黄酒警示教育心得体会 了解更多有关黄酒警示教育心得体会的内容
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酒+旅游”引业界关注
兰陵美酒郁金香,不知何处是他乡"、"借问酒家何处有,牧童遥指杏花村".....千百年来,经文人墨客唯美渲染的村郭酒肆,今朝演变成为了游客流连忘返的浏览圣地。当"酒"被赋予了文化节点内涵后,它便成为了具
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黄酒经销商的再回首心得
从2003年到2007年,黄酒行业连续五年各项经济指标呈两位数增长,产量、增长率等指标均创下了新高。业内更是喊出了"黄酒的春天已经来到"的口号。但遗憾的是,黄酒的春天并未如期到来。2008年,尽管面临
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讲好老酒故事,传承优秀文化——妙府老酒公司获评山东省非遗传承教育实践基地
日前,由山东省文化和旅游厅组织开展的山东省非物质文化遗产传承教育实践基地评选工作顺利完成,经过全省16市和有关单位推荐、专家评审、公示等环节,共认定山东即墨妙府老酒有限公司等100个山东省非物质文化遗
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黄酒文化知多少
绍兴黄酒是是世界三大古酒之一,起源于中国,且唯有中国才有,可谓树一帜。黄酒的历史悠久,从春秋时就有记载,绍兴黄酒在国家礼节评酒会上都有金奖获得,先后被列为国家"八大"、"十八大"名酒之一。下面就来给大
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醇厚的黄酒文化
一想起黄酒,就想起市井间中年男子的汗酸气,绝对是对黄酒的误解。其实,在江、浙、沪、闽地区的大家庭和具有一定文化素养的知识分子中,对黄酒的忠诚度是比较高的。饮用黄酒的人,往往具有黄酒那种不烈不淡,醇厚敦
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品鉴黄酒的步骤
黄酒以糯米、粳米、黍米为原料,一般酒精含量为14%~20%,属于低度酿造酒。源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。喜欢黄酒的人,往往具有黄酒那种不烈不淡,醇厚敦朴的"中庸"性格。饮黄
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黄酒的饮用方法
如今黄酒不仅有了更时尚、更富品位的演绎,还兴起了收藏之热潮。那么如何饮用黄酒更健康呢?中国古老饮料酒 继普洱茶之后,黄酒成为了另一种被珍藏的食物。黄酒以糯米、粳米、黍米为原料,一般酒精含量为14%~2
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黄酒兴起需引导消费
与白、啤、葡前三的地位相比,黄酒作为第四名无论从产量、效益、全国热度都与前三甲相差甚远。诚然,任何一个酒种在中国都是不能与白酒抗衡的的,但被"舶来品"啤酒、葡萄酒雄踞其上却着实是黄酒的悲哀。纵观"舶来
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劲牌公司凭借突出的培训成绩又得两项荣誉
日前,第七届中国企业教育百强年度盛典暨2011中国企业培训论坛在京隆重举行。劲牌有限公司凭借近年来突出的培训成绩,从众多参评单位中脱颖而出,一举获得"中国企业教育先进单位百强"及"培训示范基地"两项荣
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墨藏老酒,传递温暖的力量
黄酒是我们的传承文化,传统工艺,古法制作,是我们的民族酒、国酒,历经数千年,声誉远播,世界闻名。饮黄酒也不像啤酒那样用以解渴,适宜速饮,不像烈性的白酒需"一口闷"方能体会其香和味。黄酒是需要我们去细细
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影响黄酒评酒准确性的因素有哪些?
黄酒是一种满足味觉为主的饮品,其质量好坏除了依靠理化指标检测外,更主要的是依靠感官品评来决定,在生产实际中,往往有两只酒其理化指标相接近而风味大相径庭的现象。因此,酿酒工人都知道,酿制理化指标符合要求
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鲜为人知的法国汝拉黄酒
在法国和瑞士边境汝拉山脚下,有一种葡萄酒鲜为人知,这种汝拉黄酒纯手工酿制,香味特、清淡飘逸、发酵时间长,虽然不像法国知名葡萄酒产区举世闻名,但800多年的发展历史让人们能从中体会到岁月的沉淀和时代的变
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品黄酒 看樱花
"中国绍兴樱花节"日前举行,邀请你去坐乌篷船、品黄酒、赏樱花,体会香醇悠远的绍兴之旅。位于绍兴会稽山麓、大禹陵侧的宛委山,有近百亩樱花林,是华东地区的樱花林之一。四月,漫山遍野的樱花开了,走进山间,如
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白酒企业应该先提升整体实力
为减缓白酒产销与产品的盲目跟风现象,笔者认为,白酒行业不妨学习葡萄酒等酒种的好经验、好做法。目前,葡萄酒行业正在把体验营销和品牌个性化做得有声有色。烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司在原有的历史文化博物馆的
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白酒应向葡萄酒学习营销模式
为减缓白酒产销与产品的盲目跟风现象,笔者认为,白酒行业不妨学习葡萄酒等酒种的好经验、好做法。目前,葡萄酒行业正在把体验营销和品牌个性化做得有声有色。烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司在原有的历史文化博物馆的
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聊以杯酒敬深情
难忘师恩似海深,不管是哪种形式的,每个人或多或少都有着一位或几位为自己的人生轨迹中添上浓墨重彩的一笔的敬爱的老师们!尊师重道古来已久也以酒。1959年,毛在一次重返故乡韶山的时候,请自己小时的私塾老师
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李白诗中称赞"兰陵美酒"就是"常州黄酒"
参加"常州第二届民俗文化论坛"的专家学者,昨天论证得出结论:1200多年前让李白赞不绝口的"兰陵美酒",就是今天的"常州黄酒"。诗仙李白在《客中行》一诗中写道:"兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。"此"
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2016WINE100葡萄酒大赛观察员评委招募启动
想和世界上喝葡萄酒最厉害的那些人一起交流葡萄酒心得吗?想试试看跟葡萄酒大师们同场竞技点评葡萄酒吗?想在两天之内喝遍来自世界上绝大部分产区、不同类型及品种的近千款葡萄酒吗?如果你的答案是YES的话,那么
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三大难题待解 黄酒发力“年轻化”欲破局
在白酒行业涨声一片的背景下,作为中国特有酒种的黄酒近年来发展却并不如意。行业龙头古越龙山、金枫酒业、会稽山今年前三季度均遭遇了业绩下滑,且江浙沪主力市场出现了萎缩。新京报记者日前从第25届绍兴黄酒节了
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怎么防止黄酒变酸?
喜欢喝黄酒的人都喜欢在自己的家里面存几瓶黄酒放着,不管是瓶装的还是坛装的,好像家里面总要有几瓶上等的黄酒存着才能称得上是黄酒专家,但是等你想喝的时候,打开黄酒,却发现黄酒发酸了。那么黄酒酸了还能喝吗?