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    当你急需饮用一瓶需要冰镇到较低温度的葡萄酒的时候,我们使用的常规方法:放入冰桶中,但是需要消耗较长的时间;现在大家不用再焦急的等待,我们这里有一种方法,将加速葡萄酒的冰镇过程,所需时间不超过5分钟,而

  • 醒酒器的形状影响醒酒效果吗?

    醒酒器的形状影响醒酒效果吗?

    什么是好的醒酒器?一般来说,醒酒器要有一个比较大的"肚子"以及一个瘦瘦的"脖子",这样才能使葡萄酒与空气的接触面积最大化,还能同时使葡萄酒的香气不会逸散得太快。图片来源网络,如有侵权请联系本站1. 醒

  • 你知道葡萄酒中的"酒渣"是怎么回事吗?

    你知道葡萄酒中的"酒渣"是怎么回事吗?

    酒渣一般存在于红、白葡萄酒中,其形态也会随着葡萄酒迥异的风格而不同。红葡萄酒(图片来源网络,如有侵权请联系本站)在红葡萄酒中,或紫或红的结晶体最常见,它们附着在与酒液接触的橡木塞表面,有着水晶般的"美

  • 哪些白葡萄酒需要醒酒?

    哪些白葡萄酒需要醒酒?

    对常喝葡萄酒的人来说,给红葡萄酒醒酒是自然而然的事情。如果葡萄酒年份较浅,醒酒的过程可以使葡萄酒充分与氧气接触,使葡萄酒散发香气;如果葡萄酒年份较长,醒酒的过程还可以过滤沉淀物。你听说过白葡萄酒也需要

  • 说说一些葡萄酒的"经历"

    说说一些葡萄酒的

    没错,不要管是红是白,葡萄酒统统装进酒窖,当然在房价居高不退的时候,说酒窖有点儿不现实。用一个凉快点儿的空间来存酒吧。是地下室,但多数人要动用自家的冰箱了。红葡萄酒是不能在过高的温度下保存的,时间久了

  • 香槟是否需要醒酒?

    香槟是否需要醒酒?

    葡萄酒对于大众熟悉度普遍较高,而对于香槟酒可能还不慎知道,那么香槟需要醒酒吗?喝香槟(Champagne)是否需要醒酒?这是业内人士一直争议的话题,尤其在法国,该议题很久以来一直没有断过。2008年,

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    醒酒器的使用方法及清洗方法

    醒酒器能够增加葡萄酒中的氧气,软化单宁,提高葡萄酒的口感,而且还有助于香气的释放。那么今天我们就来看看醒酒器的使用方法及清洗方法。醒酒器的使用方法将葡萄酒缓缓倒入醒酒器,在倒入的过程中,氧气会进入酒液

  • 什么是醒酒器?

    什么是醒酒器?

    葡萄酒需要醒酒,醒酒需要醒酒器,那什么是醒酒器呢?醒酒器是酒具的一种,一般是玻璃或水晶器皿,用于陈年红酒"换瓶"以及给陈年、小龄红酒"醒酒",可以快速氧化红酒里的单宁,让红酒更加柔顺,使香气更快的散发

  • 详解醒酒器 唤醒“睡美人”

    详解醒酒器 唤醒“睡美人”

    什么是醒酒器?醒酒器是酒具的一种,一般是玻璃或水晶器皿,用于陈年红酒"换瓶"以及给陈年、浅龄红酒"醒酒",可以快速氧化红酒里的单宁,让红酒更加柔顺,使香气更快的散发出来,从而提高红酒的口感。醒酒器的一

  • 所有葡萄酒醒酒都需要用到醒酒器吗?

    所有葡萄酒醒酒都需要用到醒酒器吗?

    在酒的世界里面有那么一种酒需要把它唤醒,它的名字叫-葡萄酒。很多朋友们都知道醒酒,无论是喝酒还是不喝酒的。而醒酒的意义大多数人的理解就是醒酒之后酒会更加好喝,喝起来更加舒服。这个理解是对的,葡萄酒是需

  • 醒酒器巨大作用

    醒酒器巨大作用

    醒酒器,亦作醒酒瓶或醒酒壶,是一种饮用新发酵葡萄酒时所用的器皿,作用是让酒与空气接触,让酒的香气充分发挥,并让酒里的沉淀物隔开。1650年后,西方世界的醒酒器进入了玻璃材质时代,演化至今,不仅在造型、

  • 醒酒其实就是这么简单

    醒酒其实就是这么简单

    为什么要醒酒?什么样的葡萄酒需要醒酒?到底是年轻的葡萄酒还是年老的葡萄酒更适合醒酒?需要醒多久?需不需要两次醒酒?醒酒器的大小和形状对醒酒有如何影响?等等,诸如此类的问题不绝于耳当。而事实上,醒酒真的

  • 醒酒器的对于陈年葡萄酒的重要意义

    醒酒器的对于陈年葡萄酒的重要意义

    在红酒的历史当中,滤酒器早在公元初期就开始扮演着侍酒中的重要角色。最早的时候,葡萄酒是从酒桶当中直接倒入一个双耳壶当中,这样只要一位侍者就可以把酒送到充满活色生香的贵族的餐桌上。古罗马是最早采用玻璃器

  • 醒酒器如何保养?

    醒酒器如何保养?

    犹如对待高档的水晶器皿一样,同样要对醒酒器呵护百倍。醒酒器首先要保持清洁,应该用热水对它反复冲刷。对于干燥的醒酒器,先用干净的口巾将外部擦干,然后将醒酒器倒置放在醒酒器架子上,以便其内部残留的水流出。

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  • 葡萄酒醒酒的四个问题

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    今天,给大家介绍八款品酒利器,也是葡萄酒达人必备的利器哦。葡萄酒饮用时对温度的要求很高,只有在最适合的温度才能收获到最佳的口感。量酒温度计正是为此而设计的,外壳多以不会影响葡萄酒口感的不锈钢为材质,温

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    相信很多酒友都遇到过这样的问题,打开一瓶美酒,可是又不能一次将其喝完,剩下的部分若不能妥善保存,再次饮用的时候便会食之无味,实在是可惜。那么,开过瓶的葡萄酒到底能放多久?又该如何妥善保存呢?今天,我们

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    一款好的葡萄酒当然想喝到它最的味道,那么选择适合的醒酒器也是很重要的一个步骤。Asarine新酿红酒醒酒器葡萄酒由漏斗式加速醒酒器的外侧倒入,经由较长的流动过程增加与空气的接触,可加速氧化过程。同时宽