餐酒的英文全称 了解更多有关餐酒的英文全称的内容
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博悦酒庄简介
博悦酒庄,英文全称是Chateau Bellegrave du Poujeau,酒庄目前的葡萄园面积为4公顷,其中有50%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet sauvignon)葡萄,有40%的土
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走进维扬比酒庄
维扬比酒庄,英文全称:Chateau de Villambis,该酒庄是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeo
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了解穆莱酒庄
穆莱酒庄(英文全称:Chateau Muret),本酒庄是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012
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道瑞尔克酒庄简介
道瑞尔克酒庄,英文全称Chateau d'Aurilhac,酒庄的历史可追溯至中世纪,酒庄从那时起便开始进行葡萄种植。酒庄的现代历史是从1983年开始的。这一年,埃里克家族购得酒庄,并重新耕植整个葡萄
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雅凯酒庄介绍
雅凯酒庄,(英文全称:Chateau Lacour Jacquet)现任庄主是拉蒂格(Lartigue)家族的艾瑞克(Eric)和雷吉斯(Régis)二人。1989年,庄主对酒庄进行了扩建,扩建之后的
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了解法国丰铎酒庄
丰铎酒庄,英文全称是Chateau Fontesteau,酒庄的城堡建立于13世纪,已历经几个世纪的风雨洗礼。1997年,酒庄得到了全面的翻新,形成了现在的规模。丰铎酒庄也是法国波尔多上梅多克(Hau
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懂法国葡萄酒法律,具有什么重要的作用?
法国葡萄酒法律在世界葡萄酒版图中具有重要地位与历史意义,世界上许多国家的葡萄酒法规都是以法国法律为蓝本,结合本国国情制定的。懂得法国葡萄酒法律,读懂酒标也就不难。法国葡萄酒法律为什么会建立起来,原因到
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初尝意大利酒 怎么入手?
学习葡萄酒到一定程度总会遇到门槛,如果说法国酒的门槛是严谨而繁多的体系与法规,德国酒是动辄十几个字母(不妨尝试读一下Trockenbeerenauslese)的复杂名词,意大利或许就是五花八门的葡萄酒
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主要葡萄酒生产国酒标常用词汇中英文对照表
对于葡萄酒新手来说,酒标是比较难看懂的,而且各个国家的酒标都有所不同,这更添加了难度,现在小编把几个主要的旧世界葡萄酒国家酒标上的常用词汇中英文对照表整理出来,希望对大家有用。(图片来源网络,如有侵权
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了解嘉仙酒庄的历史
嘉仙酒庄,(英文全称:Chateau Gazin)地处法国波尔多右岸的波美侯产区,是波美侯的酒庄之一。嘉仙酒庄的历史可以追溯至1214年,据说,该酒庄是在一些骑士的庇护下发展起来的。1741年,嘉仙酒
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喝懂德国葡萄酒之前,你需要知道这些
与法国阿尔萨斯地区只有一山之隔,复杂的酿酒历史可以同勃艮第媲美,莱茵河带领众分支曲折蜿蜒贯穿大半个国家,葡萄园多依山傍水。没错,这就是德国。德国是世界第10大葡萄酒产国。在国内,越来越多的德国葡萄酒出
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cafa和wset哪个含金量高?侍酒师和品酒师哪个含金量高?
cafa和wset哪个含金量更高?想要了解这个问题,我们首先要知道他们分别都是什么意思。CAFA全称CAFA Formations,成立于1986年,是欧洲的葡萄酒、烈酒学校,也是"葡萄酒之都"波尔多
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葡萄酒界常见的术语缩写 你都认识吗?
RVF, QmP, GSM, GCC……这些葡萄酒界常见的缩写,是否让你感觉压力山大?今天咔嚓君就来带大家一一破解各种葡萄酒术语缩写。*葡萄酒品质相关术语*1er Cru一级葡萄园 Premier C
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常见的葡萄酒界术语缩写,快来学习啦!
RVF, QmP, GSM, GCC……这些葡萄酒界常见的缩写,是否让你感觉压力山大?今天就来带大家一一破解各种葡萄酒术语缩写。*葡萄酒品质相关术语*1er Cru一级葡萄园 Premier CruA
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葡萄酒酒标 AOC表示的是什么意思
在选购葡萄酒的时候,我们看葡萄酒酒标,总会有那么一堆英文不知道代表什么意思,比如酒标上的AOC,AOC是什么意思?是不是只要是AOC就是好酒呢?本文为你解答。AOC是法语Appellation D'O
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意大利葡萄酒风格概览
作为老牌葡萄酒生产国,意大利的葡萄酒产区复杂,葡萄品种众多,葡萄酒的风格更是千姿百态。而在这诸多葡萄酒中,有五种葡萄酒颇具声名,被酒迷统称为"ABBBC"。意大利的葡萄酒分为日常餐酒(Vino da
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百年奖牌 见証白酒历史
日前,成都全国春季糖酒会拉开帷幕,来自国内外的酒类企业齐聚成都。贵州鑫和泰酒业召开新闻发布会,对外展出了公司收藏的1915年世博和银牌各一枚。奖牌虽然歷经98年的风雨,但两面雕刻依然清晰可见,四周英文
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品读德国葡萄酒酒标的秘密
正如人有名片,葡萄酒,也有自己的身份标识。葡萄酒瓶上的一张张酒标,就如同葡萄酒的名片。酿造葡萄酒的酒庄,通常会把葡萄酒的年份、产区、酿酒师名字和自己的品牌、历史都在酒标上标注出来。在懂行的人眼中,一瓶
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西班牙葡萄酒的分制度和法国大有不同,快来看看!
传统上,西班牙的分制度和法国大有不同,不过自 2003 年开始,为了响应欧盟标准,西班牙新的分制度开始向法国看齐,共分为如下几类。(1)VP:特殊的西班牙分Vino de Pago,简称 VP 或 P
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中餐侍酒方式
侍酒就是运用专业酒水知识和技能,为客人提供酒类服务和咨询,进行菜单的设计、酒的鉴别、品评、采购、销售以及酒窖管理等统称为侍酒。提供侍酒服务的认为被称为侍酒师,英文Sommelier。在国外高档的西餐厅