科普黄酒_了解更多有关科普黄酒的内容_中华酒网
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绍兴黄酒越陈越香中的"科普"
绍兴酒又称老酒，一个"老"字，凸显其越陈越香、越陈味越醇的特性。晋代嵇含（今绍兴上虞人）在《南方草木状》写道："南人有女数岁，即大酿酒，既漉，候冬陂池水竭时，置酒罂中……女将嫁，乃发陂取酒，以供贺客，
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白酒科普教育任重道远 依旧在路上
说起酒，大多数人会想到白酒，少数人会想到啤酒、黄酒及葡萄酒等。无他，白酒市场空间广大，利润足够丰厚，从事白酒生产、销售、服务的人远远多于其他酒类。每当有人想创业做白酒，其中有一个原因就是门槛低，用户不
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【科普篇】白酒“度数”的那些秘密
在网上经常看到"白酒多少度数的好喝?""低度酒是高度酒跟水的吗?"类似的问题，显然对白酒度数了解的不够。下面8个白酒度数知识，不仅可以解答以上问题，还会揭示为何"李白斗酒诗百篇""武松一气十八碗"。酒
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白酒是发酵酒吗?黄酒、葡萄酒是不是蒸馏酒?
白酒是发酵酒么? 黄酒和葡萄酒是蒸馏酒么? 今天小编给大家科普下这方面的知识。其实，不管什么酒，其酒中的酒精都是利用微生物发酵产生的，而非人工化学合成。目前人工化学合成的酒精(实验室制备除外)不可以食
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第二届问酒论坛召开，中国酒业协会“组合拳”助推酒类科普常态化
"熟悉的陌生人"--这是中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉在首届问酒论坛上对白酒的一个形象比喻。中国是酒的故乡，对于广大消费者来说，白酒却犹如熟悉的陌生人，大家天天都在喝，但真正了解其产品知识、饮酒常
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黄酒泡脚好吗，黄酒泡脚的方法
天气开始转凉，秋意越来越浓，再过一段时间晚上睡觉就要加被子了。很多人在很多人晚上睡觉的时候脚很容易受凉，有人喜欢睡前泡脚，说用黄酒泡酒泡脚效果很好，今天小编就给大家说道说道黄酒泡脚好吗以及黄酒泡脚的方
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抛开历史荣耀 黄酒复兴必须突破三个门槛
有一种国粹，叫做中国黄酒，还有一种国粹，叫做中国美食。11月9日，在当"黄酒遇见美食--中国黄酒节高峰对话"中，海纳机构总经理、中国酒业协会常务理事吕咸逊做了标题为《中粮酒业孔乙己黄酒创新发展的思考》
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青岛啤酒文化博物馆被授牌为“青岛市科普教育基地”
4月27日，2017年黄岛区"青少年科普在行动"启动暨青岛市科普教育基地授牌仪式在青岛啤酒文化博物馆举行，青岛啤酒文化博物馆被正式授牌为"青岛市科普教育基地"。2017年黄岛区"青少年科普在行动"拉开
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酒业下一个结构性增长的机会在哪？
岁末年初，伴随着物流停运，越来越多的从业者静下心来，开始思考一个课题，酒业下一个结构性增长的机会在哪?近年来，名酒热、酱酒热、低度酒饮热等浪潮一浪高过一浪，在媒体的关注下，从业者们也跟着"疯狂"起来。
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中国酒业发展面临新趋势 宋书玉从三个方面进行解读
4月28日，中国酒业协会第六届理事会第二次(扩大)会议在北京友谊宾馆召开。2021开篇是决胜"十四五"的信心所在。后疫情时期的不确定性、消费市场的变化、产业周期性调整、规划与实际运行之间的矛盾等等，都
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科普:白酒知识大全！
先来认识下酒1、酒精任何含有糖分的液体，经过发酵便会产生醇，醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性，饮用后会中毒而亡;乙醇无毒性，能刺激人的神经和血液循环，但过量饮用也会引起中毒。酒类的主要成分是乙醇，俗称
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正本清源 酒水行业需要更多科普
领导人爱喝酱香白酒，五粮液获得巴拿马金奖，勾兑酒绝对不能喝，凹槽深的葡萄酒才是好酒，以上的谎(谣)言不胜枚举，但是相信的人大有人在，这就是"认知大于事实"。如何才能粉碎谎(谣)言，依靠酒业协会、行业媒
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春糖一城双馆创新纪录，酒业第一会议中心精彩亮相
自1955年首届举办以来，全国糖酒会已历经数十年发展，逐渐向规模化、创新化、数字化多维度融合发展，刚刚落幕的第105届全国糖酒会创造了史上展览面积的秋季糖酒会。伴随着食品酒类行业如火如荼的发展趋势，2
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这届春糖超有料！2022中国白酒香型科普展暨大会邀您共赏
本届春糖会期举办的"闻香识酒--2022(春糖)中国白酒香型科普展暨大会"，是由全国糖酒会组委会与中国食品发酵工业研究院共同主办。届时,将在世纪城国际会议中心启动"一展一会"，将大会与香型展会结合，与
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中德啤酒学院开展啤酒知识科普宣传活动
为了普及啤酒知识，宣传啤酒文化，6月3日，中德啤酒学院学生会在学校附近的竹苑小区开展了一次"职业教育进社区 啤酒知识科普"公益宣传活动。上午8时，中德啤酒学院学生会成员携带着活动所需的桌椅、帐篷、展板
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郎酒品质工程更进一步 再获两大省级平台认定
近日，四川省科学技术厅下发文件，认定郎酒"四川省酱香型白酒生态酿造工程技术研究中心"为四川省工程技术研究中心;四川省科学技术厅、四川省科学技术协会等联合下发文件，认定"郎酒物质与非物质文化遗产科普基地
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用白酒鉴别果汁是鲜榨还是勾兑的
重庆市2012年全国科普日昨启动，志愿者现场教授市民生活中的一些小窍门。科学很奇妙，它就在我们的日常生活当中。昨日，重庆市2012年全国科普日启动仪式暨社区科普文化节在人民广场开幕，在现场就有不少和市
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以科普为刃，邹博士话酒探索白酒新时代发展之路
2013年，中国白酒"3C计划"发布，中国白酒未来变革的顶层设计已初步成型。这也预示着在白酒发展迎来"白金十年"之际，让产业回归理性回归本质，进行白酒专业化科普是未来发展的大势所趋，也是塑造未来白酒市
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专家表示:市民千万不要自己酿葡萄酒
15日,"百姓生活公益科技服务中心"暨济南市科普基地在山东轻工业学院揭牌。仪式结束后,科普基地举行了实验室免费开放活动,近百名市民与专家面对面咨询交流。针对现场市民普遍关注的葡萄酒问题,科普基地的专家
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专家：市民自酿葡萄酒大多不符合标准
15日,"百姓生活公益科技服务中心"暨济南市科普基地在山东轻工业学院揭牌。仪式结束后,科普基地举行了实验室免费开放活动,近百名市民与专家面对面咨询交流。针对现场市民普遍关注的葡萄酒问题,科普基地的专家