黍子酿黄酒_了解更多有关黍子酿黄酒的内容_中华酒网
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琼液酒,名副其实
张耒(lěi),很爱喝酒,不管走到哪个地方,一定要尝尝当地产的酒。肯定有人会问:那张耒是谁啊?那我们在这里说明一下,张耒是苏东坡的学生。据他评价,扬州高邮酒喝,跟御酒不相上下,其次是河南淮阳出产的"琼
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黄酒究竟是一种怎样的存在?是调料、药引子还是酒?
说起黄酒,其身份似乎一直比较尴尬。作为中国历史最为悠久的酒种,消费者对黄酒的认知并不明确,在江浙一带,黄酒的受众还算普遍,但往往跟另外一种同样比较流行的米酒相混淆;在北方,尤其是华北地区,消费者对黄酒
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“永不分梨”酒名字的由来
永不分梨酒听着名字不仅好听,含义深刻,而且酒也是非常好喝的。以黍子和具有千年历史的邯郸鸭梨为主要原料,结合传统工艺,融入现代科技、古方秘酿,浑然天成。永不分梨酒装梨技术耐人寻味,出乎预料。纯天然、无污
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“永不分梨”是如何把梨塞瓶里的,看了制作流程,感觉智商被辗轧
中国对白酒有着很深的感情,毕竟是老祖宗传下来的工艺,自然不能随便丢掉,并且要将其发扬光大,中国有很多名酒,茅台,五粮液,汾酒,董酒,西凤酒,洋河大曲等等,都已经有好几百年的历史了,但在近年代,也有不同
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工黄酒与机制黄酒的区别
黄酒源于中国,且只有中国有之,它与葡萄酒、啤酒并称世界三大古酒。早在4000多年前的商周,古人就开始大量酿制黄酒。如此古老而具有生命力的酒, 我们还能喝到她原来的味道么? 随着科技的发展,机器逐渐取代
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第23届中国绍兴黄酒节开启开酿典礼
11月7日,立冬,正是酿酒好时节。中国黄酒博物馆广场酒香氤氲,嘉宾云集,第23届中国绍兴黄酒节之开酿典礼在这里举行。十时许,绍兴市副陈德洪首先致欢迎词,希望绍兴黄酒节越办越好,期盼绍兴黄酒做大做强,走
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第七届塔牌手工黄酒冬酿庆典举行
由浙江省粮油食品进出口股份有限公司、浙江省老字号企业协会、中国绍兴黄酒产业基地管委会主办的 "第七届塔牌手工黄酒冬酿庆典"在塔牌绍兴酒公司厂区内隆重召开。塔牌手工黄酒冬酿庆典,是绍兴手工黄酒文化传播的
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2015塔牌手工黄酒冬酿庆典盛大举行
2015年塔牌手工黄酒冬酿庆典于11月8日在绍兴塔牌酒厂举行,这将是中国酒业的又一件大事,酒业大咖都纷纷报名前来,你还不来吗?"正衣、洗尘、熏香、配饰……",这是什么?这是极具特色的传统祭祀文化礼仪;
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浙江绍兴黄酒节近日开幕
近日,第18届中国绍兴黄酒节在黄酒集团古越龙山酿酒厂隆重开幕,随后两个多月的时间里,绍兴还会将黄酒节"搬到"温州、宁波、杭州、常州等地举行。浙江绍兴黄酒节立冬到,绍兴黄酒又开酿了!立冬开酿,是绍兴传统
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无蒸煮黄酒酿造法获专利
按传统酿造工艺,酿黄酒用的米必须经过蒸煮,否则难成好酒。黄岩食品科技学会的陈佩仁工程师研制出了一项可直接用生米酿黄酒的技术,这项技术最近获得了国家发明专利。以新鲜生米为原料,经生料酒曲和外购辅助酶系进
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国酿传承•匠心守正 | 古越龙山技能文化节开幕式暨收徒拜师仪式隆重举行
国酿传承,匠心守正。6月29日,第二届"古越龙山"技能文化节开幕式暨收徒拜师仪式在中国黄酒博物馆隆重举行,94位徒弟向14位酿酒大师、黄酒工匠和5位花雕技艺传承人行隆重的拜师礼--鞠躬和敬酒。通过一代
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怎么酿加饭酒?加饭酒是什么酒?
绍兴加饭酒,指的是绍兴黄酒。绍兴黄酒可谓是我国黄酒的佼佼者。绍兴酒在历史上久负盛名,在历代文献中均有记载。宋代以来,江南黄酒的发展进入了全盛时期,尤其是南宋政权建都于杭州,绍兴与杭州相距相近,绍兴酒有
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酒药乃绍酒之魂,会稽山举行第279代酒种传承仪式
278年来,会稽山坚持百年只做"一件事",用心酿好"一缸酒",成为中国黄酒行业中一家横跨四个世纪"持续生产、持续发展、专注酿酒"的企业,被誉为黄酒行业中的"活化石"!8月4日,百年会稽山第279代酒种
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塔牌黄酒通过金马甲网络交易平台对外发售
8月28日-9月20日,由浙江塔牌绍兴酒有限公司出品的"塔牌手工冬酿私藏原酒2007"产品,通过金马甲网络交易平台对外发售,这是金马甲平台发售的只黄酒产品,也是国内市场黄酒产品首次通过第三方交易平台公
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谷酿黄酒率先涨价
昨日,福建谷酿酒业有限公司总经理林觉今向导报记者证实,从本月中旬起,谷酿酒业对旗下所有产品的价格都进行调整,平均幅度在10%-15%。"老酒系列一直都很平静。"昨日,在厦门家乐福超市,一名促销员告诉导
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中国绍兴黄酒节开幕了
日前,由中国酒业协会、绍兴市主办的第18届中国绍兴黄酒节在绍兴黄酒集团古越龙山酿酒厂举行了开幕式暨古越龙山绍兴黄酒开酿仪式。本届黄酒节主要由"绍兴主场活动"和"省内外地区酒文化系列活动"两大板块组成。
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古唐醇黄酒封坛品鉴会隆重举行
新年伊始,冬月寒天,为了让在京的老乡们喝到真正的封坛黄酒,感受家乡的温情,古唐醇携新酿有机绿米酒等三款封坛黄酒进京。2018年1月7日上午,京宛创新企业家平台精心筹备的古唐醇封坛品鉴暨将 专家书画会友
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2016绍兴黄酒节暨醉在江南•绍兴迷笛音乐节发布会顺利举行
2016年10月10日上午,"2016绍兴黄酒节暨醉在江南•绍兴迷笛音乐节"新闻发布会,在杭州黄龙饭店举行,绍兴市领导出席本次发布会。本届黄酒节由开幕式、黄酒产业系列活动、文化旅游系列活动三大版块组成
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第24届绍兴黄酒节暨首届中国(国际)黄酒产业博览会开幕
诗韵山水城,酒香诱人醉。11月7日,立冬时节,第24届绍兴黄酒节暨首届中国(国际)黄酒产业博览会开幕式在中国轻纺城国际会展中心举行。开幕式由绍兴市副陈德洪主持,绍兴副、盛阅春,中国酒业协会理事长王延才
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黄酒按捺不住开始自抬身价
在白酒的一片涨声中,黄酒、老酒系列也终于按捺不住,跟着闻风上涨了。近日,福建谷酿酒业有限公司宣布,对旗下所有产品价格集体上调10%-15%。这或许是以糯米为主要原料的黄酒、老酒系列涨价的开始。谷酿黄酒