此，喝一瓶老年份的葡萄酒，侍酒时要更加小心翼翼。今天，本文就为大家介绍老酒(指至少陈年 10 年的葡萄酒)该如何侍酒。PART1静置
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全面解读老年份葡萄酒
配图"老将出马，一个顶俩""姜是老的辣，酒是老的香"等古训都说明老的就是比较有优势。葡萄酒按照酿造年份也可以有老年份葡萄酒和新年份葡萄酒。有很多人特别钟爱老年份葡萄酒，下面小编带领大家详细认识老年份葡
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重塑中国黄酒价值 实现黄酒价格回归
无论做黄酒的还是喝黄酒的，是买黄酒的还是卖黄酒的，都说黄酒价格低，便宜。做黄酒的和卖黄酒的说，黄酒价格低，便宜，实惠，但没有钱赚。买黄酒喝黄酒的却说，便宜无好货。你说黄酒多冤!记得我还是童年的时候，我
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历史 不允许黄酒沉沦
"见证过大国外交的高光时刻，也滋润着老百姓舒适惬意的市井生活。"在第25届绍兴黄酒节上，绍兴市委书记马卫光对黄酒的价值进行了这样的概括。酒类消费市场已达万亿元规模，但黄酒产业在其中所占份额仅有约200
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老酒有风险 开瓶要谨慎
老酒，顾名思义就是老年份的酒，当然国内白酒也有老酒一说，更有"酒是陈的香"这句话深深的印在每个国人的脑海里，老年份的白酒也备受追捧。如果是葡萄酒呢?老年份的葡萄酒越陈越好，越陈越香吗?有一部分好酒确实
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老酒有风险 开瓶需谨慎
老酒，顾名思义就是老年份的酒，当然国内白酒也有老酒一说，更有"酒是陈的香"这句话深深的印在每个国人的脑海里，老年份的白酒也备受追捧。如果是葡萄酒呢?老年份的葡萄酒越陈越好，越陈越香吗?有一部分好酒确实