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餐酒级是什么意思 了解更多有关餐酒级是什么意思的内容

  • 餐饮酒级别

    餐饮酒级别

    餐饮酒级别如下:一般餐酒Vino da Tavola(V.D.T)表示该酒是在意大利制造。标签通常表明一个基本的葡萄酒,无须标示产地、来源、年份等讯息,只需标示酒精含量与酒厂。地方餐酒级Indicaz

  • 意大利葡萄酒的等级制度

    意大利葡萄酒的等级制度

    意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一,早在3000年以前,古代希腊人就称意大利为葡萄酒之国(埃娜特利亚)。下面和佳酒网小编一起来了解一下葡萄酒的等级制度:意大利的分级制度有四个葡萄酒类,其中两

  • 旧世界葡萄酒的代表国家的等及划分

    旧世界葡萄酒的代表国家的等及划分

    旧世界葡萄酒的代表国家有:法国、意大利、西班牙、葡萄牙、德国等。旧世界葡萄酒主要是欧洲国家。法国葡萄酒的等级划分:一、法定产区葡萄酒二、优良地区餐酒三、地区餐酒四、日常餐酒五、最新修正于2009年10

  • 一文带你读懂奥地利酒标

    一文带你读懂奥地利酒标

    与欧洲的其他旧世界产酒国一样,奥地利也有着非常悠久的酿酒和葡萄种植历史。据考证,奥地利早在6,000万年前就已经存在葡萄树了。随着历史的变迁,奥利地现已成为了欧洲乃至世界有名的产酒国,掌握奥地利酒标知

  • 什么是年份酒、无年份酒?【简单明了】

    什么是年份酒、无年份酒?【简单明了】

    年份:指采收葡萄的年份,而不是葡萄酒装瓶的年份。年份酒:瓶内的酒用所标注年份出产的葡萄酿制,每个国家的标准不同,常用的标准为不少于85%的比例。"无年份"酒:几种年份的酒混合调配而成。大部分的香槟酒(

  • 葡萄酒酒标 AOC表示的是什么意思

    葡萄酒酒标 AOC表示的是什么意思

    在选购葡萄酒的时候,我们看葡萄酒酒标,总会有那么一堆英文不知道代表什么意思,比如酒标上的AOC,AOC是什么意思?是不是只要是AOC就是好酒呢?本文为你解答。AOC是法语Appellation D'O

  • 葡萄酒的“AOC”到底啥意思?

    葡萄酒的“AOC”到底啥意思?

    哪怕是葡萄酒初学者,也多少听说过AOC这个词。那么,AOC究竟指代什么意思?有AOC的葡萄酒就是好酒吗?本期狐说就来给大家说一说葡萄酒的AOC!(友情提示:建议在WiFi下播放,任性的土豪请随意。)A

  • 葡萄酒要不要看年份?酒标上的“Vintage”又是什么意思?

    葡萄酒要不要看年份?酒标上的“Vintage”又是什么意思?

    选购葡萄酒时,年份是许多人关注的焦点,例如提到拉菲,你绝对会想到1982年这个梗。但事实上,如果只是购买普通餐酒是没必要过分在意年份好坏问题的,毕竟不同的国家和产区所界定的"好年份/差年份"完全不同,

  • 年货法国普罗米干红

    年货法国普罗米干红

    随着生活保健意识的提高,红酒成为了北京餐桌上的选择。为庆祝法国知名普罗米酒庄创立100周年,大中华区特投入1万瓶精选A·O·C级(严格控制品种、产量、酿制)高档干红,原价318元,现以96元/瓶天津口

  • 红酒投资要选“对”酒

    红酒投资要选“对”酒

    近年来葡萄酒的投资大军正在快速扩容,而各地经营葡萄酒的专卖店也如雨后春笋般地出现。然而,在葡萄酒投资的滚滚热浪中,如何把握葡萄酒的收藏与投资要诀,却被不少人忽视。伦敦国际红酒交易所(Liv-Ex)发布

  • 通过酒瓶识别葡萄酒级别

    通过酒瓶识别葡萄酒级别

    我们有些时候在葡萄酒的酒瓶子上会看到AOC、VDQS等的标志,这些到底是什么意思呢?其实,这些是葡萄酒的等级了,在葡萄酒的生产国,其实对葡萄酒是有非常严格的等级要求的,今天,我们就来看看法国葡萄酒的等

  • “原瓶酒”与“灌装酒”到底有什么区别?

    “原瓶酒”与“灌装酒”到底有什么区别?

    跟朋友亲戚一起喝酒的时候,相较于对于好喝难喝的讨论,大家总是对一件事有着近乎执拗的好奇,那就是--这酒是原装进口的吗?如果是,那它应该是好喝的优质的;如果不是,那就能解释这杯酒为什么口感如此拙劣了。有

  • 当前进口红酒价格有点“虚高”的原因

    当前进口红酒价格有点“虚高”的原因

    年关将至,进口红酒又进入新一轮消费高潮。记者近日在太原市一些商场和超市采访了解到,一些进口红酒动辄售价几百元。有业内人士表示,当前进口红酒价格有点"虚高"。在走访中记者了解到,太原市场进口红酒价格在几

  • 葡萄酒的“白利糖度” 是什么意思?

    葡萄酒的“白利糖度” 是什么意思?

    如果你曾到过生产葡萄酒的国家,偶然瞟到了葡萄酒的生产技术表,你可能会看到"Brix"这个单词,后面还跟着一个数字,比如19.5或是26。那么,这个单词是什么意思?白利糖度白利糖度(Brix)是测量糖度

  • 法国葡萄酒的几大等

    法国葡萄酒的几大等

    法国法律将法国葡萄酒分为4:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。一.法定产区葡萄酒别简称 AOC,是法国葡萄酒最高别AOC在法文意思为"原产地控制命名"。原产地地区的葡萄品种、种植数量、

  • 龍凤酒创始人:让酱酒价格回归理性,做大众都喝得起的国酱好酒

    龍凤酒创始人:让酱酒价格回归理性,做大众都喝得起的国酱好酒

    好的酱酒一直是高高在上,价格都很贵,不是每个人能经常消费的起,只有偶然的机会才能喝到。在这样的市场环境下"龍凤酒"就应运而生了。龍凤酒的初心就是做一款国 酒级的亲民好酱酒,做人人都喝的起的好酱酒。所谓

  • 餐酒搭配的小窍门

    餐酒搭配的小窍门

    面对厚厚的菜单、酒单、饮料单,或许你总会期待同行的人来点单,不过餐酒搭配绝对没你想的那么难,只要熟悉一些窍门,明白自己要什么,一切都迎刃而解。如何看懂酒单?想象一下,你坐在一家高级餐厅里,但厚厚的酒单

  • 酒标上的“Meritage”是什么意思?

    酒标上的“Meritage”是什么意思?

    在美国,有一种葡萄酒酷似波尔多混酿(Bordeaux Blend),它便是梅里蒂奇(Meritage)。你也许曾在加州(California)葡萄酒的酒标上见过这个词,但却不明白它背后的含义。历史由来

  • "鱼酒之欢"餐酒搭配

    春节已过,不过可能有些人还处于春节时的兴奋期与上班或上学的失落期,这里为大家送上"鱼酒之欢"餐酒搭配系列三:柠檬鱼或醋溜鱼的配法。什么酒才是醋溜鱼或者柠檬鱼的"最佳伴侣"呢?原来《易经》里阴阳搭配的法

  • 有没有办法仅从外观判断酒的好坏?

    有没有办法仅从外观判断酒的好坏?

    葡萄酒的世界很美妙,但可惜就是太复杂了。每次走到葡萄酒商店或者超市的葡萄酒柜台,亦或是在网店里浏览玲琅满目的葡萄酒时,总是非常困惑,到底买什么好呢?有没有一种办法可以仅仅从外观上,就能快速判断出一款酒