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青岛红酒鹅肝生产厂家 了解更多有关青岛红酒鹅肝生产厂家的内容

  • 鹅肝批配红酒

    鹅肝批配红酒

    我最近在二沙岛的向日葵品尝肥鹅肝,至今余味无穷。肥鹅肝的妙处在于"化"--入口即化。印象中餐里入口即化的例子很多:杭州东坡肉;湖南剁椒鱼头眼睛下边月牙形的一块肉;清蒸阳澄湖大闸蟹尖脐的膏等。这些佳肴单

  • 红酒西餐之红酒煎鹅肝做法

    红酒西餐之红酒煎鹅肝做法

    红酒西餐是不是很美味呢?跟着小编一起来尝试做做就知道了,今天我们来学学红酒煎鹅肝做法。主料:鹅肝、面包、苹果;配料:橄榄油、红酒、莳萝叶、盐、蒜、圆葱、淀粉;做法:1、蒜、圆葱切末,鹅肝沾少许淀粉备用

  • 女星朱珠教您葡萄酒大餐法式香煎鹅肝

    女星朱珠教您葡萄酒大餐法式香煎鹅肝

    2012年5月15日媒体报道尤文图斯老板拉波-埃尔坎携手朱珠亮相尤文图斯加冕意甲冠军的比赛。第65届戛纳电影节,电影《马达加斯加3:欧洲大围捕》首映礼。尤文图斯老板拉波-埃尔坎与女友中国女主持人朱珠再

  • 法式红酒鹅肝

    法式红酒鹅肝

    4月25日,百花山庄第八届厨艺竞技大赛在穗港龙海鲜酒家举行。参赛菜式分为宴会菜、特色菜、面点三大系列。三等奖增城百花山庄是增城市饮食行业的标杆,举办该类型的比赛,主要是为了弘扬荔乡美食文化,提高增城旅

  • 3种粤菜和葡萄酒的完美搭配

    3种粤菜和葡萄酒的完美搭配

    配图以前,红酒大都是配西餐,很少与中菜搭配,所以选酒的时候,取决的不是菜肴的原料,而是菜肴所用调料的浓淡,规则是:味浓的搭配酒体饱和醇厚的红酒,味淡的则多与白葡萄酒或者比较甜的汽酒搭配。现在随着红酒搭

  • 红酒美食搭配 美味尽在不言中

    红酒美食搭配 美味尽在不言中

    红酒如何搭配美食味?东哥雅厨的老板东哥不仅是个美食家,在葡萄酒界更是个资深鉴赏家,对于中西美食应该如何搭配红酒,相信没有多少人比他更有发言权。日前美食小记特地前往雅厨酒楼采访,体验了不同菜式与葡萄酒的

  • 葡萄酒浪漫邂逅西餐

    葡萄酒浪漫邂逅西餐

    美味佳肴如果少了美酒搭配,必然逊色不少,天下美食、美酒无数,如何搭配味?体验不同菜式与葡萄酒的碰撞交融之后所产生的曼妙滋味,交相辉映的美味,确实是妙不可言。安格斯牛仔骨&黑教皇城堡选上好的食材安格斯牛

  • 博若莱有三宝,松露、肥鹅肝和葡萄酒!

    博若莱有三宝,松露、肥鹅肝和葡萄酒!

    每年 11 月的第 3 个星期四是一年一度的博若莱新酒节(Beoujolais Nouveau),上市当天,全球葡萄酒爱好者都可以时间品尝当年新快的葡萄酒。不过,博若莱新酒的流行却让大家误以为这里只有

  • 红酒好的搭配小食

    红酒好的搭配小食

    适当调节一下生活节奏,回到家中,适当饮红酒对自己绝对有很大帮助,不仅可以缓解工作压力,还能减少心脑血管疾病的发生。在饮红酒的时候适当搭配一些小食更是不错选择!奢侈篇:1:盐煎神户牛肉粒牛肉与红酒本来就

  • 红酒美食:高逼格的12大经典餐酒搭配

    红酒美食:高逼格的12大经典餐酒搭配

    在葡萄酒文化大行其道的今天,把葡萄酒带到日常生活中,与出自自家厨房中的菜肴进行搭配才是王道。1、香槟(Champagne)配鱼子酱香槟和鱼子酱都是聚会开趴上的常客,也是为经典的风味互补型美食美酒搭配。

  • 葡萄酒与食物搭配原则

    葡萄酒与食物搭配原则

    "红酒配红肉,白酒配白肉,无法取舍则选配葡萄酒",这是许多稍微懂得一点"酒经"的人所熟知的说法.但是,毕竟这种方法太笼统,同样是红酒,不同的品种有不同的口味,适合的食物也当然不同.一般而言,食物和葡萄

  • 红酒是法国人的长寿秘籍吗?

    红酒是法国人的长寿秘籍吗?

    法国是一个浪漫的国度,同时也是美食大国。说起法国大餐,你会想起什么?鹅肝、黑松露、焗蜗牛,当然还离不开一杯波尔多红酒。法国人爱喝红酒闻名世界,而法国的人均寿命也达到81岁,是排名靠前的长寿国家。图片来

  • 意想不到的餐酒搭配

    意想不到的餐酒搭配

    葡萄酒的餐酒搭配是一门复杂而有趣的学问,"红酒配红肉,白酒配白肉"这样的搭配原则想必大家已经听得多了,高酸的葡萄酒搭配西红柿为主、酸味十足的意式菜肴也是浅显易懂的搭配。但是,诸如蓝纹奶酪配苏玳(Sau

  • 寻找贵腐葡萄酒的和谐口感

    寻找贵腐葡萄酒的和谐口感

    关于贵腐酒有个说法:有一年葡萄收获太晚,受到了"贵族霉"的感染,葡萄已然是半腐烂的干瘪状态,有一名匈牙利果农却把它酿成了口味异常美妙的酒,这就是贵腐酒。贵腐酒甜美芳香,却不易于与很多菜搭配,要寻找一种

  • 法式料理混搭红酒

    法式料理混搭红酒

    乳酪、红酒、各种面包更是餐桌上永不可缺少的神圣三位一体,酌上一口1947年份、1982年份的白马或者1982年份的拉菲红酒,来一份波尔多右岸的鸭腿或者来一份法国鹅肝,拥有的快乐,精神上的享受,不是情人

  • 品醇美红酒悦奢华人生

    品醇美红酒悦奢华人生

    乳酪、红酒、各种面包更是餐桌上永不可缺少的神圣三位一体,酌上一口1947年份、1982年份的白马或者1982年份的拉菲红酒,来一份波尔多右岸的鸭腿或者来一份法国鹅肝,拥有的快乐,精神上的享受,不是情人

  • 母亲节为她搭配美酒

    母亲节为她搭配美酒

    母亲节将至,为平日劳顿的母亲烹制美味的一餐想必是对她的献礼了。而的餐酒搭配不仅能为这一温情的节日锦上添花,更让她感受到你这份浓浓爱意。何不现在就开始行动,来一次的餐酒配。三川火腿搭配圣安纳红酒王三川火

  • 不只是配甜点的甜点酒

    不只是配甜点的甜点酒

    甜酒在餐桌上所能扮演的角色却远超出我们的想象,尤其是许多口味滑腻浓重的食材,要是没有甜酒还真的很难找到可以搭配的葡萄酒!在欧洲,等级最低的葡萄酒称为"桌酒",例如法国的"Vin de Table"、西

  • 当鹅肝酱遇上托卡伊

    当鹅肝酱遇上托卡伊

    [摘要]我们都知道鹅肝酱是法国的著名美食,经常是法国大餐的例牌头盘必选之一。虽然它异常美味,但由于制作的原材料是经过专门的方法非常规地喂填...我们都知道鹅肝酱是法国的著名美食,经常是法国大餐的例牌头

  • 品百种啤酒 享味觉盛宴

    品百种啤酒 享味觉盛宴

    连日来,青岛国际啤酒节西海岸会场一直延续着火爆的人气,来自6个国家的近百种啤酒集中亮相。记者探访发现,每一个啤酒大篷都有数十种啤酒,供游客选择。除了传统的原浆、黑啤、白啤之外,还有专门为女士准备的果啤