黑麦本格烧酒 了解更多有关黑麦本格烧酒的内容
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“日威”很火，清酒很火，下一个流行的会是？
"日威"很火，堪称威士忌品类的顶流。2021年天猫国际海外直购数据显示，在年货节期间，通过跨境直邮进口的洋酒成交量中，80%的成交量来自日本威士忌。但除了威士忌，被誉为"日本国酒"的本格烧酒与泡盛酒的
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喝烧酒究竟是不是一件很low的事？
烧酒是一种很尴尬的酒。论名气，比不上同出身于岛国的清酒，还常常被人们与大叔，平民，酒鬼之类的词汇联系起来。论身价，即使是上好的烧酒也不过在3000日元上下，跟上好的红酒或威士忌完全没法比较，难登大雅之
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商机:啤酒废料可用来发电
据美国趣味科学网站报道，酿造啤酒的废料现在可以用来发电。本格尔之前在中国和泰国曾经有过把稻谷和甘蔗的废料制造成能源的经历。因此，他认为同样的程序可以用于开发酿酒的废料，而且制造的能源还能用于酿酒。本格
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聊聊日本大米威士忌
清酒算是日本本土生产的酒中最有文化标签的了。不管是在居酒屋里大瓶吹着菊正宗，还是高端小局里品鉴着十四代，它们的原料都离不开大米。受中国文化影响，自古以来日本在饮食习惯上就与西方世界分道扬镳，大量种植水
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了解黑麦威士忌的不同种类
大约10年前，黑麦威士忌还只是一个小规模的种类。到2009年，大约售出了88000箱，带来约1500万美元的收入。截止到2014年，我们买了5亿6000多万箱黑麦威士忌，带来1亿640万美元的收入。增
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【黑麦酒代理】常饮黑麦酒 健康又营养
【黑麦酒代理】常饮黑麦酒 健康又营养。黑麦酒是以富硒黑小麦、秘鲁产黑藜麦为原料，经发酵酿造而成的酿造型营养白酒。黑麦酒中含有多种氨基酸，氨基酸总含量高达 7600mg/L以上。氨基酸对酒体风味特征的形
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杰克.丹尼在美国推出田纳西黑麦威士忌
百富门发布了消息，杰克.丹尼将会在美国发推出纳西黑麦品牌的消息。田纳西黑麦威士忌将会在十月份在全国各大商店销售。新的威士忌在美国田纳西州穆尔县一个叫Lynchburg的小镇进行生产。这种威士忌是通过炭
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刘伟：利用黑麦酿造创新 调和型威士忌仍然主导市场
限量版苏格兰威士忌一直以来被认为是高端人群的专属。实际上，并非所有的限量威士忌都定位高端。如今，在酒圈人们逐渐开始推崇单一麦芽威士忌的时候，作为苏格兰老牌威士忌品牌尊尼获加开始转变，利用调和型威士忌吸
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黑麦威士忌怎么喝
首先，表示威士忌的单词 Whisky 和 Whiskey 就代表了不同的威士忌。一般生产于苏格兰的威士忌叫做 Whisky，生产于其他国家的威士忌叫 Whiskey，比如威士忌大市场--美国。相关阅读
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了解加拿大威士忌12条冷知识
在被Jim Murray的《威士忌圣经》授予年度威士忌桂冠之后，Jim Murray一手把过去不太为人所知的加拿大威士忌推上风口浪尖，那么现在是时候了解一些关于加拿大威士忌做一个了解了，下面跟大家分享
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Sugarlands蒸馏出了一款纯黑麦威士忌
Sugarlands Distilling来自于田纳西州，对于粉丝来说出名的还是「月光」系列。他们也制作出了自己的威士忌，包括一个被称为Roaming Man的黑麦威士忌。酿酒厂现在已经开始第二批的生
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一篇文章看懂啤酒麦芽那些事
二十五年前，慕尼黑技术大学酿酒科学项目的Anton Piendl教授在维森啤酒厂(Weihenstephan)曾经谈到："麦芽是灵魂，酒花是香料，酵母是精神，水是啤酒的身体。"要研究麦芽，那么首先就是
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洋酒文化介绍
自酒问世以来，经历了自然发酵和人工酿造两个发展阶段。千百年的长期实践，各国发明了许多在世界上负有美名的名酒，它们各具风格，为世界酿酒业和人民生活作出了不可估量的贡献。1、法国"白兰地"法语中"白兰地"
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如何像行家一样挑选威士忌？
要说近年来最热的酒款，威士忌绝对占得一席。不少朋友入了威士忌的坑，但也有很多人开始了苦恼：刚刚燃起的威士忌热情，似乎转眼就被其复杂的种类给熄灭了。的确，在这种称得上世界共享的饮品面前，想成为个中高手，
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4类威士忌推荐
威士忌酒是用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行酵化而酵化而酿成的。世界上威士忌有哪些呢？苏格兰威士忌、美国威士忌、爱尔兰威士忌、加拿大威士忌。接下来就为你详细介绍这四款威士
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世界上威士忌有哪些？
世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但著名且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。威士忌酒是用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中
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伏特加酒的历史及背景
传说克里姆林宫楚多夫（意为"奇迹"）修道院的修士用黑麦、小麦、山泉水酿造出一种"消毒液"，一个修士偷喝了"消毒液"，使之在俄国广为流传，成为伏特加。但17世纪教会宣布伏特加为恶魔的发明，毁掉了与之有关
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且代表性的4类威士忌
威士忌酒是用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行酵化而酵化而酿成的。世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂，且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加
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美国威士忌（American whiskey）
美国威士忌与苏格兰威士忌在制法上大致相似，但所用的谷物不同，蒸馏出的酒精纯度也较苏格兰威士忌低。1．纯威士忌（Straight whiskey）是指不混合其它威士忌或谷类制成的中性酒精，以玉米、黑麦、
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告诉你四种全球有名的威士忌
威士忌酒是用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行酵化而酵化而酿成的。世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂，有名且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌