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节令饮酒的习俗
泱泱中华,上下五千年,传统文化博大精深,这不仅仅是历史的熏陶,更多的是中华多年来的人们聪明才智的结晶。当然,中国的传统文化分为很多种类,涉及衣食住行,处处皆渗透着浓厚的文化底蕴。今天就和大家分享一点中
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重大节日都有哪些饮酒习俗?
节日的全新解释是:必须选举一些日子让人们欢聚畅饮,于是便有了节日,而且节日很多,几乎月月都有。代代相传的举国共饮的节日都有哪些好玩的他别的饮酒习俗?一起去了解一下吧。1、春节俗称过年。汉武帝时规定正月
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中国人和酒不得不说的事儿
中国人到底有多爱喝酒?中国人为什么爱喝酒?如何正确地喝酒?中国人和酒不得不说的事儿……一、婚姻喜事要喝酒1、"会亲酒",订婚仪式时,要摆的酒席,喝了"会亲酒",表示婚事已成定局,婚姻契约已经生效,此后
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叙州府民问风俗与酒
叙州府民问习俗与酒相联,以酒为礼,无酒不成俗。光绪椒州府志》卷22"风俗"对叙州府的风俗作了较为详细的叙述:节庆。正月,"家家酿春酒,父老杂醉醒"。正月初一,叙州人早起即在庭院中摆酒拜天地祖宗;新婚者
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绍兴酒俗有哪些?
古城绍兴盛产黄酒,早在康熙《会稽县志》就有"越酒行天下"的记载,绍兴酿酒史更是悠久,最早可追溯至河姆渡文化时期,距今已有7000 多年,漫长的岁月也使绍兴人的乡情习俗与酒结下了不解之缘,绍兴酒成了绍兴
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讲述河南酒文化
河南,雄踞于黄河之南,故得名于河南。我们河南,风景秀丽,历史悠久。英雄的河南儿女,用自己的双手创造了灿烂的河南文化,让世人赞叹。下面谈谈河南文化冰山之一角酒文化。一.河南,是酒的故乡。相传,酒的,是我
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端午节和酒的那些事,你知道的有多少?
端午节,中国首个入选世界非物质文化遗产的节日,和春节、清明节、中秋节并称为中国民间的四大传统节日。提起端午节,就不得不提端午节和酒的关系,这个流传了两千多年的民俗节日,所有的文化细节都透漏着历史的沉淀
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中国的饮酒文化,喝酒的门道原来这么多!
"会亲酒",订婚仪式时,要摆的酒席,喝了"会亲酒",表示婚事已成定局,婚姻契约已经生效,此后男女双方不得随意退婚、赖婚。"回门酒",结婚的第二天,新婚夫妇要"回门",即回到娘家探望长辈,娘家要置宴款待
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传统节日的饮酒习俗
1.春节汉武帝时规定正月初一为元旦;辛亥革命后,正月初一改称为春节。春节期间要饮用屠苏酒、椒花酒(椒柏酒);寓意吉祥、康宁、长寿。2.灯节又称元宵节、上元节。这个节日始于唐代,因为时间在农历正月十五,
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瑞安糟烧酒飘香
糟烧酒是浙江瑞安市名特白酒,香气优雅,相传酿制糟烧酒已有200多年历史,一直延续至今。糟烧酒制作采用优质糯米为原料,以传统特的手工工艺精心酿制而成,具有"清亮透明、醇香浓郁、回味悠长"的特点。清明后是
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太神奇!美酒究竟是如何主宰厨房的?
考虑到每一个资深的酒友都是一个伤不起的美(da)食(chi)家(huo),本期话题酒评君(微信号:jiuping_cn)就和酒友们分享一下酒在美食烹饪过程中的作用。我们都知道,酒不但可以下菜,还可以做
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浙江瑞安的糟烧酒
糟烧酒是浙江瑞安市名特白酒,香气优雅,相传酿制糟烧酒已有200多年历史,一直延续至今。糟烧酒制作采用优质糯米为原料,以传统特的手工工艺精心酿制而成,具有"清亮透明、醇香浓郁、回味悠长"的特点。清明后是
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浙江绍兴黄酒节7日启幕 20000瓶黄酒邀八方来客共饮
11月7日,第22届绍兴黄酒节将在浙江绍兴盛大开幕。届时将举办"醉在江南·2016绍兴迷笛音乐节"、"黄酒旅游月"、"黄酒风情美食节"、"20000瓶黄酒低价抢购"等一系列活动。黄酒,世界三大古酒之一
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酒和养生
中国古代有一句话:"医源于酒。"就是说繁体得医字里面,具有一个"酒"字。从中医古书来看酒也是一种治病的内服方法之一,一直延用到今日酒即是药物,又是一种饮料。五大酒类中养生价值高的酒品是哪种?当然是紫酒
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清明与酒:清明节饮酒习俗
说起清明与酒,人们会很自然想到唐代诗人杜牧那首脍炙人口的《清明》诗:"清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。"诗中虽未直接写饮酒,但人们寻找酒家的目的,是可想而知的。早在春秋
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清明节的酒礼习俗
我国传统节日清明节即将来到,除了扫墓、放风筝之外,在清明节的酒礼习俗也由来已久......说起清明与酒,人们会很自然想到唐代诗人杜牧那首脍炙人口的《清明》诗:"清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家
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中国清明节的酒礼习俗
我国传统节日清明节即将来到,除了扫墓、放风筝之外,在清明节的酒礼习俗也由来已久......说起清明与酒,人们会很自然想到唐代诗人杜牧那首脍炙人口的《清明》诗:"清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家
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清明节,为什么一定要喝酒?
又是一年清明。清明,自然是离不开酒的。清明节期间,无论家境贫富,扫墓都要备好酒醪,或祭奠或自酌,酒都是必备品。清明的酒,不仅是我们对先祖的祭奠,对逝者的哀悼;也是对过去时光的思念,对人生的感慨;更是审
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清明节必读的十美古诗词 几与酒有关
杜牧《清明》清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。韩翊《寒食》春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛,轻烟散入五侯家。吴惟信《苏堤清明即事》梨花风起正清明,游子寻春半
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黄酒文化——绍兴酒谚
如果说,绍兴酒联是比较精巧、蕴藉和高雅的话,那么,绍兴酒的谚语就显得率直和比较的通俗了。绍兴酒谚,从内容上讲,可以分以下几个方面。1、对老酒产地的歌颂。绍兴酒源远流长,驰誉天下,绍兴人为此充满着自豪。