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黄酒一般可以储藏几年_了解更多有关黄酒一般可以储藏几年的内容_中华酒网

  • 会稽山玩大了:“数字酒庄”帮你实现“云端”藏酒梦

    会稽山玩大了:“数字酒庄”帮你实现“云端”藏酒梦

    在几百上千年的酒文化中,浙江绍兴人有一种习俗即在家里诞下子女时,会酿酒收藏,待到嫁女时掘酒请客,或是盼望儿子中状元时庆祝饮用。也有人藏下好酒,期待其变得更加香醇,届时可与知己开坛痛饮。藏酒,是埋下一份

  • 葡萄酒适饮期一般几年?

    葡萄酒适饮期一般几年?

    一般餐酒的适饮期是五到十年,上好的葡萄酒需要储藏十年八年才能成熟,因此存放的时间比较长一些。只有极少数优秀的葡萄酒,在储藏得当的情况下可以存放几十年。所以,不要幻想在超市里买一瓶葡萄酒在家里储藏个十年

  • 炎炎夏日如何保存黄酒?

    炎炎夏日如何保存黄酒?

    夏日炎炎,高温会加速食物饮品的腐败,威胁大家的饮食安全,那么,夏天储存黄酒需要注意些什么呢?今天,小编就来告诉大家几个注意点。黄酒可分为瓶装黄酒和坛装黄酒。瓶装黄酒是有最佳饮用期限的,一般是三到五年不

  • 白酒的储藏应当注意什么?

    白酒的储藏应当注意什么?

    白酒文化知识 5月15日新酿出的白酒新酒中,乙醇、乙酯的含量极低,而醛、酸的含量相对较高,因此新酒不但没有香味,还会刺激喉咙。因此,新酿造出的白酒喝起来生、苦、涩,需要几个月甚至几年的自然窖藏陈酿过程

  • 储存绍兴黄酒有讲究

    储存绍兴黄酒有讲究

    随着这两年黄酒收藏势头的不断高涨,"藏酒客"也越来越多。那么,到底什么样的绍兴黄酒才能收藏?绍兴黄酒又该怎么收藏?坛装的手工原酒最宜储藏孙老师是绍兴市快阁苑小学的教师,10年前,他从古越龙山买下两坛原

  • 浅谈黄酒未来发展

    浅谈黄酒未来发展

    黄酒、白酒、啤酒号称世界三大古酒,在中国历史上,黄酒历来排名老大,绍兴黄酒在明朝就远销出口日本、东南亚,以及欧洲等地,被外国人誉为"东方名酒之冠"。然而,时代是不停的前进的,以前有句老话说"酒香不怕巷

  • 普通冰箱能不能代替酒柜储藏红酒?

    普通冰箱能不能代替酒柜储藏红酒?

    近几年红酒在中国市场逐渐被越来越多的人接受,红酒文化也成了一股风潮,买红酒、喝红酒成为时尚。楼主是个爱酒的人,尤其喜欢味道甘醇的红葡萄酒,小酌怡情,而且红酒对身体也有好处,不仅能够软化血管、降低血脂和

  • 黄酒和白酒的真实区别!

    黄酒和白酒的真实区别!

    时珍曰:烧酒非古法也。自元时始创其法。用浓酒和糟入甑,蒸,令气上用器,凡酸坏之酒,皆可蒸烧。近时惟以糯米或粳米或黍或秫或大麦蒸熟,和曲 蒸取。其清如水,味极浓烈,盖酒露也。颖曰:暹逻(古泰国)酒以烧酒

  • 不同的储藏环境将影响葡萄酒的成熟期

    不同的储藏环境将影响葡萄酒的成熟期

    有些葡萄酒用的是西拉(Shiraz)之类味道浓重的葡萄,成熟期就会长一些,可以是5到20年;另一些葡萄酒用的是梅乐(Merlot)之类的淡味葡萄,因此就只需要2到10年的成熟期。一般来说,法国之类的旧

  • 葡萄酒投资需要注重什么

    葡萄酒投资需要注重什么

    葡萄酒投资是这几年的热门话题,不过您如果没这方面的经验,劝您趁早还是别下这洼水。究竟什么样的葡萄酒具有保值、投资价值?沈东军提醒,红酒投资首先得避开三大"误区"。,储藏误区。葡萄酒是有保质期的,一般1

  • 葡萄酒成义乌藏酒客的新宠

    葡萄酒成义乌藏酒客的新宠

    在义乌比谁家好车多,或是谁家豪宅贵,已不是新鲜事,一些人开始将目光瞄向象征生活品位的红酒,甚至不惜重金专门建私人酒窖,用来收藏各类名酒。他们不仅每年砸十几万元添置好酒,还会飞到法国酒庄品尝地道原汁酒,

  • 绍兴黄酒几乎成了绍兴的同名词

    绍兴黄酒几乎成了绍兴的同名词

    "绍兴老酒"!人们在说到绍兴时总是这样惊叹。绍兴黄酒几乎成了绍兴的同名词。然而长期以来,人们在宣传绍兴时,忽视了黄酒的影响力和号召力,旅游与黄酒也没有很好地结合在一起,黄酒还没有成为绍兴城市的一种特殊

  • 哪些白酒适合存放收藏,存多久更好喝?收藏的老酒去哪卖更靠谱?

    哪些白酒适合存放收藏,存多久更好喝?收藏的老酒去哪卖更靠谱?

    大家都知道,酒是陈的香,但事实上,不是所有的白酒都是越陈越香,酒也不是放的时间越久就越好喝,很多酒友不知道储藏酒也是有期限的,从而导致自己存的白酒越存越没味,越存味道越怪,其实这是因为错过了白酒最佳储

  • 花雕酒的工艺恐后继无人

    花雕酒的工艺恐后继无人

    花雕酒大家都知道,花雕酒坛,知道的人却不多。在浙江杭州萧山区坎山镇,农家结婚、生孩子、乔迁、拜寿都流行送一坛黄酒。酒喝完了,酒坛子却得保存下来,因为花雕酒坛,那可是大户人家炫耀自己有钱、有文化、有身份

  • “三巨头”总营收不足16亿,黄酒走出困局还缺啥?

    “三巨头”总营收不足16亿,黄酒走出困局还缺啥?

    "温两碗酒,要一碟茴香豆。"鲁迅笔下身着长衫的孔乙己,可谓是黄酒的头部代言人。就在9月3日,鲁迅故里古越龙山绍兴酒品鉴馆开馆,游客可以在馆中品尝到正宗的绍兴黄酒,体验绍兴特有的网红黄酒奶茶、黄酒棒冰。

  • “三巨头”总营收不足16亿 黄酒走出困局还缺什么?

    “三巨头”总营收不足16亿 黄酒走出困局还缺什么?

    "温两碗酒,要一碟茴香豆。"鲁迅笔下身着长衫的孔乙己,可谓是黄酒的头部代言人。就在9月3日,鲁迅故里古越龙山绍兴酒品鉴馆开馆,游客可以在馆中品尝到正宗的绍兴黄酒,体验绍兴特有的网红黄酒奶茶、黄酒棒冰。

  • 喜得"千金"买酒珍藏 发现年份黄酒有保质期

    喜得

    都说"姜是老的辣,酒是陈的香",黄酒的年头越久就越珍贵。上个月,曹先生得了一"千金",全家人都很高兴。曹先生一时兴起,特意去超市买10箱某品牌黄酒,而且还是"八年陈"的。曹先生本来准备将这些酒存着,等

  • 绍兴黄酒传承技艺香飘千年

    绍兴黄酒传承技艺香飘千年

    首批国家级非物质文化遗产名录中那些"生僻"遗产相比,绍兴黄酒可谓是"大众"级别,特别是在江浙地区,绍兴黄酒拥有非常庞大的消费群体。业内人士指出,对于绍兴黄酒而言,此次能够列入非物质文化遗产名录,将是其

  • 黄酒知识大全

    黄酒知识大全

    黄酒,既熟悉又陌生。它就是饭桌上长辈们爱喝的那种传统酒,它是如此贴近我们的日常以至于都不会引起人们的注意。关于它,个人有个人的说法。下面小编给大家介绍一下关于黄酒知识大全!1.黄酒是南方人喝的,国酒白

  • 葡萄酒年份不是衡量品质好坏**标准

    葡萄酒年份不是衡量品质好坏**标准

    俗话说:百年陈酒十里香,是说经过陈放多年的酒香味浓郁口感甘醇,饮时更爽口,让人回味无穷。因此,不少人认为,葡萄酒应选择年份久一点的,或者买回来后放几年再喝。但这样科学吗?对此,《生命时报》记者邀请到中