黄酒炒生姜 了解更多有关黄酒炒生姜的内容
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客家黄酒滚鸡杂,风味独特
南方历来的气象记录告诉我们,在我们这里从小寒到大寒是最阴冷的时段。此汤能补脾暖胃益气,是阴冷时一道暖洋洋的家庭靓汤。材料:客家黄酒200毫升、鸡杂200克、生姜4片,红枣6个。烹制:红枣洗净、去核,鸡
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白酒炒生姜搓背能治疗咳嗽
在这里想教给大家一个受凉感冒或者咳嗽的方法,是我的一个同事教我的,有特效,姐妹们如果遇到受凉可以一试。就是用白酒炒生姜推背。具体做法是:找一块生姜,大小要能切好后有一小把的样子,这样方便抓在手里。先切
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米酒炖鸡有什么功效?
米酒口味香甜醇美,与黄酒有着很相似的地方:烹饪时,黄酒可去腥解膻、增加肉质香味;米酒炖肉也可使肉质细嫩,易于消化。接下来小编为您介绍一道米酒佳肴--米酒炖鸡,一起来看看米酒炖鸡的做法及米酒炖鸡有什么功
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米酒炒大虾法
米酒炒大虾材料:对虾若干,米酒适量,生姜、食用油、食盐少许。做法: 1.把对虾洗净,剪掉虾头,去肠洗净,放入米酒中浸泡15分钟后取出;2.起锅,加入适量食用油,油热后下生姜稍微翻炒后倒入对虾猛火炒至熟
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米酒炒大虾做法
材料:对虾若干,米酒适量,生姜、食用油、食盐少许。做法:1.把对虾洗净,剪掉虾头,去肠洗净,放入米酒中浸泡15分钟后取出;2.起锅,加入适量食用油,油热后下生姜稍微翻炒后倒入对虾猛火炒至熟;3.加入适
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“炒炖”法黄酒炖羊肉
说到黄酒,当然首先想到的就是绍兴黄酒!因为黄酒又为绍兴酒,它香气浓郁、酒味甘醇、风味特;它的乙醇度数低于白酒而高于啤酒,但发热量却居各类酿造物;它能助血液循环、促进新陈代谢,具有补血养颜、舒筋活络、强
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黑豆木瓜生姜可泡酒驱寒
黑豆泡酒,具有降血脂和降血压的功效。自制过程:步是要把黑豆炒熟。这步很关键,黑豆在翻炒过程中,里面的微量元素会在高温作用下变得更加不稳定,更易析出。这时再泡酒,酒里面的营养物质也就更多了。可是翻炒到什
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扁豆炒鸭心
扁豆中含锌量较高,而锌能有效促进机体的生长发育,并能增强造血功能。扁豆中的植物血细胞凝集素能使癌细胞发生凝集反应,肿瘤细胞表面发生结构变化,从而发挥细胞毒的作用,并可促进淋巴细胞的转化,增强对肿瘤的免
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美食推荐:啤酒干裙五花肉和啤酒鸭
啤酒鸭食材:番鸭400g、新鲜青椒1个、红椒1个、生姜30g、大蒜1个、八角2颗、花椒1勺、桂皮1块、盐0.25勺、生抽1勺、啤酒300ml。做法:1.番鸭洗净斩小块,生姜切长条,大蒜去皮整颗,新鲜青
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几种自制酒之健康疗法
1.黑豆泡酒黑豆泡酒,具有降血脂和降血压的功效。自制过程:步是要把黑豆炒熟。这步很关键,黑豆在翻炒过程中,里面的微量元素会在高温作用下变得更加不稳定,更易析出。这时再泡酒,酒里面的营养物质也就更多了。
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人参配酒赶走气虚
人参配酒赶走气虚冬天是最适宜进补的季节,那么,在众多的滋补食物之中,应该如何辨证选择呢?可以针对气虚、血虚、阳虚、阴虚等四种体虚的证型,选用补益药中的"四大名补"--人参、阿胶、鹿茸、冬虫夏草,也可以
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莲藕萝卜干炖腊鸡
腊鸡是我国南方的传统禽肉制品,江西、湖南、湖北、广东、四川等均有生产。腌制腊鸡要以健康无病、体大丰满、胸腿肌肉发达且肉质细嫩的肉仔鸡最佳, 也可利用体重在 1.5 公斤以上的淘汰肥母鸡。下面小编搭配莲
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**酒有哪些配方
大补元气的药酒羊羔酒配方:嫩肥羊肉1斤半,杏仁100克,木香10克,酒曲100克,糯米5斤。 制作方法:1. 将羊肉切碎片;杏仁、木香捣碎末;酒曲研细粉。2. 糯米加水适量,上锅蒸至半熟,待冷备用。3
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保健酒的配方
大补元气的药酒羊羔酒配方:嫩肥羊肉1斤半,杏仁100克,木香10克,酒曲100克,糯米5斤。 制作方法:1. 将羊肉切碎片;杏仁、木香捣碎末;酒曲研细粉。2. 糯米加水适量,上锅蒸至半熟,待冷备用。3
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客家娘酒滚鸡汤如何做?
客家娘酒滚鸡汤如何做?用量:3~4人功效:补身暖胃,驱风祛湿材料:客家娘酒1000~1250毫升,嫩母鸡1只,生姜150克,糖适量,黑木耳20~25克。做法:鸡宰洗干净,去内脏,去尾部,切块;生姜切片
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保健酒保健,秘密在原料
随着人们对健康的认识不断加深,也随着保健酒的不断改良和发展,现在保健酒已经成为了许多人养生的首选产品,保健酒市场的需求也加大了保健酒品种的不断增多,不同种类的保健酒也体现了不用的价值,那么保健酒原料都
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酒岂止于喝 比黄焖鸡还好吃的啤酒鸡做法
啤酒鸡是一道用酒入味的菜,用啤酒炖出来的鸡肉味道十分鲜美,而且肉质非常的嫩。食材:鸡半只,啤酒1罐,食盐、酱油、冰糖、生姜、蒜、罗勒、细香葱、植物油适量做法:1、鸡斩件,洗净,罗勒洗净,准备姜片和蒜肉
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青红椒肉片炒地瓜
地瓜又叫凉薯、葛薯、地瓜、凉瓜、地萝卜、沙葛、豆薯。地瓜肉质洁白、嫩脆、香甜多汁可以生吃;生吃的味道有点像荸荠。地瓜含有丰富的水分、糖类、蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等,.具有延长寿命和美容的效
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12种相辅相成的营养互补食物
随着生活条件的提高,人们的食物来源也变得丰富多彩。为了增加营养我们有时会将一些食物搭配起来食用,搭配得当时的营养更加丰富,而且会增加食疗功效,起到营养互补、相辅相成的作用。下面小编为大家推荐12种相辅
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变苦的啤酒可以调味
每升啤酒中一般含有50克糖类物质,3.5克的肽和氨基酸,它们几乎可以被人体消化吸收和利用。而糖类物质、肽和氨基酸这些成分都可以在腌肉、除鱼腥、炒肉丝、煲汤时加入,增加香味,这时就无需添加味精和鸡精了。