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米酒的故事
米酒在四川叫醪糟,也叫甜酒,度数比较低,香甜可口。可用来做小汤圆,可以用来做鸡蛋,也可以直接喝。有滋补美容养颜之功效。小时候看大人做过一次,深刻,自己虽然没有做过,但肯定不会记错。步骤做简单。糯米蒸熟
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米酒历史及由来
人工酿酒是从陶器开始。否则,便无从酿起。在仰韶文化遗址中,既有陶罐,也有陶杯。由此可以推知,约在六千年前,人工酿酒就开始了。《孔丛子》有言:"尧舜千钟。"这说明在尧时,酒已流行于社会。"千钟"二字,则
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红征老窖酒产地——茅台镇
贵州一品红征酒业源于酒都古镇--茅台镇,拥有得天厚的地理环境和人文环境,奠定了红征酒的醇厚品质,多年的酿造和定制运营经验,让一品红征的定制酒成为国内上层人士和精英人士的专属享受。红征老窖酒产于中国酒都
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治疗早泄的酒疗方法
酒疗方法在我国传统医学中有悠久的历史,酒疗早泄也有一些记载。现将有关酒疗早泄的经验介绍如下:(1)麻雀菟丝苁蓉酒:麻雀3只,菟丝子、肉苁蓉各25g,白酒1kg。将麻雀去毛及内脏杂物,与中药2味共浸泡酒
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粽子配酒——黄金搭档
农历五月初五,是我们传统的端午节,按照习俗要吃粽子,饮雄黄酒。但风俗中的雄黄酒如今却被证实无益于健康而遭到摒弃。在倡导健康生活的今天,何不来个创新组合,佳酒网特地为大家喝货搭配了两种粽子就酒的喝法。粽
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自调8款美丽的彩虹酒
配图彩虹酒是鸡尾酒中的一种漂亮的酒,层次分明就像彩虹一样美丽。如何调制彩虹酒呢?下面小编教大家8款彩虹酒的调制方法。这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异,调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时最需注意的一点
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浅谈即墨老酒的保健妙用
在即墨一带,妇女生小孩时,婆婆都要提 前用即墨老酒煮好鸡蛋,待媳妇生完小孩,让她趁热连酒加蛋吃下去,据说可以保母子平安,其实,这只不过是即墨老酒活血化淤的一大功效而矣。说起这即墨老酒,除是酒桌上的助兴
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药酒饮用需谨慎
药酒不完全是酒,也有药的功效。俗话说:是药三分毒。饮用的时候需要特别谨慎。因此,饮用时要谨防以下六大误区:一、药酒可以长期服用。俗话说:是药三分毒。药酒和药一样,就像是抗生素你不能天天吃,即使是滋补性
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新年要喝屠苏酒 你知道吗?
古时的中国人,在年关交界、去旧迎新之际,要全家老小聚在一起,喝"屠苏酒"。什么是"屠苏酒"?相传它由神医华佗所创,配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药,将其研磨成碎末以后,入酒浸制而成
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吊酒飘香年代
尚师傅吊酒,用的是古法,凭的是感觉。蒸煮的时间、粮食冷却的温度以及发酵程度,完全靠口尝、鼻嗅、眼看、耳听、手摸。朋友小聚,席间美酒飘香,酒酣耳热时,我不由得想起家乡那透着醇香的粮食吊酒来。星探吊酒师傅
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怎样调制几款出经典的鸡尾酒?
红粉佳人金酒1.5盎司,柠檬汁1/2盎司,石榴糖浆2茶匙,蛋白1个。鸡尾酒做法:将酒料加冰摇匀至起泡沫,滤入鸡尾酒杯,以红樱桃点缀。特色:这是颇负盛名的鸡尾酒,就如同粉红色的佳人一样,很受女士们的欢迎
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老字号莫干山黄酒重焕青春
在德清,谈起黄酒就想到莫干山牌。浙江德清莫干山酒业有限公司是德清规模、历史最悠久的黄酒企业,产品口碑好,质量在同类产品中名列前茅,客户也比较稳定,但是其发展一直难有大的突破。经过不断地积累和摸索,该公
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“老字号”莫干山黄酒重焕青春
在德清,谈起黄酒就想到莫干山牌。浙江德清莫干山酒业有限公司是德清规模、历史最悠久的黄酒企业,产品口碑好,质量在同类产品中名列前茅,客户也比较稳定,但是其发展一直难有大的突破。经过不断地积累和摸索,该公
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勃虎不老酒全国招商火热进行中
在竞争激烈的中国保健养生酒类市场,达州市好汉子酒业有限公司出品的勃虎不老酒,近年来默默耕耘于自己的市场,并逐渐展露出强劲的风头,如一只静待猎物的老虎,沉重稳健,潜心布局,正等待着雄风大展的出击。勃虎不
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红粉佳人:全球有名鸡尾酒巡礼
红粉佳人:全球有名鸡尾酒巡礼这是颇负盛名的鸡尾酒,就如同粉红色的佳人一样,很受女士们的欢迎。这种酒颜色鲜红美艳,酒味芳香,入口润滑,适宜四季饮用。这款鸡尾酒源自美国百老汇的一出短剧。剧中有一位年轻害羞
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中国白酒看茅台镇酒
世界白酒看中国,中国白酒看茅台镇酒,茅台地区有2000年的酿酒历史。茅台镇具有极其特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地,海拔仅仅440米,远离高原气流,终日云雾密集,夏日持续气候35℃
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溯源仡佬族,解密酱酒本来的味道
摘要:"公元前135年,仡佬族酿出了坛酱香酒。如今仡佬族非遗传承人张再彬先生,亲手打造"雄正酱香酒",严格按照仡佬族酿酒技艺酿造,还原酱香酒本来的味道。"从远古到当代,中国酱香酒不断适应着人们对酒需求
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茅台酒世界三大名酒之一
茅台酒是世界三大名酒之一,已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后,茅台酒又多次获奖,远销世界各地,被誉为世界名酒、"祖国之光"。酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水
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饮用药酒要讲究
(1)怎样选用药酒选用药酒要熟悉其性质。目前市场上出售的药酒,按其所浸药物的不同,大致可分为两大类:一类是以为主的药酒。其作用是祛风散寒、养血活血、舒筋通络。如用于骨肌损伤的跌打损伤酒,用于风湿性关节
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酒及古代文人
欧阳修是妇孺皆知的醉翁。他那篇著名的《醉翁亭记》,从头到尾一直"也"下去,贯穿一股酒气。无酒不成文,无酒不成了乐。天乐地乐,山乐水乐,皆因为有酒。"树林阴翳,鸣声上下,游人去而禽鸟乐也。然而禽鸟知山林