性价比高的国产葡萄酒便会成为大家必然选择
与白酒产品不同，国家质检总局此次发布的"葡萄酒产品质量国家监督抽查结果"显示，此次共抽查了北京、天津、河北、辽宁、吉林、山东、河南、甘肃、宁夏、新疆等10个省、自治区、直辖市157家企业生产的160种葡萄酒产品。其中，10种产品不符合标准的规定，涉及到菌落总数、山梨酸、酒精度、干浸出物项目。记者注意到，此番上"黑榜"的产品，六成菌落总数超标。
作为本次抽查依据的，则是《发酵酒卫生标准》GB2758-2005、《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2007等相关产品标准和经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求。
菌落总数超标往往与企业的生产环境、产品的贮存环境以及包装材料有关。菌落总数超标会使消费者食后极易导致胃肠不适、腹泻和损害肝脏。
有市场分析人士认为，随着中国消费者对葡萄酒文化的逐渐了解，消费观念日趋成熟理性，性价比高的国产葡萄酒便会成为大家必然选择。
业内人士表示，部分企业在经营中，不能持续保持食品生产许可证现场审核时的条件。多数葡萄酒企业管理水平停留在低级阶段，不严格执行环境卫生管理制度，不认真应用除尘、防鼠、灭蝇等工艺设备，不严格检测每批原料和成品的质量，不严格控制关键质量工艺，图省事、图省钱、图方便、走过场，导致菌落总数超标、二氧化硫超标等质量问题。
此次国家质检总局发布的"黄酒产品质量国家监督抽查结果"显示，本次共抽查了上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东等7个省、直辖市80家企业生产的80种黄酒产品。
本次抽查依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB2760-2011、《发酵酒卫生标准》GB2758-2005、《黄酒》GB/T13662-2008、《地理标志产品绍兴酒(绍兴黄酒)》GB/T17946-2008、《食品卫生检验方法理化部分》GB/T5009-2003和经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求，对黄酒产品的非糖固形物、酒精度、氨基酸态氮、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等14个项目进行了检验。
