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小品类,大学问:黄酒“蝶变”6部曲
黄酒行业共有三家上市企业,对比三份"半年报"可以发现:古越龙山营业收入同比增长21%,净利润同比增长20%,业绩;金枫酒业业绩则较为暗淡,上半年营收同比下降近14%,净利润同比下降近20%;而刚刚在上
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中国黄酒高质量发展论坛11月9日举行
由中国酒业协会指导,会稽山绍兴酒股份有限公司主办的"新定位-新变革-新营销"中国黄酒高质量发展论坛,将于11月9日在绍兴举办。该论坛将荟萃行业、专家学者及社会精英,从社会高度、产业深度、消费热度等角度
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黄酒发展拐点的砥柱中流
营销逐步改善,原酒存货有望价值重估:江一燕代言女儿红品牌、方文山专为古越龙山写词、建厂60周年庆、黄酒电子交易平台等,都是今年推出的新营销计划,我们认为这些活动将有助于活跃黄酒消费人气,同时有助于扩大
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看清酒业10大趋势 开“十四五”新局
由于2020年初国家受到疫情影响经济停摆,第一季度酒业遭受重创,厂商纷纷转为线上发展。第二季度开始经济逐渐恢复,在这种压力重重之下,2020年中国酒业还是取得不小成绩,呈现出"名酒活跃、酱酒活跃、光瓶
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黄酒的春天在哪里?
在近期举办的第25届绍兴黄酒节暨"一带一路"中国(国际)黄酒产业博览会上,绍兴市被中国轻工业联合会、中国酒业协会联合授予绍兴市"中国黄酒之都"称号。立冬开酿之际,绍兴黄酒首次以产区之名集体亮相,带头布
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西塘黄酒怎么样,西塘黄酒产地
西塘历史悠久,人文资源丰富,自然风景优美,是古代吴越文化的发祥地之一。说到西塘,很多人都知道西塘人历来爱喝黄酒,因此,在西塘历史上有过许多大大小小的黄酒作坊。今天小编跟大家介绍一下西塘黄酒怎么样,西塘
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古南丰黄酒怎么样?
说起黄酒,人们谈论最多的就是绍兴黄酒、江浙黄酒。不错,这些地域的黄酒确实不负众望,馥郁芳香,透明澄澈,使人赏心悦目。今天小编给各位隆重介绍一款安徽黄酒--古南丰黄酒,接下来快随小编一起来看看古南丰黄酒
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怎么防止黄酒变酸?
喜欢喝黄酒的人都喜欢在自己的家里面存几瓶黄酒放着,不管是瓶装的还是坛装的,好像家里面总要有几瓶上等的黄酒存着才能称得上是黄酒专家,但是等你想喝的时候,打开黄酒,却发现黄酒发酸了。那么黄酒酸了还能喝吗?
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黄酒苏里玛酒好喝吗,黄酒苏里玛酒怎么样
苏里玛酒所属黄酒,原名苏里玛酒,产于云南省丽江市纳西族。苏里玛酒:真正的 "里"是有三点水的,因为字库的问题,网络上不一定能打的出来。那么黄酒苏里玛酒好喝吗,黄酒苏里玛酒怎么样呢?会稽山黄酒怎么样黄酒
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建国以来中国酒政变化路线图
建国以来的中国酒政,大致经历了统购统销的酒类专卖和寓禁于征的酒税两个阶段。长期以来,我国对酒类的依法管理存在缺失。而国际上酒类产销发达国家的管理经验证明,针对酒类行业专门立法,对酒类行业依法管理,对保
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鉴湖黄酒怎么样,鉴湖黄酒好喝吗?
天气已经变凉,冬天是鉴湖水最清澈、最温厚的时节,用冬天的湖水酿出的冬酿,一向是绍兴酒中的上品。鉴湖水是黄酒的主要酿造水源,就像茅台酒厂不可能在其他地方复制一样,没有纯净的鉴湖水也就酿不出地道的绍兴黄酒
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黄酒怎么喝?
黄酒已经走进了人们的生活中了,但是很多人对黄酒的喝法不是很了解,黄酒怎么喝?喝黄酒有哪些讲究?一不宜空腹饮酒。"早酒晚茶最伤身",而且早晨空腹,饮酒刺激大,喝酒前先吃点食物垫垫底;二不宜过量,黄酒易入
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黄中皇黄酒怎么样?
黄酒是酿造酒的一种,是世界上三大古酒之一,也是中国较古老的酒种。它伴随着我国五千年文明史发展而来,形成了特的酿造工艺和源远流长的酒文化。今天小编给大家介绍一款黄酒--黄中皇黄酒,下面一起来看看黄中皇黄
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乌毡帽黄酒怎么样?
听到乌毡帽黄酒这个名字,我想大家都不陌生了。没有喝过人可能会问乌毡帽黄酒怎么样。下面我们一起了解一下吧:乌毡帽黄酒传承传统黄酒口感,以清爽为特色;采用特的酿酒工艺,以及多菌种多酶系联合发酵法,形成了乌
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加盟会稽山黄酒怎么样?
会稽山绍兴酒传承千年历史,沿续百年工艺,以精白糯米、麦曲、鉴湖水为主要原料精心酿制而成。是我国首批国家地理(原产地域)标志保护产品。那么加盟会稽山黄酒怎么样呢?会稽山黄酒产品经多年陈酿,酒度适中,酒色
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黄酒怎么喝
前几天和朋友一块出去吃饭,朋友带了一瓶绍兴的黄酒。次喝黄酒,感觉味道不是好,喝着有种药酒的味道。回来在网上查了一下黄酒怎么喝,果然是有一定讲究的。1.冬天的喝法加入姜和枸杞子用砂锅煮沸10分钟,趁热喝
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高端黄酒跻身商务宴请用酒和礼品酒行列
"近年来,我们一直致力于绍兴黄酒传统价值的挖掘和升华,高端的绍兴黄酒已经成功跻身商务宴请用酒和礼品酒行列,大家送礼时可以多考虑绍兴黄酒,因为它既健康又很有特色。"古越龙山相关负责人表示,近年来企业已经
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绍兴酒的年份是怎么算出来的?
在酒类中,除了白酒有"年份酒",葡萄酒、黄酒都有"年份酒"推出。作为世界三大古酒之一的黄酒,绍兴老酒的"年份"不但代表着香醇浓郁的口感,也蕴涵着丰富的历史积淀。那么,绍兴酒的年份是怎么算出来的呢?"和
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黄酒应该怎么喝?
可以说黄酒是中国的民族特产,它属于酿造酒,但是它又不同于白酒。因为黄酒没有经过蒸馏,因此酒精含量非常低,饮用后不仅不容易醉酒,同时还具有非常明显的养生保健作用。黄酒的饮用方法有很多,除了可以直接饮用之
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“黄酒”向“古井”学习? 古井身上究竟有哪些特殊之处
近日,由中国酒业协会举办的黄酒行业创新研讨会在亳州古井集团召开。中国酒业协会理事长王延才、中国酒业协会黄酒分会副秘书长谢友刚、黄酒集团董事长傅建伟、上海金枫酒业股份有限公司、会稽山绍兴酒股份有限公司销