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黄酒小镇是东浦还是湖塘 了解更多有关黄酒小镇是东浦还是湖塘的内容

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    古越龙山:立足传统 匠心传承黄酒技艺

    "鉴湖岸,溢酒香,绍兴佳酿,佐蟹黄……"一曲《古越龙山》穿过浙江绍兴的小桥流水,在轻柔幽婉的中国风中讲述绍兴黄酒数千年的历史。古城绍兴,地处浙江中北部,稽山鉴水,钟灵毓秀。数千年的文明史,给后人留下了

  • 再现明清繁华景象 浙江绍兴谱写“酒国”归来曲

    再现明清繁华景象 浙江绍兴谱写“酒国”归来曲

    "鉴湖岸,溢酒香,绍兴佳酿,佐蟹黄……"一曲黄酒民谣穿过浙江绍兴的小桥流水,在轻柔幽婉的"中国风"中讲述绍兴黄酒数千年的历史,参加G20杭州峰会的境内外各国记者近日透过阵阵酒香,"醉"在绍兴"黄酒小镇

  • 机器人酿酒?会稽山用机器人代替人工,不减工艺,打造黄酒生产基地

    机器人酿酒?会稽山用机器人代替人工,不减工艺,打造黄酒生产基地

    近日,会稽山"年产10万千升黄酒后熟包装物流自动化技改项目"已建成并正式投产。12月5日,《证券日报》记者来到了会稽山湖塘厂区。机器代替人工不减工艺在会稽山黄酒生产车间里,记者见到自动化灌装生产线在井

  • 绍兴黄酒小镇开耕节7月底将举行

    绍兴黄酒小镇开耕节7月底将举行

    14日下午,绍兴黄酒小镇开耕节活动新闻发布会在绍兴黄酒小镇展示馆召开。本次开耕节活动作为2016绍兴黄酒文化节启动项目,将于7月30日上午在绍兴黄酒小镇东浦片区青龙畈糯稻种植基地示范方举行,有泼洒鉴湖

  • 会稽山举办**届“以爱为酒,用心封坛”封坛节

    会稽山举办**届“以爱为酒,用心封坛”封坛节

    4月23日上午,会稽山绍兴酒举办了以"以爱为酒,用心封坛"为主题的首届"封坛节"。 绍兴黄酒小镇(湖塘片区)的广场上,8对情侣将配有爱之祝愿的8坛好酒亲手泥封。据了解, 封坛既是黄酒冬酿的"收官",也

  • 古时卖黄酒,也用宣传单?

    古时卖黄酒,也用宣传单?

    绍兴是中国黄酒的发祥地和主要产区,千百年来除了酿酒师傅潜心研究酿造和绍兴有得天厚的鉴湖水外,还有绍兴酒的坊单跟随酒水一起走南闯北、漂洋过海。绍兴黄酒文化园旅游有限公司陈列管理部部长、工艺美术师朱国光对

  • 孔乙己第二届冬酿节顺利举行

    孔乙己第二届冬酿节顺利举行

    11月7日,立冬佳期。由中粮绍兴酒有限公司举办的第二届冬酿节在黄酒发源地绍兴工厂隆重召开,"传承古法·一冬一酿"是今年黄酒节的主题,来自社会各界的黄酒爱好者、相关企业代表以及黄酒技艺传承人参加了本次活

  • 古代人卖酒也会用宣传单

    古代人卖酒也会用宣传单

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  • 酒+旅游”引业界关注

    酒+旅游”引业界关注

    兰陵美酒郁金香,不知何处是他乡"、"借问酒家何处有,牧童遥指杏花村".....千百年来,经文人墨客唯美渲染的村郭酒肆,今朝演变成为了游客流连忘返的浏览圣地。当"酒"被赋予了文化节点内涵后,它便成为了具

  • 黄酒的发展有望进入一个新周期

    黄酒的发展有望进入一个新周期

    "九九女儿红,埋藏了十八个冬,酿一个十八年的梦....."曾经红透大江南北的这《九九女儿红》让普罗大众知晓了"女儿红"的大名,"女儿红"即为传统色彩较浓的黄酒。 近年来,黄酒在行业转型发展中,传承与创

  • 黄酒有望进入一个新的发展周期

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  • 绍兴黄酒的文化

    绍兴黄酒的文化

    中国人特的制曲方式、酿造技术被广泛的流传到日本、朝鲜、及东南亚一带。曲药的发明及应用,是中华民族的骄傲,是中华民族对人类的伟大成就,被誉为古代四大发明之外的"第五大发明"。东汉是绍兴黄酒在品质上的一个

  • 黄酒的历史

    黄酒的历史

    黄酒、啤酒、葡萄酒为世界三大古酒,源于中国,而且只有中国有。黄酒品种很多,著名的有绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、秦洋黑米酒、上海老酒、大连黄酒等等。但是首推绍兴酒。春秋始现文字记载绍兴酒正式有

  • 绍兴黄酒·酒香

    绍兴黄酒·酒香

    酒香,这是带着绍兴特有的醇味和诗意的一个词汇!这种香需到十里湖塘方能闻到。一路驱车,奔赴湖塘。冬天的气息已经浓厚,沿路大片的田野稻谷已经收割,昨晚下了霜,严霜熬红了路边的枫叶,榨黄了湖边束束的杨树、泡

  • 黄酒酒史趣谈

    黄酒酒史趣谈

    黄酒是我国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄 酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦

  • 承载厚重黄酒文化的绍兴黄酒节

    承载厚重黄酒文化的绍兴黄酒节

    黄酒文化,是绍兴深厚历史文化的重要组成部分。关于酒的节会活动也早就产生。据史籍记载,元代绍兴路的总管泰不华,曾在绍兴县东浦镇附近的薛渎村"饮乡酒,赛龙舟,与民同乐"。在东浦镇上,至今还完好地保存在着一

  • 绍兴黄酒节介绍

    绍兴黄酒节介绍

    黄酒是世界上的三大古酒之一,绍兴是中国著名的黄酒之乡,酿酒的历史十分悠久,关于酒的节会活动也早就产生。据史籍记载,元代绍兴路的总管泰不华,曾在绍兴县东浦镇附近的薛渎村"饮乡酒,赛龙舟,与民同乐"。在东

  • 绍兴鉴湖酒的故事:百年老厂酒香绵延

    绍兴鉴湖酒的故事:百年老厂酒香绵延

    间间清朝、民国时期的建筑,一块块回响着历史钟声的石板。打开绍兴鉴湖酿酒有限公司的南门,古老的鉴湖水在前面静静流淌,向西不远处,则是八百里鉴湖的源头。"汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香。"千百年来,以鉴湖

  • 绍兴黄酒:弥散千年的芳香醴郁

    绍兴黄酒:弥散千年的芳香醴郁

    春节前后,走进绍兴古老的街巷和散落在鉴湖水畔的湖塘、西跨湖、上鉴湖、双泊等历史村镇,不仅人面桃花相映红,空气中还飘散着诱人的酒香,酒香中伴着腊香、茶香,好似湖水都折射出琥珀色的光泽,华贵而具魅力,一派

  • 大越酒 滴滴香醇

    大越酒 滴滴香醇

    绍兴古名"大越",是历史悠久的文化名城,因盛产的绍兴酒享有"东方名酒"之美名而声名远扬,是我国的酒文化名城。绍兴市大越酒业有限公司,座落于绍兴酒的发祥地--东浦镇,后因内、外业务发展迅速,2002年又