中华酒网

陈年黄酒颜色很深的可以喝吗 了解更多有关陈年黄酒颜色很深的可以喝吗的内容

  • 雄黄酒能喝吗,雄黄酒与黄酒的区别

    雄黄酒能喝吗,雄黄酒与黄酒的区别

    看过《白蛇传》的小伙伴都知道,白素贞因为喝了雄黄酒现出原形吓死许仙的。那么,雄黄酒到底是什么酒,雄黄酒能喝吗?雄黄酒与黄酒有哪些区别呢?今天,好酒网小编就给您详解介绍下。雄黄酒能喝吗《清嘉录》记载:"

  • 到底是什么造成葡萄酒颜色的深浅呢?

    到底是什么造成葡萄酒颜色的深浅呢?

    说到判断葡萄酒的各种特点,相信我大葡萄酒界有各种各样的回答,比如通过国家、产区、葡萄品种等等。不考虑其他因素,葡萄酒的深浅对于每个人都是非常直观的。今天我将介绍一种新的方法,也就是单从葡萄酒颜色的深浅

  • 家里放了N年的葡萄酒 还能喝吗?

    家里放了N年的葡萄酒 还能喝吗?

    "酒是陈的香"这句话大家一定不陌生,从新闻偶尔能看到的某某老年份的葡萄酒拍卖出天价,这就更让大部分普通消费者坚信,酒一定是越老越好的。不信? 去问问左右邻居,看他们是不是都把一些葡萄?a href='

  • 不要被这种“很贵”的葡萄酒蒙蔽了双眼

    不要被这种“很贵”的葡萄酒蒙蔽了双眼

    最近,有人用科学的角度证实了一个流传了很多年的观点:大部分人都无法分辨一瓶廉价葡萄酒和一瓶贵价葡萄酒的区别!人们在被告知他们在喝一瓶比较贵的葡萄酒时会获得更大的满足,即使这瓶酒跟一瓶廉价葡萄酒完全没有

  • 酒瓶的凹底有什么作用?

    酒瓶的凹底有什么作用?

    葡萄酒的玻璃瓶诞生于17世纪初,最早使用玻璃酒瓶的是香槟酒,1724年,法国政府允许瓶装发酵的香槟酒上市销售;1728年5月25日,香槟酒得到国王的许可后销往海外。1728年,法国官方正式批准使用玻璃

  • 黄酒的品饮之道

    黄酒的品饮之道

    茶有茶道,酒亦有酒道。啤酒是动感的,适宜欢乐畅饮;白酒是豪爽的,适宜一小杯一小杯地干。而黄酒是温和的,宜慢慢品,方能品味出其曼妙滋味。众所周知,喝黄酒有五不宜,喝黄酒宜加温,但如何品黄酒却是一门很深的

  • 很有必要了解的十种常见红葡萄品种

    很有必要了解的十种常见红葡萄品种

    世界上的葡萄品种多达6000多种,但是并非所有的葡萄都能够酿造出品质上乘的葡萄酒,日常中常用来酿酒的葡萄品种不多,下面介绍几种常用的红葡萄品种……1、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)种植

  • 为什么很多人喜欢开瓶后闻一下酒塞?

    为什么很多人喜欢开瓶后闻一下酒塞?

    每次下馆子,道行深的酒友在开瓶后,都会故意闻一闻软木塞。我问他,这是因为橡木塞很好闻吗?还是这个姿势会显的很专业,很帅呢?葡萄酒为什么要用橡木塞?首先抛开螺旋盖不说,橡木塞具有柔软且弹性较强的特点,它

  • 主要的氧化型葡萄酒有哪些?

    主要的氧化型葡萄酒有哪些?

    (1)雪利酒雪利酒(Sherry)是一种产自西班牙东南部的安达卢西亚地区(Andalucia)的加强型葡萄酒,也是氧化型葡萄酒,它是西班牙国酒,被称为"装在瓶子里的西班牙阳光"。安达卢西亚地区近海小镇

  • 史上最全波特酒详解

    史上最全波特酒详解

    什么是波特酒?《牛津葡萄酒词典》是这样解释的:"波特酒是一种通过往葡萄醪中添加白兰地中止发酵而成的加强酒,颜色有红有白,其味道甜美,酒精度较高。"IVDP(波特葡萄酒协会)则是这样解释的:"波特酒是一

  • 精准的葡萄酒知识宝典

    精准的葡萄酒知识宝典

    目前我国进口葡萄酒市场增长迅速,进口葡萄酒产品琳琅满目,对于一些经济发达的城市来说,可能对于葡萄酒有很深的了解,但是对于葡萄酒的内在本质可能还是有很多人不是太清楚。今天佳酒网小编就来跟大家全方位360

  • 入门级的波尔多明星庄陈酿

    入门级的波尔多明星庄陈酿

    说起红酒,没有人不知道波尔多。1855酒庄等级制度让波尔多地区一级酒庄名声大噪,拉菲,,玛歌,侯伯王,木桐,都因此成为了拥有国际声誉的酒庄。它们大多分布在波尔多精品的"上梅多克Haut-Medoc"地

  • 假酒怎么鉴定,用食用碱如何鉴定假酒呢?

    假酒怎么鉴定,用食用碱如何鉴定假酒呢?

    喜欢喝酒的人都知道,在葡萄酒这个行业水是很深的,有些假酒的包装是很高端大气上档次,成本也比较低,但是假的葡萄酒是用水兑出来的,有些假的葡萄酒单纯兑水都已经高达80%了。那么,假酒怎么鉴定,用食用碱如何

  • 判断葡萄酒有没有变坏方法

    判断葡萄酒有没有变坏方法

    怎样判断一款葡萄酒到底有没有变坏呢?通过下面三招可以判断。招:看1.如果一款红葡萄酒的颜色比较黯淡,没有光泽,呈不正常的棕色,那它可能已经过度氧化或者受到了其他污染。如果一款白葡萄酒呈很深的黄色,它也

  • 为什么红酒的颜色是红色的?红酒颜色是怎么来的?

    为什么红酒的颜色是红色的?红酒颜色是怎么来的?

    红酒为什么酒体是红色的,这是它本身的颜色,还是特意添加色素的,很多人都对这样的酒有很多的疑惑,因为并没有参加红酒酿造的整个过程,所以也就不了解。红酒颜色酿酒葡萄:为了能酿出高质量的酒,种出来的酿酒葡萄

  • 从葡萄酒的颜色中看出年份

    从葡萄酒的颜色中看出年份

    一说到葡萄酒,朋友们最先反应出的应该是红酒这个词,"红"代表的就是眼睛看到的颜色,"酒"代表的就是入口能尝到的酒精。颜色,是人们能观察到的最直观的东西,这也是为什么葡萄酒刚传入中国的时候一直被叫做红酒

  • 葡萄酒瓶的颜色与什么有关?不同的瓶型有何区别?

    葡萄酒瓶的颜色与什么有关?不同的瓶型有何区别?

    作为盛装葡萄酒的容器,人们对葡萄酒瓶的了解远远没有橡木桶多。但其实,葡萄酒瓶是葡萄酒文化的重要组成部分。从酒瓶容量、形状,到酒瓶各处的细小设计,都有许多历史渊源。以下这5个问题,让你彻底了解葡萄酒酒瓶

  • 桃红葡萄酒是甜的吗?

    桃红葡萄酒是甜的吗?

    很多人对于桃红葡萄酒的第一印象就是:"哇,颜色好漂亮!"的确,桃红葡萄酒色泽亮丽,仅仅从感官上就能给人以时尚、亲切之感。而粉红色常给人甜蜜的感觉,于是很多人不禁会问:"桃红葡萄酒是甜的吗?"图片来源网

  • 葡萄酒为什么容易氧化?氧化会带来什么?

    葡萄酒为什么容易氧化?氧化会带来什么?

    众所周知,葡萄酒是个有生命的个体,也需要氧气进行"呼吸"。缓慢而主动的"呼吸"有利于葡萄酒发展出丰富复杂、令人愉悦的氧化型香气,这类葡萄酒具备氧化性特征,我们称之为氧化型葡萄酒(Oxidative)。

  • 干邑可以兑水喝吗?这些干邑常识你不可不知

    干邑可以兑水喝吗?这些干邑常识你不可不知

    从拿破仑到说唱歌手,干邑(Cognac)深受世界各国人民的喜爱,即使它价格不菲。不过,许多人对干邑并不十分了解,今天我们就来学习一下干邑知识吧!1. 白兰地≠干邑干邑的定义有非常严格的标准,必须是生产