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品鉴巴黎苦艾酒
配图苦艾酒是一种有茴芹茴香味的高酒精度酒，此酒芳香浓郁，口感清淡而略带苦味，并含有45度以上高酒精度。捷克苦艾酒为绿色，也有黑色，红色，棕黄色。西班牙等为草绿色，法国苦艾酒棕黄色，瑞士为无色。 根据产
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苦艾酒：一种有茴芹茴香味的高度酒
苦艾酒是一种有茴芹茴香味的高酒精度酒，主要原料是茴芹， 茴香及苦艾 (wormwood) 药草(即洋艾 (Artemisia absinthium))这三样经常被称作「圣三一」。苦艾酒芳香浓郁，口感清
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五月端午 吃“五黄”
端午节，棕飘香！赛龙舟，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒……你们那的端午节有什么习俗？粽子到底该是甜的还是咸的？端午除了吃粽子，还要吃"五黄"，其中之一就是咸鸭蛋。为什么端午要吃咸鸭蛋？这是
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什么是人参酒？
人参酒大补元气，补脾益沛，生津固脱，安神益智。适用于久病气虚，脾肺不足，食欲不振，动则气喘，自汗乏力。人参酒种类很多，一般在人参酒中均有1～2支人参，人参的颜色有白有黄，酒有五色透明的，也有淡黄色的。
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淡色啤酒的分类标准
啤酒要是按色泽分，可以分为淡色啤酒、浓色啤酒和黑色啤酒，啤酒的色泽是一项重要的质量指标，又可作为分类的依据。淡色啤酒是我国啤酒中产量最多的一种，其色度一般保持在0.5毫升(0. IN碘溶液)左右，含有
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预防果酒棕色破败病的6个措施
在了解如何预防果酒之前，先来了解下什么是果酒的棕色破败病。果酒暴露空气被氧化后，颜色变棕色，甚至变成巧克力色或栗子皮色，有氧化味或煮熟味，常使酒表现为棕黄色沉淀，酒味变淡而无味，并有发苦的感觉，这就是
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淡色啤酒和浓色啤酒的区别
啤酒按色泽分类可划分为淡色啤酒、浓色啤酒和黑色啤酒。啤酒的色泽是一项重要的质量指标，又可作为分类的依据，对照100毫升水中0.1N碘溶液的毫升数的多少将它们分开。淡色啤酒(黄啤酒》是我国啤酒中产量最多
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四特酒的“色香味品”
色，一束流动的光芒，把心点亮人分黄、白、黑、棕，酒也有五颜六色。品酒之美，先看颜色自然便知良莠真伪，中国白酒有的以透明无色为高，有的以琥珀之光才妙。当一杯水晶般的剔透莹润的四特酒摆在你的眼前，绝无丝毫
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高温：葡萄酒最大的敌人
当葡萄酒暴露在70华氏度以上的高温环境中一段时间，就会遭受不可修复的损害。超过80华氏度，葡萄酒就会出现煮熟的水果以及坚果的味道，也就是葡萄酒行业常说的马德拉化(maderization)，其意为热破
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君顶酒庄红酒系列有哪些，君顶酒庄红酒怎么样？
蓬莱在古代曾经是火山活跃带，凤凰湖西岸的葡萄园，棕黄色壤土下分布着火山灰熔岩和叠杂的沉积岩，岁月的变迁，多数的岩石已经慢慢水蚀风化成细小的颗粒，土壤透气性极好，富含镁、钙、钾等微量元素。君顶酒庄红酒，
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啤酒的真假你能分辨吗
买到假酒真的是"闹心"，不仅消费者，很多烟酒店老板也常常"气的骂娘"，那么，到底怎么辨别真假货呢?今天就和大家来聊聊各个啤酒的真假的判断方法。1 百威啤酒真的百威啤酒商品标签图案比较清晰，颜色比较鲜艳
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如何鉴别青岛啤酒的真假
青岛啤酒股份有限公司的前身系国营青岛啤酒厂，始建于1903年，是我国最早的啤酒生产厂家之一。在近百年发展历程中，青岛啤酒在吸取国外技术的基础上形成了自己特的生产工艺和质量品位，成为国内外久负盛名的名酒
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巧克力与葡萄酒搭配指南
巧克力作为一种历史悠久的美食，以其独特浓醇的口感在甜食爱好者中备受欢迎。随着生产工艺的进步和创新，巧克力的样式和风味变得更加多样化，成为许多年轻人送礼和表白的上佳选择。在品尝巧克力时，很多人会选择搭配
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假啤酒一眼看穿 | 百威、青岛…夏天喝啤酒辨真假就是这么轻松！
现在这社会，假酒在市场越来越多，消费者常常骂老板，但是老板其实也很委屈："到底怎么辨别真假货呢!"今天就和大家来聊聊各个啤酒的真假的判断方法。01百威啤酒辨别方法1：看包装真的百威啤酒商品标签图案比较
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剑南老酒 古法秘酿
剑南老酒以糯米、大米、小麦、玉米、高粱等五种粮食为原料，臻选的五粮均产自川西千里沃野，饮山泉，沐霜雪，上得四时造化之美，下汲取神景地府之精。曲剑南老酒使用的曲，是采用传统工艺，结合现代科学手段，依靠天
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可蘸面包片吃的“啤酒酱” 你品尝过吗？
据美国博客新闻网站"BuzzFeed.com"12月4日报道，伦敦的谢尔弗雷记百货商店最近就推出了一款名叫"啤酒酱"(Beer Spread)的果酱，有两种口味：奥米德黑啤(Omid Dark Ale
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白酒中的沉淀物
有时候我们会看到白酒中有那种白色的沉淀物，这到底是什么原因引起的呢？白色沉淀主要是因为白酒加浆调度的用水硬度过高，将钙镁等离子带入酒中，致使在乙醇中的溶解度下降而逐渐析出，生成钙镁的盐类白色沉淀。乳白
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灵感源于一杯打翻的红酒
如果要说今季最具有标志性的美发趋势的话，一定非色彩莫属。而具有表现力的色彩中，尤以渐变色最为令人惊喜。WELLA全球造型趋势亚洲评委吴伟说，今季渐变色的灵感来源于一杯打翻的红酒。当白色的衣角慢慢地被渗
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揭秘白酒沉淀的奥妙
白酒沉淀产生的原因是什么?在白酒生产过程中，随着低度酒的发展，出现的问题也随之增多，特别是白酒出现的各种浑浊、沉淀现象，应引起我们重视。经常引用白酒的朋友会发现，酒中会出现白色的沉淀，而且这一现象在冬
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凤凰于飞，翩然降临 波摩发布第二款中国专属限量版系列产品
波摩37年单一麦芽苏格兰威士忌2020凤凰限量版【2020年8月，上海】波摩艾雷岛单一麦芽苏格兰威士忌正式发布了第二款以中国神话中传奇守护者为灵感的独家限量版威士忌--波摩37年单一麦芽苏格兰威士忌2