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    闻名世界的法国哲学家笛卡尔就讲究吃喝,法国另一位哲学家巴斯卡、法国化学和细菌学家巴斯德和法国近代化学鼻祖拉瓦锡以及鼎鼎大名的戴高乐,在这方面也毫不逊色。对于盘中餐和烹调术这个题目,法国人有一种说不出的

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    "生命之水"必须经过数十年的陈酿过程才能形成干邑。陈酿过程中,"生命之水"经过细心培育,储存在橡木桶中,在适当的醇化环境中,橡木与白兰地进行全面的"交换作用",互相揉合,若干年后才能变成金黄褐色的人头

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    仅次于干邑的是雅邑白兰地,雅邑位于干邑南部,即法国西南部的热尔省(Gers)境内,以产深色白兰地驰名,虽没有干邑著名,但风格与其很接近。酒体呈琥珀色,发黑发亮,因贮存时间较短,所以口味烈。陈年或远年的

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    "马帝尔德"一名来自法国,是西夫拉姆集团公司驯养的一匹赛马,曾荣获1795年欧洲马术比赛冠军.当时公司拿出尚未命名的百年老酒庆贺,"马帝尔德"酒由此诞生。马帝尔德(Mathilde)曾是法国西夫拉姆团

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    力娇酒(利口酒)(Liqueur)实际上是一种含酒精的水果酒。它的基酒包括:白兰地、金酒、朗姆酒、威士忌以及其它的蒸馏酒和香料;另外,还有2.5%以上的糖浆。力娇酒一般都很甜。力娇酒主要分天然色泽的水

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    近日,不少酒商的朋友圈,都被"剑南春与古井贡酒握手言和"的消息霸屏。众所周知,古井贡酒自从申请到"年份原浆"商标之后,业内不少酒企都公开表态"反对",认为该商标"垄断行业公共资源,违背诚实信用原则,扰

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    白兰地有V·S·O、V·S·O·P、XO等的等级标志,令不会喝酒的人看一眼也知道它的大概价值。葡萄酒也有等级, 葡萄酒的等级不同的条件划分结果也不相同,但划分方法复杂一些。以产地划分葡萄酒的好坏跟产区

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    白兰地法国三星 4.5年以下V.O、V.O.S.P、V.O.P 4.5年以上EXTRA、NAPOLEAN(拿破仑) 不低于五年半X.O Club、特醇X.O等 六年以上法国白兰地在商标上标有不同的英文

  • 妇女的"幸福酒"

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    桂花酒,还是一种高级无药料的滋补饮料酒。它用多年陈酿的精选优质白葡萄酒做酒基,桂花做香料。每年十一月桂花盛开季节,摘取含苞欲放的鲜桂花,经过加工后,酒液浸制,精心调配,使其气质和品味都达到充分的谐调,