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  • 70后想回家陪父亲喝黄酒

    70后想回家陪父亲喝黄酒

    从大学开始就背井离乡的陈城,在广州整整打拼了15年。如今的他在广州已有了想要的一切:事业、房子、汽车……作为70后的他,在职场上是一名雷厉风行、说一不二的铁面上司,但他也有铁汉柔情的一面,那就是与自己

  • 酒你喜欢温着喝?好吧,这就是你想要的:各种温酒的方法

    酒你喜欢温着喝?好吧,这就是你想要的:各种温酒的方法

    前面酒评君跟酒友们探讨过这样一个话题,白酒究竟要不要温着喝,最后得出的结论是:如果是想通过加热的方法去除酒中所谓的"有害物质",则大可不必;如果是想感受一下古人之风或者营造一个更有氛围的酒桌环境,酒评

  • 各酒类温酒的方法

    各酒类温酒的方法

    温酒喝起来更有气氛,且多流传温酒喝不伤胃,中国古代喝酒一般都采用温酒的方法,黄酒的温酒方法十分常见,白酒、葡萄酒等如何温酒?各种酒类的温酒方法大全:黄酒在气温10℃以下的季节,黄酒热热地喝下去,不光暖

  • 可以加热喝的酒

    可以加热喝的酒

    黄酒传统的黄酒喝法就是烫来喝的,哪怕在炎炎夏日,当地人还是相信一碗热酒下肚,能解去暑热;寒冬腊月,更是要靠这温暖的酒来祛除寒意。若是自斟自饮,一般会用到三套杯,外面的大杯子中装上热水,中间的小瓶里盛黄

  • 状元红上新,重塑1400年“状元”IP

    状元红上新,重塑1400年“状元”IP

    近日,酒业家获悉,状元红又携三款新品强势来袭,在炎炎夏日为激荡的酒类市场注入年轻的气息。三款新品分别为状元至尊(12度半干型黄酒)、状元及第(12度半甜型黄酒)、状元红气氛(18度香雪黄酒)。酒业家了

  • 夏季饮酒,那些酒类适合加冰?

    夏季饮酒,那些酒类适合加冰?

    炎炎夏日,喝一杯冰饮,全身的燥热荡然无存!那么,哪些酒适合加冰饮用呢?且听邹博士娓娓道来。一、国外烈酒几乎所有的烈性洋酒都可以加冰喝。比较优质的威士忌和白兰地特别适合,当然,专业人士会赶紧提醒你说,威

  • 女性养颜的秘密

    女性养颜的秘密

    女人轻啜浅尝的姿态最动人,特别是酒后那脸上的一抹醉红,更增添了平日不常有的美态。其实,适量地饮酒,对女性健康和养颜都有益处。美国一项新的研究表明,每日饮酒一两杯可以提高女性的记忆能力。每天喝两杯酒的女

  • 饮用黄酒时可以搭配的食物

    饮用黄酒时可以搭配的食物

    黄酒配餐讲究,干型的元红酒,宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘;半干型的加饭酒,宜配肉类、大闸蟹;半甜型的善酿酒,宜配鸡鸭类;甜型的香雪酒,宜配甜菜类。用黄酒搭配各种食材,不但好吃好喝,还有养生的奇效。几个搭配

  • 吃粽子还在喝雄黄酒?粽子与美酒这样搭配,吃货表示:心服口服!

    吃粽子还在喝雄黄酒?粽子与美酒这样搭配,吃货表示:心服口服!

    问:屈原对我国有哪些贡献?答:屈原让我们背诵浪漫主义长诗《离骚》,又让我们享受粽子的美味,同时还给了我们端午节3天的法定假期,他的贡献还是很多的。这个段子,虽然不乏戏谑的成分,但在肯定屈原对中国传统文

  • 李建祥:场景转换大趋势下 黄酒大有可为

    李建祥:场景转换大趋势下 黄酒大有可为

    河南,自古是酒类消费必争之地,2018年,其酒类销售已达500亿元。黄酒,作为中国最古老的酒种,历史文化悠久,在近些年的酒类发展中逐渐落后的大背景下,河南市场却逆势上扬。2018年,河南省黄酒年销售也

  • 专家:冬日温酒有攻略

    专家:冬日温酒有攻略

    关羽温酒斩华雄,从此名震各诸侯;曹操青梅煮酒论英雄,苦辣酸甜都在喉……中国历史上,跟温酒有关的桥段很多,都极具英雄豪情。事实上,不仅我们所熟知的黄酒,白酒、葡萄酒、清酒等都可以加热饮用,并且加热的温度

  • 各类酒种怎样加热饮用

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  • “匠心不老”同里红五十年光阴品鉴窖藏五十年首发暨媒体见面会盛大举行

    “匠心不老”同里红五十年光阴品鉴窖藏五十年首发暨媒体见面会盛大举行

    2018年7月19日,"匠心不老"同里红五十年光阴品鉴窖藏五十年暨媒体见面会在同里古镇隐庐举行。一群大咖如好友般相聚,沉醉在一杯岁月佳酿里,感受着穿越五十年的流转时光。「相聚:众多大咖老友的见证」有一

  • 夏天为什么喝白酒?怎么喝?

    夏天为什么喝白酒?怎么喝?

    白酒,是中国餐饮文化的代表,是人们饭桌上不可少的佳酿饮品。可夏天来临的时候,我们很少在餐桌上见到它的影子。因为它不如啤酒清爽,没有黄酒温和,比不得葡萄酒的冰镇饮用。那么,夏天到了,白酒还能喝吗?要怎么

  • 黄酒飘香 一起品尝

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    在农产品进社区火爆的广场上,几乎每家摊位前都挤满了人,可记者发现有家摊位前却热闹得格外不一样,别的市民都在紧张地抢购,这里的市民却是围了满满一圈,悠闲地品着小酒。黄酒飘香 一起品尝老板张雅楠告诉记者,

  • 黄酒的两种简单喝法

    黄酒的两种简单喝法

    黄酒富含丰富营养,一向是喝酒养生的代表。黄酒含蛋白质为酒中之最,还富含功能性低聚糖、无机盐等微量元素,其维生素和多种生理活性成分更是使它具有一定药用价值。中国人喝黄酒已经有数千年的历史,如何喝也有讲究

  • 黄酒的美容养颜功效

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    在很多人眼里,容颜是非常值得重视的内容,尤其是对于很多爱美的女性来说更是如此。为了让自己变得更加漂亮,她们往往愿意花费很高的代价到处购买各种化妆品,但真正有多少效果就不得而知了。实际上最新的研究表明,

  • 冰镇黄酒的六种后现代喝法

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    夏天喝点什么呢?啤酒,无疑是动感的,适宜小年青们欢乐畅饮; 白酒,则是豪爽的,适宜一小杯一小杯地干; 最温和的当是黄酒,一小口,一小口,最宜慢慢地品,品出其中的曼妙滋味。在气温10℃以下的季节,黄酒加

  • 鸠山由纪夫来绍兴,这次他喝的是哪款酒?

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    中日韩"一带一路"工商大会日前在酒都绍兴举行,日本前首 相鸠山由纪夫出席盛会,他表示,愿意尽其所能,推动日中韩企业更好在绍兴开展合作。酒乡绍兴,酒,当然是不可或缺的元素。果然,第 一次来到绍兴的鸠山由

  • 热饮葡萄酒 让口感更丰富

    热饮葡萄酒 让口感更丰富

    在冬季,父辈们经常会喝两杯白酒或者温上一壶滚烫的黄酒来去除冬季的寒冷,那么葡萄酒可以在冬季里喝吗?其实,饮酒大可不必拘泥于老套路,而是应依据时令的变迁与温度的变化有所创新,在冬季将葡萄酒加热之后再饮用