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  • 酒字的来源

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    在古代,"酋长"的"酋"字当"酒"字讲。这个"酋"字没有水,只有从酒瓶中冒出来的酒香气,所以我说,"酋"字更比"酒"字香。《说文解字》曰:"酋,绎酒也。从酉,水半见于上。"清人段玉裁注《说文解字》时也

  • 酒类行业朱思旭解读酒文化

    酒类行业朱思旭解读酒文化

    记者:随着我们都市人生活水平的日益提高,人们应该怎么去品酒,怎么去享受生活?朱您是我们酒类行业的专家,在这里我想首先请教您,对于酒文化您给出一个什么样的定义,您是怎么去理解和解读的?朱思旭:酒文化博大

  • 不知道这些就别说你懂“酒”

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    中国是酒的故乡,酒伴随了中国人一生的成长。一年一生,中国人始终离不开酒。可是,有多少人能够真正懂酒?你说你懂酒,天南地北五湖四海,白的红的黄的啤的,样样都能来点。可是,你真的懂"酒"字是怎么来的吗?是

  • 如何鉴别西凤酒真伪?

    如何鉴别西凤酒真伪?

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  • 西凤酒真伪鉴别方法!

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  • 关于酒的历史

    关于酒的历史

    酒的历史是同人类社会的文明史紧密相随的。相传酒字的典故始于杜康。杜康原是中华始祖黄帝手下的一位大臣,负责管粮食。那时候没有仓库,他就把粮食装进枯死的大树的树洞里。有一次他在查看粮食时发现,树洞里面进水

  • [广告]天之舒酒,平凡外表下的酒却不简单

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    天之舒酒属于江苏的白酒品牌,其窖香优雅,酒香怡人,味甜绵爽净,酒体协调,风格典雅特。在保持双沟酒传统的甜、绵、软、净、香风格的基础上,突出了绵柔、淡雅的特风格。天之舒酒是江苏双沟酿酒厂隆重推出的战略核

  • 品红酒,邂逅浪漫

    品红酒,邂逅浪漫

    2012年7月7日,顶秀夏日浪漫酒会深情上演,100余位精英男女参加了这场高端风尚单身酒会。音乐下品味红酒,微醺中邂逅浪漫顶秀夏日浪漫酒会是顶秀美泉小镇 (论坛)为高端单身男女量身定制的风尚聚会。音乐

  • 白酒的传说和典故

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    在古代,往往将酿酒的起源归于某某人的发明,把这些人说成是酿酒的祖宗,由于影响非常大,以致成了正统的观点。这虽然不足于考据,但作为一种文化认同现象,不妨罗列于下。1、仪狄酿酒相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒

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    你知道茅台酒上为啥要绑一条红丝带吗?只是为了好看?看完涨知识!说到白酒,相信大家也是比较熟悉的,因为在国内酒的品种也是比较多的,而且现在生活当中很多人都特别喜欢喝酒,比如说我们去饭店聚餐的时候,饭桌上

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    买了好酒却不舍得马上开瓶喝掉,或者是为了重大节日、生日等特别的日子而提前准备的名贵好酒,因此要在家中存放一段时间。遇到上述情况,你可要特别注意葡萄酒的存放条件,否则等到你满怀期待地开瓶之时很可能会大失

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    当越来越多的白酒都在进行夸张装饰时,仁酒却逆袭而来。开启仁酒简洁的包装盒后,露出了里面圆体型的黄色封釉瓶体。这款看起来古典高贵的酒瓶上,被设计了一个有着特绳纹的瓶盖,宛若君子之冠。瓶身上,孔子授学图和

  • 教你辨别“正厂西凤酒”的简单小秘诀

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    中国四大名酒之一,据说苏轼咏酒唱的就是西凤酒,与茅台的酱香、五粮液的浓香、汾酒的清香、三花酒的米香不同,西凤酒兼取众酒所长,熔于一炉,酱清米浓齐集一身,是中国白酒中非常特别的一类香型--凤香型。市面上

  • "酒"的1200种变化

    昨日,在贵州酒博会国际诗书画名家作品展上,贵阳的王凤成、王伟、朱树声、殷光兰4位老人,耗时3个月,创作了一幅18米长的《千酒图》,在贵州民族文化宫展示,并准备将它赠给酒博会。据悉,这幅18米长的《千酒

  • 药酒和**酒有什么区别,如何选择呢

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    1、两者的联系药酒品种繁多,功效各异,既有滋补功能,又有医疗效用。一般称具有疗效作用的为药酒;具有滋补作用的为滋补酒(**酒)。中医学认为:"酒乃水谷之气,辛甘性热,入心肝二经,有活血化瘀,祛风散寒,

  • 酒在中国文化中是大俗大雅的

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    大家"对话第二场以"酒"为话题,继续由中国雅生活先导者、画家、艺术家叶放任学术主持,知名时评专栏作者王绍培,文化学者、纪录片制作人邓康延,台湾陶艺名家初陈勇,深圳美术馆资深策展人孔晓冰,景德镇陶瓷学院

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    它属于新世界,但所酿之酒却丝毫不逊旧世界;它并非波尔多"",却被葡萄酒老饕们念念不忘。纳帕谷的葡萄酒,演绎了一段意味深长的美国加州往事。纳帕谷的葡萄酒在印第安语里,"纳帕"意为富饶之地。河流中满是产卵

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    三国魏初建时,曹操严厉禁酒,人们只好私下偷着饮酒,但讳言酒字,故用" 贤人"作为"白酒"(或"浊酒")的隐语,用"圣人"作为"清酒"的隐语。清贤浊圣演变成一个典故。还有一个"青州从事,平原督邮"的成语

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    丹麦的杜松子酒品牌Herbie新推出了一款由杜松子,丹麦苹果、薰衣草、柑橘皮等制成的非酒精蒸馏酒,叫Herbie Virgin。「生产在丹麦」是由朗姆酒的制片人Anders Skotlander和He

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    湖南湘窖的"瓶贮足年年份酒"到仙潭"酿造年份+灌装年份"双标注法打造真年份,再到泸州老窖携高端酒国窖1573瓶贮"新政"参"战"。在"年份酒"乱象之下,被叫好的瓶贮年份酒却因为诸多尴尬而难以被推广。即