黄酒不额外添加糖 了解更多有关黄酒不额外添加糖的内容
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蛋酒：圣诞节传统饮品之一
蛋酒通常由牛奶、奶油、糖、蛋和白兰地、朗姆或威士忌调制而成，额外的香料，如桂皮、肉豆蔻或香草也可以添加。蛋酒是一种在美国和加拿大都非常流行的饮料，其成分主要是鸡蛋和牛奶。这种饮料通常从感恩节直到元旦都
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葡萄酒里 多的是你不知道的添加剂
随着红酒的普及，这个圈子逐渐鱼龙混杂，闹出一些笑话。比如前不久在抖音上看到一个小网红自夸：「我这个酒，纯天然，不含任何添加剂。」酒哥听罢，露出了恨铁不成钢的微笑。兄弟，你搞错了，现代葡萄酒从来都不是一
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青岛质监抽查结果 1个批次黄酒不合格
青岛市质量技术监督局公布2011年四季度及两节期间黄酒产品质量市监督抽查结果，实物质量合格率为94.74%。本次共抽查了15家企业的19批黄酒产品，2家企业未抽到样品。依据GB 2758《发酵酒卫生标
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你喝过“纯粹的葡萄酒”吗？
我们现在所品尝到的店面中贩卖的葡萄酒在经过人工的处理下都多少使用了各种添加剂、糖或者一些酵母等等，但其实，一种号称"最纯粹葡萄酒"的古怪风格的葡萄酒正在悄然流行，也许你还没有机会品尝到，不过我们找到一
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黄酒如何养生
由于黄酒是以大米和黍米为原料，经过长时间的糖化、发醇，原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为低分子的糖类，易被人体消化吸收。因此人们把黄酒列为营养饮料酒。黄酒主要是以糯米和黍米等谷物为材料，经过特定的加工酿
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黄酒怎么养生呢
黄酒主要是以糯米和黍米等谷物为材料，经过特定的加工酿造过程，使材料受到酒药、酒曲、浆水中的多种霉菌、酵母菌等它常有芳香，鲜美醇厚，品种多样，形成特有的色、香、味、体。秋季吃蟹搭配饮黄酒，冬季热饮黄酒暖
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葡萄酒为何含有二氧化硫？
喜欢喝葡萄酒的人会发现，很多葡萄酒都标注了含二氧化硫。二氧化硫这样的有毒有害化学物质，为什么竟然堂而皇之地出现在了典雅的葡萄酒中?很多葡萄酒都标注了含二氧化硫随着食品营养与安全越来越受关注，越来越多的
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"酒瓶里的黄金"——汝拉黄酒
汝拉(lura)产区位于勃艮第(Bourgogne)产区的东面，紧邻法国和瑞士的边境。虽然葡萄酒产量不大，但风格特，可谓树一帜。汝拉产区最具特色的葡萄酒是采用当地特有葡萄品种萨瓦涅(Savagnin)
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如通牌白蒲优黄酒质量不合格
国家质量监督检验检疫总局对外发出《关于公布2011年17类产品质量国家监督抽查结果的公告》。抽查结果显示，江苏省如皋市蒲西酒厂生产的如通牌白蒲优黄的菌落总数、氨基酸态氮项目不符合标准的规定。本次共抽查
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性价比高的国产葡萄酒便会成为大家必然选择
与白酒产品不同，国家质检总局此次发布的"葡萄酒产品质量国家监督抽查结果"显示，此次共抽查了北京、天津、河北、辽宁、吉林、山东、河南、甘肃、宁夏、新疆等10个省、自治区、直辖市157家企业生产的160种
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葡萄酒中为何不得不用二氧化硫？
喜欢喝葡萄酒的人会发现，很多葡萄酒都标注了"含二氧化硫"。二氧化硫这样的有毒有害化学物质，为什么竟然堂而皇之地出现在了典雅的葡萄酒中?1、二氧化硫是葡萄酒中的保鲜剂葡萄酒是由葡萄汁发酵而成。葡萄汁中有
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爆炸，中毒！家庭自酿葡萄酒风险大
又到葡萄成熟时。不知道从什么时候开始，民间迷信自酿葡萄酒更健康，因此神州大地上许多人都有夏天在家中用饮料瓶、玻璃瓶酿制葡萄酒的习惯。但是每年这个时候，因自酿葡萄酒而引起的爆炸、中毒事件却时有发生。前几
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甜型葡萄酒 爱你没商量
许多甜型葡萄酒价格低廉，在酿制时添加额外的糖分，目的是遮掩葡萄酒本身的低劣品质。如果酿酒的原料品质不佳，或者在酿制过程中出现失误，掩盖这些缺陷的有效方式就是添加糖分。在糖分的甜味非常凸出，而甜味能够愉
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江苏如皋市蒲西酒厂如通牌白蒲优黄酒质量不合格
如皋市蒲西酒厂 江苏省 白蒲优黄 如通牌 500ml、清爽型、干型、酒精度：（11±1）%vol 2011-02-24 菌落总数（标准值：≤50cfu/ml/实测值：8800cfu/ml）、氨基酸态氮
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黄酒的活性与精气神
近几年来，公众和媒体对于黄酒的关注度在持续提高，黄酒在外交场合多次亮相，不断助推绍兴酒的影响力提升。在中国对影响世界不断提升的综合国力之外，绍兴酒相较于其他酒种有额外的幸运，同时给予其激活市场活性创造
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黄酒在湖州之市发挥积极作用
6月中旬，一则有关古越龙山黄酒含有致癌物质的报道，引起市民的关注。在绍兴黄酒致癌风波尚未平息之际，国家食品安全调研组在对浙江地区销售的10批次袋装黄酒进行送检后发现，合格率仅为10%。不合格黄酒主要存
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三个问题带你了解葡萄酒中的二氧化硫
对于许多刚入门的葡萄酒爱好者来说，可能会将"含二氧化硫"误认为是葡萄酒中加入了额外的添加剂，对人体有害。1. 二氧化硫是什么?但是，事实上，每瓶酒或多或少都会含有一定量的二氧化硫，在葡萄酒发酵过程中，
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啤酒中的麦香是怎么来的？
某某某啤酒"麦香浓郁"好像是以前大家对进口啤酒的一致评价，虽然很多人那个时候都搞不懂什么是麦芽的味道。啤酒离不开麦芽，而麦芽当中重要的就要数基础麦芽，无论是那种啤酒风格，基础麦芽都扮演着重要的角色，不
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常见10种酒 你喝过几种
酒的历史源远流长，酒的文化丰富多彩。酒的制作工艺形形色色，蒸馏酒、酿造酒、调制酒等。因此也诞生了烈如火焰的白酒，高贵典雅的红酒，五颜六色的鸡尾酒。各种各样的酒成了生活中不可或缺的一部分，那么到底有哪些
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葡萄酒的干红和干白分别是什么意思？
我们经常听说干红葡萄酒和干白葡萄酒，但是你知道干红和干白分别是什么意思吗？他们二者有什么区别吗？其实我也不知道，昨天做了很多的功课终于知道答案了，下面我们就一起来看看吧。所有的静态葡萄酒会依照其含糖量