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台湾：入夏高温 啤酒热卖 烈啤黑啤酸甜口味多
气温天天飙破30度，消暑饮品销量明显提升，其中又以「啤酒」受欢迎。顶好超市家导入多款进口啤酒，包含酒精浓度超过18%的荷兰烈啤酒，让「饮君子」感受超冲击滋味;全联超市引进多达20国啤酒，清爽感与重口味
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什么是葡萄年?
葡萄酒酒瓶的正面标签上标明了该葡萄酒的年份，葡萄年指葡萄采摘和酿造的年份。它与装瓶年无关。葡萄年份的好坏与当年葡萄收割前雨水多少有关，雨水过多则葡萄酒酿出来偏淡。例如，1991年和1992年，波尔多地
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通过年份识别葡萄酒
在法国，每年都要对各个葡萄产地(如波尔多、勃艮第、朗格多克等)的葡萄收成情况划分等级、进行公告，并形成了惯例，并因此形成了葡萄收成年份表和葡萄酒的生产年份表。方法是对一个葡萄年份进行打分，的葡萄收获年
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看葡萄酒年份识好酒
在法国，每年都要对各个葡萄产地(如波尔多、勃艮第、朗格多克等)的葡萄收成情况划分等级、进行公告，并形成了惯例，并因此形成了葡萄收成年份表和葡萄酒的生产年份表。方法是对一个葡萄年份进行打分，的葡萄收获年
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动摇，中酒庄存在机会
针对顶酒在市场上的遇冷，苏富比葡萄酒总监、葡萄酒大师Serena Sutcliffe表示，这表明了市场正朝着良性方向发展。波尔多酒商Vintex在中国有15%的业务，其合作伙伴之一Philippe L
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品酒笔记之左岸名庄
昨夜几位老友相约天地王酒窖聚会，波尔多名庄加勃艮第。花开二枝，先说左岸。第一支是2007年的男爵，年份伪特征很典型，缺乏力度，厚而不实，略显松驰，单宁如细砂轮，虽粗涩却讨好，黑色水果与草药、香料风味为
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婚宴酒摆放规则
七夕节即将来临，相信有不少的情侣会在这一天选择结婚。结婚其实是一件很麻烦的事情，但是确实一件很隆重的事情，毕竟一生就这一次嘛（不排除特别情况会有第二次）。那么，在结婚摆酒的注意事项有那么呢？结婚摆酒注
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台湾啤酒市场：本地+进口罐装啤酒热销 女性购买力提升
近来日头赤炎炎，连日的高温带动消暑商品热卖，其中庞大的啤酒市场买气增加，不只有热销的台湾啤酒、海尼根、麒麟、百威站稳台柱角色，通路业者也持续引进进口啤酒，满足消费者尝鲜需求。全联超市去年卖破9,000
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结婚摆酒有哪些注意事项？
七夕节即将来临，相信有不少的情侣会在这一天选择结婚。结婚是一件很隆重的事情。那么，在结婚摆酒的注意事项有那么呢?结婚摆酒注意事项一：先是估计要来的人数和预备的席位结婚摆酒注意事项二：分布好来亲朋好友的
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法国葡萄酒质量好坏的判断标准
如何可以知道我们买的法国葡萄酒是质量好的葡萄酒呢？下面就来看看，也许你会有收获。步，从标签看该葡萄酒所属的级别前文讲过，法国法律将法国葡萄酒分为4级：1、法定产区葡萄酒 AOC2、优良地区餐酒 VDQ
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法国旭金堡酒庄
配图旭金堡酒庄是波尔多格拉夫产区巴萨克品质仅次于滴金酒庄(chateau d'Yquem)的另一个名庄，它位于滴金酒庄北边。如同波尔多其他的很多古老酒庄一样，旭金堡酒庄的确切历史起源现在已无从得知，不
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白酒香型之争裂变，“三香”领跑众香齐飞
【中国白酒网】今世缘、老白干在近日都发布了扩产计划，一个是江苏的浓香名酒，一个是北方的老白干香型代表，二者的扩产计划都涉及到了酱香产能扩容。香型之争是白酒发展的重要战场，汾酒、五泸就先后白酒消费市场在
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锤子卖情怀，让酒业怎么办？
8月25日，锤子手机二次出现在大众面前，依靠玩情怀做手机的老罗一则：漂亮的不像实力派广告，迅速点燃各大网络和平面媒体，发布会虽说问题迭出，但仍然没有影响其效果，老罗的情怀价值几何，且不说锤子手机卖了多