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四川白酒行业获四项省科学技术进步奖
近日，"2017年度四川省科学技术进步奖获奖项目"正式公布，获奖项目一共281项，其中白酒行业获得四个奖项，包括科技进步类二等奖"基于四化融合引导传统白酒产业的升级研究与产业化示范"和科技进步类三等奖
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郎酒《酱香型白酒酿造技术创新工程》荣获科技进步奖
近日，四川省科技创新、科技奖励大会暨系统推进全面创新改革试验工作会议在成都召开。昨日，记者从泸州市商务局获悉，四川郎酒集团凭借《酱香型白酒酿造技术创新工程》科研项目荣获科技进步奖。此次获奖的项目由企业
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一品景芝酒业获轻工业科技进步奖
近日，从山东省轻工业协会获悉，为推进全省轻工业科技创新与技术进步，鼓励和表彰对山东省轻工业发展做出重要贡献的先进集体和个人，经省轻工业科技进步奖评审会的评定，有78项科技成果被授予2013年度山东省轻
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郎酒集团荣获四川省科技进步奖
近日，四川省科技创新、科技奖励大会暨系统推进全面创新改革试验工作会议在成都召开，会上举行了2015年度四川科技界的"奥斯卡"--四川省科技进步奖颁奖仪式。郎酒集团凭借《酱香型白酒酿造技术创新工程》科研
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英博金龙泉啤酒荣获“科技进步奖三等奖”
2010-2012年度科学技术奖励表彰大会于5月21日在湖北荆门市在荆门宾馆隆重召开，英博金龙泉啤酒（湖北）有限公司"反渗透膜过滤脱醇技术生产无醇啤酒"项目成果获得科学技术进步奖三等奖，这是该技术成果
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稻花香获“湖北省科技进步奖” 白酒生产自动控制系统填补行业**
近日，笔者从湖北稻花香酒业股份有限公司获悉，该公司与中船重工第710研究所宜昌纵横科技有限责任公司联合研发的"白酒生产管理自动控制系统"，荣获"2010年度湖北文章来源华夏酒报省科技进步奖"。早在20
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5项白酒研究成果获“全国商业科技进步奖”
日前，从中国商业联合会获悉，"2010年度中国商业联合会科学技术奖"评审工作已经完成。根据各地方商会（协会）、相关专业协会、企业集团、科研机构和高等院校的推荐，经奖励工作办公室初评，专家评审认定，评审
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中葡酒业获中国轻工业联合会科技进步奖
近日，中国轻工业联合会在杭州对2016年度获得中国轻工业联合会科学技术进步奖的项目进行表彰，由中国食品发酵工业研究院、新疆中信国安葡萄酒业有限公司、宁波检验检疫科学技术研究院共同研发的"葡萄酒真实性识
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汾酒荣获中国酒业协会2019年度“科学技术发明奖、科学技术进步奖”两项殊荣
7月16日，备受业界关注和期待的中国酒业协会第六次会员代表大会暨第六届理事会第 一次(扩大)会议在北京召开。会上，山西杏花村汾酒厂股份有限公司荣获2019年度"科学技术发明奖、科学技术进步奖"两项殊荣
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2011年度中国轻工业联合会科学技术奖
近日，2011年度中国轻工业联合会科学技术奖揭晓，本年度轻工行业申报项目达224个，最终评选出2011年度中国轻工业联合会科技发明奖9项，进步奖84项，科技优秀奖50项。酿酒及相关行业11个申报项目获
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汾酒获中酒协2019年度两项殊荣
7月22日，汾酒方面透露，在此前召开的中国酒业协会第六次会员代表大会暨第六届理事会第 一次(扩大)会议上，山西杏花村汾酒厂股份有限公司荣获2019年度"科学技术发明奖、科学技术进步奖"两项殊荣。其中"
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白云边酿酒工艺科技创新成功
白云边与武汉轻工大学签订了"白云边机械化酿酒工艺对发酵过程微生物及原酒风味影响的研究及应用"技术开发合同。该项目将历时两年半时间，主要任务是比较和分析机械化酿酒工艺和传统工艺各个过程中微生物种类、数量
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会稽山的黄酒安全优质生产关键技术及应用项目荣获全国商业科技进步特等奖
9月17日，2018年全国商业科技质量大会在北京隆重举行。会稽山公司与江南大学、浙江树学合作完成的"黄酒安全优质生产关键技术及应用"项目获中国商业联合会科学技术奖--全国商业科技进步奖特等奖。黄酒的品
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华润雪花再获酒协科技进步一等奖
近日，中国酒业协会第五届理事会第五次(扩大)会议、"乐此不'啤'--乐啤联盟启动仪式"在北京召开。会上，中国酒业协会公布的数据显示，2016年中国啤酒累计产量4506.44万KL。据了解，其中华润雪花
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【9928酒播报】开创自饮场景，RIO微醺全新上市
一.开创饮场景，RIO微醺全新上市RIO于近日推出了全新RIO微醺，并旗帜鲜明地提出"一个人的小酒"的品牌定位，开创饮场景产品的细分市场，与之前主打聚会的经典系列形成补充。在目标消费人群上，RIO微醺
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科技茅台独领风骚
未来的茅台酒，无论内在、外在，都将成为浓缩白酒高科技的一扇窗口，拥有艺术与技术的统一，让人一拿起、一打开，科技的魅力就扑面而来，品味到美的享受。长期以来，茅台集团虽身处传统经济领域，却始终重视科技进步
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技术升保持啤酒产业发展
日前，由中国酒业协会啤酒分会、中国食品发酵工业研究院、德国柏林啤酒酿造学院(VLB)、美国酿造化学家协会(ASBC)共同举办的2012年(第二届)中国国际啤酒技术高峰论坛在北京召开。这是为加强国际间啤
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颜玉兰：花开处，有酒香
酒杯叮咚作响，员工热闹奔忙……在稻花香酒业科技中心的评酒室里，十多名白酒评委正照例等待着白酒样品被端上桌，好开展多轮次品评，这其中，几名不施粉黛、面容素净的女员工占据了品酒师的部分席位，在一起热络地交
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啤酒酿造技术趋势与可持续发展
日前，由中国酒业协会啤酒分会、中国食品发酵工业研究院、德国柏林啤酒酿造学院(VLB)、美国酿造化学家协会(ASBC)共同举办的2012年(第二届)中国国际啤酒技术高峰论坛在北京召开。这是为加强国际间啤
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技术升乃保持啤酒产业可持续发展前提
9月17日，由中国酒业协会啤酒分会、中国食品发酵工业研究院、德国柏林啤酒酿造学院(VLB)、美国酿造化学家协会(ASBC)共同举办的2012年(第二届)中国国际啤酒技术高峰论坛在北京召开。这是为加强国