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绍兴黄酒文化中的工匠精神_了解更多有关绍兴黄酒文化中的工匠精神的内容_中华酒网

  • 从技艺传承到走向国际化 酒业践行“工匠精神”在行动

    从技艺传承到走向国际化 酒业践行“工匠精神”在行动

    农业时代并不缺少工匠,手工业时代的社会依赖和环境束缚也确实造就了很多那个时代堪称绝响的工匠。而今,随着工业时代的持续深入,越来越多的机器替代了人力,手工业产品似乎成了一种奢侈品的代言。实际上,当我们在

  • 中国酒业协会副会长傅建伟:用工匠精神铸就民族品牌

    中国酒业协会副会长傅建伟:用工匠精神铸就民族品牌

    --访中国酒业协会副会长傅建伟今年的《政府工作报告》首提"工匠精神",这让中国酒业协会副会长傅建伟"感触至深,且深受鼓舞"。何谓工匠精神?傅建伟认为:工匠精神就是精益求精、锲而不舍的精神;就是持之以恒

  • 古越龙山|技艺里的匠心,骨子里的担当!

    古越龙山|技艺里的匠心,骨子里的担当!

    今年,由中国轻工业联合会、中国财贸轻纺烟草工会共同组织的轻工"大国工匠"评选活动,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司副总经理、绍兴女儿红酿酒有限公司董事长胡志明荣获轻工"大国工匠"称号。这是继2006年胡

  • 黄酒的活性与精气神

    黄酒的活性与精气神

    近几年来,公众和媒体对于黄酒的关注度在持续提高,黄酒在外交场合多次亮相,不断助推绍兴酒的影响力提升。在中国对影响世界不断提升的综合国力之外,绍兴酒相较于其他酒种有额外的幸运,同时给予其激活市场活性创造

  • 绍兴黄酒小镇举行黄酒酿造省技能大赛

    绍兴黄酒小镇举行黄酒酿造省技能大赛

    近日,绍兴柯桥区黄酒小镇迎来一场别开生面的黄酒酿造省技能大赛,来自全省各地30余名黄酒酿造高手同台切磋技艺,角逐3个"浙江省金蓝领"奖项。"手要转得快,坛子旋转要均匀,这样涂灰才不至于流掉。"灰坛是黄

  • 黄酒集团荣获“浙江省企业文化品牌建设优秀单位

    黄酒集团荣获“浙江省企业文化品牌建设优秀单位

    2月2日,第五届浙江省企业文化建设大会在慈溪隆重举行,黄酒集团等35家企业荣获"浙江省企业文化品牌建设优秀单位"称号,受到表彰。企业文化是中国特色社会主义先进文化的重要组成部分。黄酒是世界三大古酒之一

  • 黄酒与养生

    黄酒与养生

    黄酒之源启于中国,其用曲制酒、复式发酵的酿造方法,与世界上其他酿造酒有明显的不同。古人崇尚以黄酒养生。一般而言,适当喝些黄酒有益于身体健康。以酒治病可追溯到夏代,夏禹时期已经能酿酒,同时发现了曲,开始

  • 行业呼唤“大工匠精神” 如何令传统更为经典现代更为时尚?

    行业呼唤“大工匠精神” 如何令传统更为经典现代更为时尚?

    "精华在笔端,咫尺匠心难。"当工匠精神开始成为整个社会关注的焦点之时,我们也看到了无处不在的工匠和他们背后一直秉承和坚守的承诺。是的,这个时代需要工匠精神,也需要我们去发现这种工匠和他们的"大匠之心"

  • 2022新年号角已吹响,绍兴黄酒集团奋进正当时!

    2022新年号角已吹响,绍兴黄酒集团奋进正当时!

    虎年春来早,奋进正当时。2022年2月9日上午,黄酒集团召开"以变化见成效 以实绩论英雄"大会,全面贯彻落实全省高质量发展建设共同富裕示范区推进大会和全市大会精神,表彰先进、鼓舞干劲,进一步动员集团上

  • 国酿传承•匠心守正 | 古越龙山技能文化节开幕式暨收徒拜师仪式隆重举行

    国酿传承•匠心守正 | 古越龙山技能文化节开幕式暨收徒拜师仪式隆重举行

    国酿传承,匠心守正。6月29日,第二届"古越龙山"技能文化节开幕式暨收徒拜师仪式在中国黄酒博物馆隆重举行,94位徒弟向14位酿酒大师、黄酒工匠和5位花雕技艺传承人行隆重的拜师礼--鞠躬和敬酒。通过一代

  • 黄酒集团沈永和酒王阿牛荣膺绍兴市首 届“美国企人”

    黄酒集团沈永和酒王阿牛荣膺绍兴市首 届“美国企人”

    2月18日晚,由市 委宣传部,市主办的"工匠心·国企梦"绍兴市首 届"美国企人"颁奖活动在绍兴市文化中心举行,黄酒集团沈永和酒厂首 席技工--王阿牛荣膺绍兴市首 届"美国企人"。大会给予王阿牛师傅的颁

  • 央视多个时段播出的《女儿红》为啥能火?专家这么说

    央视多个时段播出的《女儿红》为啥能火?专家这么说

    2017年7月18日,由中国电视艺术家协会及浙江省新闻出版广电局主办的"电视剧《女儿红》专家研讨会"在北京举行,赵化勇、仲呈祥等专家学者和该剧出品人参加了研讨会。绍兴《女儿红》的成功之处,究竟在哪里?

  • 酒药乃绍酒之魂,会稽山举行第279代酒种传承仪式

    酒药乃绍酒之魂,会稽山举行第279代酒种传承仪式

    278年来,会稽山坚持百年只做"一件事",用心酿好"一缸酒",成为中国黄酒行业中一家横跨四个世纪"持续生产、持续发展、专注酿酒"的企业,被誉为黄酒行业中的"活化石"!8月4日,百年会稽山第279代酒种

  • 黄酒与人生

    黄酒与人生

    中国的饮食文化中有二句话挺有意思,一句叫"柴米油盐酱醋茶",说的是开门七件事,属于生活必需品层面。另一句叫"书画琴棋诗酒花",也是七件事,但说的却是娱乐休闲,属于精神生活层面。中国素称礼义之邦,丰富多

  • 沉睡中的客家酒文化

    沉睡中的客家酒文化

    提起黄酒,对每个客家人来说,不仅是感情,是伟大的"母爱",思乡情、文化、更是客家的根源。酒是5000年来老百姓的文化结晶,多少文人墨客为其赞叹,酒更是一种文化、一种中华文明的精神,不管达官贵人、普通老

  • 塔牌绍兴黄酒,养人的还是手工黄酒

    塔牌绍兴黄酒,养人的还是手工黄酒

    养人的还是手工黄酒,一句朴素而智慧的话语,道出塔牌黄酒的精神与灵魂。顺应天时,一冬一酿,留存天生本色,彰显自然原味。作为"",塔牌黄酒由国家非物质文化遗产绍兴黄酒酿制技艺传承人王阿牛领衔,取鉴湖水,选

  • 新一届“中国酿酒大师”结果公示了,有42位

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    为了适应酿酒产业发展的需要,促进酒类事业的繁荣与发展,适应新时代社会变革,大力弘扬工匠精神和中华传统文化技艺,充分肯定以改革创新为核心的时代精神风貌。2006年和2011年中国轻工业联合会与中国酒业协

  • 客家黄酒高文化值

    客家黄酒高文化值

    黄酒是最古老的酒种之一,其中又分绍兴黄酒、福建红曲、客家黄酒等数个分支,其中以绍兴黄酒最为大众熟知,但其实客家黄酒相对来说营养、文化价值都更高。客家黄酒:是黄酒的一个重要分支,因为采用了客家地区特有的

  • 会稽山绍兴酒成为杭州2022年亚运会官方指定黄酒

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    6月29日,杭州2022年第十九届亚运会官方供应商授牌仪式在杭州举办。会稽山绍兴酒股份有限公司副董事长王强代表公司出席本次会议,并接受亚组委授牌,标志着会稽山绍兴酒正式成为杭州2022年亚运会指定黄酒

  • “锦麟游”定价1499元!中粮孔乙己更希望打开黄酒发展的想象空间

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    次看到这瓶黄酒的定价,反应是:这么贵?对,1499元/瓶。中粮孔乙己酒业有限公司3月14日黄酒新品"锦麟游",限量10000瓶。即使按照1.8L容量折合成常规容量计算,"锦麟游"500ML单价也超过了