龙乡贡牌客家黄酒 了解更多有关龙乡贡牌客家黄酒的内容
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龙乡贡牌客家黄酒
广东三友集团有限公司成立于1992年,以振兴客家黄酒产业、弘扬客家文化为己任,积极推动河源创建"客家黄酒之都"和"中国客家黄酒生产基地",生产的"龙乡贡"、"金河源"等系列品牌产品成为代表河源地方知名
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"广东十大名酒"名单出炉
广东省酒类行业协会组织评选的"广东十大名酒"正式出炉。它们是:长乐烧酒业的长乐牌长乐玉液、顺德酒厂的红荔牌红米酒、清远市酒厂的打虎牌飞霞液、广州珠江啤酒的珠江牌珠江纯生啤酒、三河坝酒厂的三河坝牌大埔娘
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广东十大名酒新鲜出炉
昨日,经过半年多的评选,广东十大名酒新鲜出炉:1.红荔牌红米酒(广东顺德酒厂)2.打虎牌飞霞液(清远市酒厂)3.珠江牌珠江纯生啤酒(广州珠江啤酒厂)4.三河坝牌大埔娘酒(广东三河坝酒厂)5.远航九江牌
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酒企求突破,“创新”很关键
"创新"是酒企业提出频率最多的过冬策略。酒行业创新空间较大,但不少酒企所谓的"创新"却是老酒装新瓶。而在泸州老窖、龙乡贡、首彩葡萄酒等酒企,他们"创新"的角度和态度让记者为之震撼。7月27日起,泸州老
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广州啤酒十大名酒及酿酒大师揭晓
近期,在广东广州召开的"广东十大名酒"和"广东酿酒大师"新闻发布会暨颁奖典礼上,由广东省酒类行业协会组织评选的"广东十大名酒"正式揭晓,作为中国质量检验协会团体会员单位的肇庆蓝带啤酒有限公司,其蓝带1
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"广东名酒"出炉 蓝带1844啤酒入榜
近期,在广东广州召开的"广东十大名酒"和"广东酿酒大师"新闻发布会暨颁奖典礼上,由广东省酒类行业协会组织评选的"广东十大名酒"正式出炉,作为中国质量检验协会团体会员单位的肇庆蓝带啤酒有限公司,其蓝带1
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广东十大名酒出炉 珠江、蓝带上榜
10月19日,广东酒业双喜临门:经过半年多的认真评选,"广东十大名酒"新鲜出炉;与此同时,借"广货网上行"之东风,广东酒类行业协会携手十大地产名酒与一九在线网签订网上推广战略合作意向书,这意味着广货网
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客家黄酒高文化值
黄酒是最古老的酒种之一,其中又分绍兴黄酒、福建红曲、客家黄酒等数个分支,其中以绍兴黄酒最为大众熟知,但其实客家黄酒相对来说营养、文化价值都更高。客家黄酒:是黄酒的一个重要分支,因为采用了客家地区特有的
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客家黄酒的作用及价值
客家黄酒也有很多的用处,这里从五个方面来说客家黄酒的好处。1.药用价值在中药处方中,常用客家黄酒浸泡、炒煮、蒸灸某些中草药,或调制"人参再造丸"等中药丸,以及各种药酒。因此,客家黄酒可谓医药上很重要的
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客家黄酒文化内涵
黄酒是我国最古老的酒种之一,同时也衍生出了许多黄酒的著名品牌,其中客家黄酒以丰富的营养价值和文化内涵而让大家熟知。客家黄酒采用当地特有的发酵菌种,其特殊的气候环境和土壤水质都对黄酒的酿造起到关键性的影
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客家黄酒时尚新饮法 领略其独有风情
家家酿黄酒,人人喝黄酒,黄酒的普遍性可以说是客家农村中极为特的一种社会现象。在客家人的饮食中,饮酒是很普遍的习俗,客家人年长的会饮,年小的也会饮,有的客家地区在盛夏时还以酒代茶,普遍饮用。至于节庆佳日
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沉睡中的客家酒文化
提起黄酒,对每个客家人来说,不仅是感情,是伟大的"母爱",思乡情、文化、更是客家的根源。酒是5000年来老百姓的文化结晶,多少文人墨客为其赞叹,酒更是一种文化、一种中华文明的精神,不管达官贵人、普通老
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客家黄酒简介
客家黄酒就是客家人用糯米特制的黄酒,酿制一般由家里的女主人承担。常常酿制黄酒水平的高低,还是衡量一个客家妇女能干与否的标准。客家黄酒以口感清醇略带酒味,受到人们的喜爱。而客家妇女也很喜欢"既解渴又有补
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客家黄酒的含义
黄酒属于酿造酒,酒度一般为15度左右。当代黄酒是谷物酿造酒的统称。 以粮食为原料的酿造酒(不包括蒸馏的烧酒),都可归于黄酒类。心灵手巧的客家妇女,用糯米和发酵酒饼,沿用几千年流传下来的酿酒工艺,酿制出
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家庭自制客家黄酒(详解)
客家黄酒是一种汉族传统名酒,是客家人自饮待客的饮食习惯,一般都是女主人亲自酿制而成。那么,家庭自制客家黄酒的做法是什么呢?今天我们来了解学习下。原料选择:黄酒酿造所用的主要原料是经过精白处理的糯米和大
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金田客家黄酒
河源金黄田酒业有限公司成立于2002年,是一家集研发、生产、销售为一体的广东省民营科技企业,公司先后获得了"河源市农业龙头企业"、"广东省诚信示范企业"等多项殊荣。厂址设在东江流域素有"米酒之乡"的东
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金黄田客家黄酒
河源金黄田酒业有限公司成立于2002年,是一家集研发、生产、销售为一体的广东省民营科技企业,公司先后获得了"河源市农业龙头企业"、"广东省诚信示范企业"等多项殊荣。厂址设在东江流域素有"米酒之乡"的东
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客家黄酒滚鸡杂,风味独特
南方历来的气象记录告诉我们,在我们这里从小寒到大寒是最阴冷的时段。此汤能补脾暖胃益气,是阴冷时一道暖洋洋的家庭靓汤。材料:客家黄酒200毫升、鸡杂200克、生姜4片,红枣6个。烹制:红枣洗净、去核,鸡
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三河坝酒业获"黄酒生产科研基地"
"中国米香型生产基地骨干企业"广东三河坝酒股份有限公司日前在穗举行产品推介会。会上,广东仲恺农业工程学院领导向其颁发了"黄酒生产科研基地"牌匾,同时广州市俊涛贸易发展有限公司、香港客天下公司与其签署战
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三河坝酒获颁"黄酒生产科研基地"牌匾
"中国米香型生产基地骨干企业"广东三河坝酒股份有限公司日前在穗举行产品推介会。会上,广东仲恺农业工程学院领导向其颁发了"黄酒生产科研基地"牌匾,同时广州市俊涛贸易发展有限公司、香港客天下公司与其签署战