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在白酒高地贵州，雪花是如何实现高端加速的？
深耕市场赢高端，华润雪花是怎么做的?作为行业企业，华润雪花啤酒在产量、销量、利润上一直保持着持续上升的态势。2006年，华润雪花啤酒产销量突破500万千升，成为全国产销量的啤酒企业，被业界称为"雪花速
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瑞吉酒店意式餐厅推出的"特色"美食菜单
位于深圳京基100大厦的瑞吉酒店在2011年正式开业。瑞吉酒店创立于一个世纪以前，在全球有逾30家豪华酒店和度假酒店，是一家融合现代风尚与古典精神的酒店品牌，其一贯秉承的管家服务和定制服务，在国际酒店
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葡萄酒重回餐饮渠道靠不靠谱?
有人说，葡萄酒行业有一个"笑话"，在餐厅卖不出去酒，但葡萄酒几乎都是在餐厅被喝掉的。餐饮渠道真是让人欢喜让人忧。餐饮渠道在葡萄酒销售中到底有没有发展空间?重回餐饮渠道靠不靠谱呢?1、餐饮渠道的欢喜与忧
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康斯丹海岛酒店葡萄酒佳酿荣膺专业殊荣
近日，康斯丹海岛酒店再次以其独一无二的"烹饪哲学"享誉业界，集团旗下的六间餐厅均被《葡萄酒鉴赏家》杂志授予专业殊荣。《葡萄酒鉴赏家》杂志在葡萄酒领域享有顶级权威，因拥有世界上最具经验的专业品酒师而备受
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成都明宇尚雅饭店怡品堂举办传奇餐厅月启动仪式
美食美酒相得益彰，金秋同享传奇盛宴成都(2018年9月21日)-成都明宇尚雅饭店携手拉菲罗斯柴尔德集团传奇品牌，于9月20日在怡品堂中餐厅举办传奇餐厅月启动仪式，出席宴会的有包括葡萄酒专家小皮老师、诗
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探索兰卡威的全新美食与鸡尾酒目的地
Kayuputi由Bill Bensley 担任设计的礁湖水上餐厅Kayuputi，以其无与伦比的壮阔海景堪称兰卡威瑞吉酒店所有餐饮场所中最闪耀的明星。餐厅名称Kayuputi在印尼语中意为"白木"，
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南滨路餐企白酒价持平商超
以往，食客在餐厅买酒喝，那酒价比商场超市一般会高出20%-40%；若自带酒，则要被收开瓶费。眼下，在餐饮业长期沿袭的潜规则已被南滨路的餐企打破。重庆晚报记者获悉，本月初，南滨路上已有部分餐企将出售的白
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无雷司令，不夏天——2020德国雷司令周正式启动
夏天一到，什么葡萄酒最能唤起你的灵魂?答案当然是德国的雷司令。没有其他白葡萄酒会比德国雷司令更适合炎炎夏日了。它果味芳香精致，酸度沁人心脾，冰镇过后是快乐的解暑神器;它风格多变，如魔术师般鬼斧神工，极
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知名酒店员工被指调包顾客整箱茅台，如何才能买的真茅台?这家培训班告诉你！
9月9日，湖南长沙。一篇《匪夷所思：昨晚，长沙某酒店员工"掉包"偷换了顾客整箱飞天茅台!》的帖文引发关注。文中称，教师节前夕，刘先生邀请自己的老师们到长沙某酒店中餐厅赴宴，花费4万多元，专门购买了两整
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葡萄酒乡 冬日怡情
有些真理不言而喻，比如：人人生而平等；所有食物搭配培根都会更加美味；还有，博讷(Beaune)是世界上最棒的葡萄酒小镇之一。作为勃艮第历史悠久的红酒贸易枢纽，博讷单凭它所处的地理位置（距世界上的几处葡
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知名酒店员工被指调包顾客整箱茅台，如何才能买到真茅台?
9月9日，湖南长沙。一篇《匪夷所思：昨晚，长沙某酒店员工"掉包"偷换了顾客整箱飞天茅台!》的帖文引发关注。文中称，教师节前夕，刘先生邀请自己的老师们到长沙某酒店中餐厅赴宴，花费4万多元，专门购买了两整
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名酒都去哪儿了 葡萄酒收藏地盘点
名酒都去哪儿了?葡萄酒收藏是一种需要花费很多精力、时间和金钱的爱好，在葡萄酒的世界里，有那么一些人或者公司，他们拥有众多的世界名酒，成为许多葡萄酒收藏家艳羡的对象。1、米列什季米奇酒窖(Milesti
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2020第103届济南秋季全国糖酒会食品饮料展区【索菲特银座酒店】展位火热预订中！
2020第103届济南秋季全国糖酒会食品饮料展区【索菲特酒店】展位火热预订中！济南索菲特银座大饭店位于济南市商业金融中心，距国际会展中心、趵突泉、大明湖、千佛山等各地理位置名胜古迹咫尺之遥，并与豪华购
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比萨配啤酒甚好
在粤海喜来登酒店大堂乘搭专梯来到位于3层的班妮餐厅门口，未进入已闻见炭火烘烤比萨的阵阵焦香。胖胖的澳大利亚籍主厨正在餐厅的开放式厨房外团团转，忙着指挥大家为本月酒店最新推出的"周三意大利比萨之夜"做准
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2020成都春季糖酒会酒水专区【世外桃源酒店】展位火热预订中！
2020成都春季糖酒会高端酒水专区【世外桃源酒店】展位火热预订中！世外桃源酒店：26间豪华公馆，1800平米宴会大厅1、中餐厅 面积2600平米，拥有26间风格各异的豪华公馆，主营粤菜、川菜等。2、宴
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第六届中国青年侍酒师团队赛正式启动
5月16日，在多名赞助商、侍酒师团队、媒体的见证下第六届中国青年侍酒师团队赛新闻发布会在上海召开，新闻布会的召开预示着本届中国青年侍酒师团队赛正式启动。中国青年侍酒师酒水服务培训及团队大赛(简称中国青
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吕杨：优秀侍酒师应具备9种能力，会卖酒很重要!
在中国，整个侍酒师行业处于刚刚起步的阶段，侍酒师的整体水平至多是初出茅庐。然而一些教育机构和媒体将侍酒师列为"黄金职业"，只突出侍酒师光鲜的一面，并且有意无意地将侍酒师的薪水宣传得十分虚高。加之社会对
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餐厅卖酒与超市卖酒能实现同价吗?
餐饮市场，是中国大部分酒水消费的最终场所，现在正在重新引关注。1919董事长杨陵江接受《财经日报》记者专访表示，虽然餐饮酒水的销售额不高，但通过自带酒水的方式，餐饮作为终端消费市场，可以占到酒水消费的
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和女侍酒师举杯
星级酒店中的侍酒师多数都是男性，仿佛侍酒师的世界是男性尊。偏偏，深圳东海朗廷酒店就打破了这个常规，酒店的首席侍酒师就是一位优雅的女士――Julia Zhu。到过酒店的客人说，她会给红酒爱好者举办各类红
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适合冬季旅行的葡萄酒胜地
冬季滑雪是最棒的事!如果能同时品味到美味的葡萄酒就更棒了。今天，佳酒网小编为大家推荐几个集葡萄酒与滑雪于一体的旅游胜地。1、加拿大不列颠哥伦比亚省惠斯勒(Whistler)镇惠斯勒是世界知名的冬季滑雪