麦芽水白酒的制作过程 了解更多有关麦芽水白酒的制作过程的内容
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一图看懂葡萄酒、白酒、啤酒的酿造过程
酒的酿造是一个复杂的过程，酿酒是一门技术更是一门艺术。下面三张图让你直观的看到葡萄酒、白酒、啤酒的酿造过程。葡萄酒酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时
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一文看尽白酒、红酒、啤酒的酿造区别
酒文化历史悠久深远，其中关于酒的酿造技术更是酒文化重要的组成部分。酿酒是一门技术，更是一门艺术。而酒的酿造是一个复杂的过程，今儿咱们就以图文的形式来看看白酒、啤酒、葡萄酒各自的酿造过程。白酒1、原料粉
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自酿啤酒和瓶装啤酒的区别
为什么国内瓶装啤酒的口味淡的就像水一样，有的朋友可能想说 我喝的感觉还可以啊，那是因为你没有喝过真正的自酿纯麦芽啤酒。有的朋友又要问，那为什么啤酒厂不酿造纯麦芽纯生啤酒呢，根据这几年的调查主要有以下几
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为什么能喝5瓶啤酒却不能喝等量的矿泉水
不知道大家有没有发现这么一个问题，我们往往可以一口气喝完5瓶啤酒，然而对于矿泉水，我们却喝不下那么多了，这是问什么呢?接下来小编就来告诉大家为什么能喝5瓶啤酒却不能喝等量的矿泉水。我们都知道，和白酒、
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精制啤酒更香醇，“自酿”小心变“自虐”
在炎热的夏天，无论是正餐还是夜宵，许多人都会选择冰镇的啤酒来给高温天气"降降温"。近两年，有越来越多的"精酿啤酒"出现在大排档里，也有人在朋友圈晒自己做的自酿啤酒。也许你会带着好奇心去品尝一杯这种比普
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啤酒的构造
全世界的啤酒的酿造过程几乎都是一致的,都是由水,啤酒花,酵母制作而成的。皮酒的酿造是一门技术,酿造过程的不同也就有了现在种类繁多的啤酒。酿造啤酒,上好的原材料是所必需的,酿酒师的技术的不同,所酿造出啤
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喝啤酒门道多
在炎热的夏天，来一杯啤酒是再爽不过的事情了，但喝啤酒这件事其实很有"门道"。如何在众多品牌与种类的啤酒中找到适合自己身体、口感的"那杯酒"，一点也不简单。啤酒酿造：万变不离其宗作为最古老的酒精饮料之一
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意大利小型酿酒厂推出空气啤酒
喝过啤酒的人都知道，这种低度酒精的饮品一般以小麦芽或大麦芽为主要原料，近液体发酵而成。但在意大利中部小镇瓜多尔塔迪诺，小型酿酒厂"Birra Flea"为啤酒带来了新配方：空气。这恐怕是所有爱喝啤酒的
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从原材料开始重新认识啤酒 90%都是水你造吗？
尽管世界各地有着风格迥异的啤酒，但是他们都在使用水、麦芽、啤酒花、酵母这四种原材料。仅仅是这四种原材料的混搭就可以给啤酒带来千变万化的味道。水对啤酒来说，水非常重要，平均下来一瓶啤酒里面90%都是水。
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微酿啤酒来了！
引爆全球的巴西世界杯就要打响啦！！球迷们，想好了到哪里去看自己心目中的球队？巴西？国内？熬夜窝在被子里享？还是去酒吧呼朋唤友？精彩赛事当然离不开好酒。公事缠身、绝大多数只能在家门口隔洋兴叹的球友们现在
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如何科学解释能喝5瓶啤酒却不能喝等量的矿泉水？
有酒友在群里问了这样一个问题，"为什么一顿饭能喝5瓶啤酒却不能喝等量的矿泉水"，这个问题看似有些无厘头却非常贴近生活，也颇引起了一些酒友的兴趣，本着"不科普毋宁死"的精神。首先仰慕一下这位酒友能容纳5
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五张图秒懂各类美酒酿造工艺
酒的种类有很多，白酒、啤酒、葡萄酒等，它们同样是酒，却各有千秋，是怎样的酿酒工艺让它们蜕变成了不同的样貌与口感呢?下面五张图让你一目了然看懂不同酒的酿造过程，以后吃饭喝酒也可以给"酒盲"普及一下常识了
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各地洋酒的特点各自不同
我们跟着中国佳酒招商网一起来了解一下各地洋酒的特点，找到适合自己的口味!1)伏特加-VODKA 伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的，是俄国具有代表性的白酒(俄国的冬季寒冷而漫长)。它是以大麦、小麦、
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威士忌中的泥煤味从何而来？
您喝过的泥煤味威士忌有哪些呢?艾雷岛泥煤三巨头、布赫拉迪泥煤怪兽、还是重泥煤……下面是五款最具特色的泥煤味威士忌，您喝过的有哪几款呢?泥煤味威士忌通常被描述为"消毒药水"的味道，但有时候你会发现这泥煤
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威士忌如何而来的芳香和风味
要充分的品鉴威士忌，就必须区分和识别它的芳香和风味。威士忌的酿造过程中，会加入各种水果，或者海藻等作为原料，其实这些或美好或匪夷所思的芳香与味道，有些来自威士忌的原料（仅是麦芽，谷物，水），有些则微妙
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一篇文章让你成为“单一麦芽威士忌”高手
威士忌不仅是英国的国酒，更是全世界男人追捧的美酒，被称为"生命之水"。其中有一种威士忌，它简单纯粹，简单到只需要大麦制作，但却也复杂，香气复杂馥郁，口感复杂醇厚，如今已经成为成功人士彰显品位的酒款。这
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为什么国产啤酒的味道这么寡淡？
由于题主提问时并没有严格限定在工业啤酒(拉格)还是精酿啤酒(艾尔)的讨论范畴内，既然是围绕国产淡啤，那么以下的讨论范畴就限定在工业淡啤咯(麦芽浓度 12P max，6vol max)如果一款啤酒清淡如
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啤酒生产过程色度物质的形成因素
色度物质的含量主要与生产过程中色素物质的浸出和形成条件有关。以美拉德反应为主体，通过麦芽与酒花中多酚物质的溶解、氧化聚合形成。控制工艺条件，减少类黑素的生成量，使啤酒最终具有良好的光泽。原料因素制造麦
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黑啤酒之德国黑啤酒简介
黑啤酒又叫浓色啤酒，酒液为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度10至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。德国黑啤酒的源头可以追溯到明翰啤酒
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揭秘啤酒被称为“液态面包”的原因
现在的中国人经常饮用啤酒，有些人担心饮用啤酒是否有碍于健康，答案是否定的。啤酒是以麦牙、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料，在不锈钢设备中经过数周酿造而成的产品，整个生产过程卫生监控严格，环境清洁。啤