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黄酒的起源你知道吗?
黄酒是民族特产，属于酿造酒，惟中国有之。说起黄酒，人们几乎都想到浙江绍兴，认为那里是黄酒的发源地，其实，黄酒的发源地在湖南衡阳。湖南师大副教授、湖南经济发展研究中心研究员蒋雁峰在《湖湘文库·酒篇》中，
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【酒历史】只有中国才有的黄酒
在最新的国家标准中，黄酒的定义是：以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料，拌以麦曲、米曲或酒药，进行糖化发酵酿制而成的各类黄酒。(某君认为，这个定义犯了一个逻辑错误，但并不耽误大家认识什么是黄酒。)黄
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燕京啤酒衡阳公司召开经销商联谊会
2018年12月26日-27日，同心逐梦，砥砺前行--2019燕京啤酒（衡阳）有限公司经销商联谊会在南岳衡山逸山逸水酒店隆重召开，来自全省各地经销商莅临现场，与燕京啤酒（衡阳）有限公司高层领导、企业员
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走进燕京啤酒衡阳公司生产一线 零距离观摩啤酒酿造
近日，湖南省衡阳市市场监督管理局邀请各县市区质量股股长及工作人员，"两园一区"负责质量管理的工作人员，全市大中型企业质量负责人、质量部(科)长，以及湖南工学院部分学生参加2020年衡阳市"质量开放日"
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2015中国衡阳燕京啤酒文化节”落幕
免费喝鲜爽的燕京啤酒、品尝衡阳本土的特色美食、听国际DJ乐队打碟、看"小鲜肉"和美女热舞……13日，"2015中国衡阳燕京啤酒文化节"落幕。舞台上，国际DJ现场打碟、欧洲潮流摇滚乐队助阵，各种性感时尚
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燕京啤酒在衡阳新增易拉罐啤酒生产线
近日，燕京啤酒衡阳公司新增一条易拉罐啤酒生产线，并正式投入生产使用。易拉罐啤酒生产线的正式投产，提升了燕京衡阳公司的包装工艺和包装质量，增强了高端产品的生产能力，也提高燕京衡阳公司在高档市场的竞争能力
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酃酒历史大事记
公元前202年（衡阳）置酃县，县治附近居民善酿美酒，被后世称谓酃酒。（2003年7月31日《人民日报·海外版》报道：深埋地下2100年之久的西汉凤鸟金锺美酒出土面世，专家认为，此酒就是产于湖南衡阳的贡
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燕京啤酒衡阳公司新增一条易拉罐啤酒生产线
近日，燕京啤酒衡阳公司新增一条易拉罐啤酒生产线，并正式投入生产使用。易拉罐啤酒生产线的正式投产，提升了燕京衡阳公司的包装工艺和包装质量，增强了高端产品的生产能力，也提高燕京衡阳公司在高档市场的竞争能力
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衡阳市名优酒展示中心助力"放心酒"工程建设
12月29日上午，"衡阳市名优酒展示中心"正式在市商务综合执法支队展露芳容，这也为全市消费者及酒类经销商搭建起了一个平台，使得我市的"放心酒"工程建设向前再迈重要一步。据悉，这在全省各市州中也是家。市
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女汉子1分钟豪饮啤酒1650毫升
9月11日晚，2015中国·衡阳燕京啤酒文化节开幕。啤酒文化节为期3天，将举行"酒王争霸赛"，角逐出衡阳的"啤酒王"。据介绍，此次啤酒文化节旨在共同为衡阳人民打造休闲、娱乐、文化体验平台。在衡阳华新开
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燕京啤酒衡阳公司投巨资实现废水废气达标排放
7月18日讯随着我国国民经济持续快速的发展和环境保护工作的深入开展，环境保护也成为各大企业在发展生产过程中的一项重要工作。近日，记者走进燕京啤酒衡阳公司，这家于上个世纪80年代建成的老牌啤酒厂，在新形
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2018仁创糖酒会暨湘南经销商招商订货会·衡阳站
2018仁创糖酒会暨湘南经销商招商订货会·衡阳站时间：2018年12月6-7号地点：衡阳市神龙订货会【举办意义】仁创糖酒会以全新模式打造糖酒会订货会。秉承"不浪费展商每一分投入、不疏漏行业每一个买家"
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舍得酒，2018衡州经济发展论坛”宴会指定用酒！
近日，湖南"2018衡州经济发展论坛"在衡阳市广电中心开幕。本次论坛以"聚焦先进制造业，推动衡阳工业高质量发展"为主题，舍得酒作为宴会唯 一指定用酒，与来自全国各地的数百名专家学者、商界精英一起，共览
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啤酒瓶装醋 都是成本惹的祸
用啤酒瓶装醋，在众多网友眼里，多少算有些稀奇的。但在衡阳市某调味食品厂负责人晏先生眼里，这是一件十分平常的事情，因为"其他很多地方的醋生产厂家也是用回收的啤酒瓶装的"。10月11日，网友"采花贼"在红
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燕京啤酒衡阳公司屠玉炯：湖南啤酒市场去产能化迫在眉睫
"湖南人均啤酒消费量10升出头，不足全国水平40升的一半，居全国省会城市倒数第二，原因何在?如何破局?""湖南啤酒市场已经进入寡头竞争状态，前5大啤酒集团的市场占有率超过80%，同质化竞争非常激烈，如
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本土啤酒何以现身啤酒节
那些曾经深受湖南消费者喜爱的本地啤酒品牌，如长沙的白沙、湘乡的骄杨、衡阳的雁牌，已在大集团的并购中悄悄"消失"了。上周末，湖南省首届啤酒节在常德举行，承办企业是湖南重庆啤酒国人有限责任公司，该公司前身
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李志征的“黄酒王”之路
10月16日中午，李志征风尘仆仆地从吴忠赶回村里，又马不停蹄地驱车赶往开边、武沟等乡镇洽谈黄酒销售事宜。在车上，他喜滋滋地告诉笔者，这次去吴忠，他又购回了5000只酒壶，现在是销售旺季，基本上每月就得
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全国化再加速，反正酱酒做对了什么？
不可否认，"酱酒热"加快了一个新品全国化的市场速度，要知道，白酒在市场上铺货至少需要1~2年时间，想要做到全国化，那也至少在三年以上。作为今年4月份才推出的新产品，反正酱酒在全国的布局速度可谓之快。仅
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以酒下菜，菜中有酒香
小时候，每次爸下厨做饭菜时，总喜欢站在灶台边望着，看着不相干的主料佐料，在锅铲下混成一堆，在锅里滚上几下，撒上一把葱花，出锅，一道美味的菜肴便成形了，最让我感觉神奇的是，每次炒肉的时候，他总喜欢倒上些
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鲜为人知的中秋节习俗
燃宝塔灯明清时期,民间还有在中秋之夜燃灯的习俗。 中秋灯与元宵灯不大相同。中秋夜点的是宝塔灯,而且主要在南方流行。宝塔灯,即由村童捡拾瓦砾搭成宝塔形状的灯。清代苏州村民在旷野用瓦叠成七级宝塔,中间供地