起泡白葡萄酒和香槟 了解更多有关起泡白葡萄酒和香槟的内容
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香槟地区不仅只有起泡酒
香槟(Champagne)地区共有三种AOC葡萄酒,除了与该地区同名的香槟起泡酒,另外两类同样被归为AOC级别的葡萄酒分别是香槟山丘静止葡萄酒(Coteaux Champenois)和黎赛桃红葡萄酒(
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香槟地区的香槟山丘静止葡萄酒
香槟起泡酒虽风靡全球,但诞生至今也仅有300年左右的酿造历史。在香槟酿造方法被香槟地区的酿酒师们专研出来之前,香槟地区一直都以酿造静止酒为主。所以,虽然香槟地区的静止酒远不如香槟起泡酒那般声名大噪,但
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盘点常见的五大起泡酒 你知道几个?
作为节日庆典以及亲友聚会的宠儿,起泡酒以其清爽细腻的口感和浪漫轻盈的气泡而广受欢迎。说到起泡酒,可能很多人只知道香槟(Champagne)的存在,甚至误以为香槟就是全部,其实世界上多个国家都出产起泡酒
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这些起泡酒的种类,你知道几种?
很多不懂葡萄酒的行外人都以为葡萄酒只分为红葡萄酒和白葡萄酒这两类,其实看小编写文章的读者都知道葡萄酒不止这两类。葡萄酒其中有一类酒叫做起泡酒,而起泡酒又有很多种种类,你们知道吗?今天小编我就来跟大家一
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旧世界产酒国常见的起泡酒有哪些?
说到起泡酒,可能很多人只知道香槟(Champagne)的存在,甚至认为起泡酒和香槟是两个完全对等的概念。真相是,香槟是起泡酒,但起泡酒不一定是香槟。在香槟之外,世界上还有许多来自不同产酒国的优质起泡酒
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香槟品种于英国年度起泡葡萄酒品论赛放光彩
第二届英国年度起泡葡萄酒品鉴赛--Judgement of Parsons Green上,香槟酿造品种葡萄酒、桃红葡萄酒和成熟风格葡萄酒在比赛上大受欢迎。本次品鉴比赛由葡萄酒大师Stephen Ske
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10分钟读懂起泡酒
除了红葡萄酒和白葡萄酒,起泡酒(Sparkling Wine)应该是另一类备受欢迎的葡萄酒了,相信赛车手拼命摇晃香槟(Champagne)直至其源源不断喷出的画面是许多人对起泡酒最初的印象。那么这种神
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藏在气泡里的秘密 五件与起泡酒相关的事
很多人喜欢喝汽泡绵密、略带点刺激性口感的起泡酒。对于初学者来讲或许比较容易将起泡酒与香槟混淆,其实二者是有区别的。香槟被人们冠以奢华浪漫的意义,高贵优雅的香槟是庆典与喜事的首选酒品。起泡酒则是餐前开胃
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卡瓦葡萄酒:西班牙亲民优质起泡酒
圣诞节即将来临,各种聚会派对都在精心准备中。其中,最少不了的一件饮品就是起泡酒。香槟因为名声太大,大家都已非常熟悉了。如果你是起泡酒的爱好者,不妨看看小编为大家推荐来自西班牙的便宜又顶用的卡瓦葡萄酒。
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第二届英国年度起泡葡萄酒品鉴赛
第二届英国年度起泡葡萄酒品鉴赛--Judgement of Parsons Green上,香槟酿造品种葡萄酒、桃红葡萄酒和成熟风格葡萄酒在比赛上大受欢迎。本次品鉴比赛由葡萄酒大师Stephen Ske
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除了香槟 香槟产区还有那些酒?
香槟产区(Champagne)以起泡酒而闻名于世界,在过去的一个多世纪,香槟成功地与庆典、浪漫等联系在一起,并享誉全球。但是香槟产区并非只有香槟起泡酒,还有鲜为人知的静止型葡萄酒。也许这个小小的产区被
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除了香槟 香槟产区还有这些好酒?
香槟产区(Champagne)以起泡酒而闻名于世界,在过去的一个多世纪,香槟成功地与庆典、浪漫等联系在一起,并享誉全球。但是香槟产区并非只有香槟起泡酒,还有鲜为人知的静止型葡萄酒。也许这个小小的产区被
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葡萄酒瓶上标的Crémant代表什么?
你也许在起泡葡萄酒的酒标上看到过Crémant这个葡萄酒词汇。你知道它的起源和含义吗?Crémant是用来描述某一特定范围内产的法国起泡酒。标有Crémant的葡萄酒并不在全法国内生产,它只在官方指定
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起泡酒常识
酒塞窜出酒瓶"嘣"的一声,气泡在杯中"呲呲"的上下窜动,起泡酒绝对是最具有节日气氛的葡萄酒之一。圣诞夜、跨年夜,和朋友家人欢聚在一起开一瓶起泡酒,其乐融融。本文给出5个起泡酒的基本常识,让你尽情享受气
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起泡酒兴起 我国饮用文化尚未成熟
适量饮酒能够帮助聚会者放松心情,加热聚会气氛。在即将到来的毕业季,学生们将迎来众多聚会,在这些聚会上,怎少的了美酒的相伴。作为更加年轻化、个性化的起泡酒,虽然在我国兴起不久,却受到了广泛追捧。起泡酒兴
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菜鸟级起泡酒常识
酒塞窜出酒瓶"嘣"的一声,气泡在杯中"呲呲"的上下窜动,起泡酒绝对是最具有节日气氛的葡萄酒之一。圣诞夜、跨年夜,和朋友家人欢聚在一起开一瓶起泡酒,其乐融融。本文给出5个起泡酒的基本常识,让你不需要懂很
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起泡酒5个基本常识
起泡酒绝对是最具有节日气氛的葡萄酒之一。每当和朋友家人欢聚在一起开一瓶起泡酒,酒塞窜出酒瓶"嘣"的一声,气泡在杯中"呲呲"的上下窜动,其乐融融。下面小编给出5个起泡酒的基本常识,让你不需要懂很多的专业
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哪种酒杯最适合品鉴起泡酒
众所周知,品鉴起泡酒的酒杯主要有香槟碟型杯(Coupe)和长笛型杯(Flute)两种,前者在倒酒时,酒液容易飞溅,并且二氧化碳易散失,气泡不持久。后者又长又细,在倒酒时,能防止酒液飞溅,气泡也比较持久
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除了香槟 世界各国还有哪些值得尝试的起泡酒?
人们喜爱香槟(Champagne),爱它流光溢彩的精致外表,爱它气泡升腾的灵动之美。开启一支香槟,即开启了喜乐与美好。但如果饮起泡酒(Sparkling Wine)只识香槟,难免会错过许多精彩。要知道
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带你了解新西兰的起泡酒
新西兰的不同地区生产着非常出色的起泡酒。国际起泡酒市场意大利普洛赛克一枝独秀,法国香槟依然是高端起泡酒的代表,英国起泡酒异军突起,在战况激烈的国际起泡酒市场,属于新西兰起泡酒的是什么呢?提起新西兰相信