西拉和马尔贝克葡萄酒哪个好 了解更多有关西拉和马尔贝克葡萄酒哪个好的内容
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你知道马尔贝克如何与美食搭配吗？
如果说赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是上帝对波尔多(Bordeaux)的恩赐，那么马尔贝克(Malbec)便是上帝对阿根廷的馈赠。马尔贝克以其浓郁的黑色水果味和烟熏余味而著称，其饱满的
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葡萄界的“包公”——深色葡萄品种
葡萄品种、酿造工艺、光照、酸度和陈年等因素都会影响葡萄酒酒液的颜色，红葡萄酒的颜色主要来自酿造时的浸皮过程。浸皮发生在葡萄去梗和破皮后，把皮渣和汁液混在一起，两者继续浸泡一段时间，以便从葡萄皮里面萃取
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阿根廷葡萄酒:海拔之巅
2006年，有一款葡萄酒瞬间带动起了加拿大人对阿根廷马尔贝克葡萄酒的需求。你还记得那阵"Fuzion热"吗?Fuzion是一款由阿根廷标志性葡萄马尔贝克和西拉混酿而成的葡萄酒，在安大略省曾卖7.45美
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阿根廷风之语酒庄在英国市场推出新款珍藏西拉葡萄酒
阿根廷葡萄酒品牌风之语酒庄利用其最畅销的马尔贝克葡萄酒近期的强劲销售势头，日前将一款珍藏西拉葡萄酒打入英国零售市场。图片来源于：互联网根据尼尔森的最新数据显示,风之语酒庄是是干露酒庄英国地区的一部分,
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【品味】天生搭档 六款美酒与它们的绝配佳肴
1、南非皮诺塔吉；2、美国仙粉黛；3、阿根廷马尔贝克4、澳大利亚西拉；5、新西兰长相思；6、新西兰黑皮诺1 热带的"橡胶味" 南非皮诺塔吉皮诺塔吉是南非人自己嫁接出来的品种，除了有优雅的开胃酸度，以及
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富有单宁感的红葡萄酒有哪些？
单宁是支撑一款葡萄酒架构的重要因素，不仅影响口感，还对葡萄酒的陈年潜力具有重要影响，可以说是一款红葡萄酒的"灵魂"。而由于品种特性和酿造技艺等有所差异，有的红葡萄酒单宁含量较低，有的则单宁厚重。今天小
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盘点那些富有单宁感的红葡萄酒
单宁是支撑一款葡萄酒架构的重要因素，不仅影响口感，也对葡萄酒的陈年潜力具有重要影响，可以说是一款红葡萄酒的"灵魂"。而由于品种特性和酿造技艺等有所差异的缘故，有的红葡萄酒单宁含量较低，有的则是单宁厚重
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辣椒美食与葡萄酒搭配
对于辣椒味浓烈的美食来说，应该用何种葡萄酒来与辣椒餐进行搭配呢？1、为辣椒餐配酒要考虑的因素可以通过辣椒里面有什么食材来确定用来搭配的葡萄酒类型。尤其是那种以牛肉和羊肉为食材的辣椒餐就较适合与类似仙粉
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秋日盘点：风格强劲的红葡萄品种
时值秋日，天气转冷，许多读者肯定很想饮一杯酒体饱满、风格强劲的红葡萄酒抵御秋寒。那么，哪些品种能酿出酒体饱满、风格强劲的葡萄酒呢?我们一起了解一下!赤霞珠提及风格饱满且酒体强劲的葡萄酒，很多读者往往就
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与辣椒共舞的美酒
葡萄酒能为许多日常食物搭配佐餐。辣椒由于味道浓重，所以，在为辣椒餐搭配葡萄酒的过程中要多加考虑。用葡萄酒搭配辣椒的关键在于，一定要弄清楚辣椒餐的基本风味是什么。例如，以番茄酱为主要食材的菜肴就比较适合
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飞奔的智利葡萄酒业
我次去参观智利的葡萄园时，恰好遇上了地震。在西班牙语里，地震是terrramoto，而那次地震是里氏8级的大地震--级别比年初的海地地震还要高一级。那天是1985年3月3日，星期天。晚上7点47分时，
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辣椒也需美酒来滋润：何种葡萄酒适合与辛辣食物搭配
葡萄酒能与许多日常食物搭配佐餐。辣椒由于味道浓重，所以，在为辣椒餐搭配葡萄酒的过程中要多加考虑。用葡萄酒搭配辣椒的关键在于，一定要弄清楚辣椒餐的基本风味是什么。例如，以番茄酱为主要食材的菜肴就比较适合
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你了解这些极具地域特色的红葡萄品种吗？
目前世界上有超过6000种可以酿酒的葡萄品种，但能酿制出上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右，大致可以分为白葡萄和红葡萄两种。不管是红葡萄品种还是白葡萄品种，它们的生长特性及种植所必需的自然条件，比如气
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哪些常见的葡萄品种以黑色水果风味为主?
赤霞珠--黑醋栗、黑李子、黑莓黑醋栗是赤霞珠的标志性果香，然而除此之外赤霞珠还带有其他多种水果风味。温暖气候产区(例如法国波尔多左岸、美国加州等地)出产的赤霞珠往往带有其典型香气黑醋栗，以及黑莓和黑李
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梅洛知识小测
作为受欢迎的红葡萄品种之一，梅洛在世界范围内拥有众多的迷弟迷妹。无论是用来酿造单一品种葡萄酒还是与其它葡萄混酿，梅洛一贯的成熟果香以及优雅风格都能给人带来十分愉悦的感官享受，你是否也被其曼妙的口感所俘
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推出马尔贝克葡萄酒专用酒杯受欢迎
奥地利水晶杯制造商力多公司（Riedel）和阿根廷格拉菲娜葡萄酒厂（Graffigna），共同研发的马尔贝克葡萄酒专用酒杯，近日在纽约的马尔贝克品鉴会上发布时获得很大成功。与会者纷纷表示，对这款酒杯印
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马尔贝克为何成为阿根廷标志性品种？
进入21世纪以来，马尔贝克逐渐成为世界级的流行品种。一年一度的世界马尔贝克日(4月17日)，也已经成为全球葡萄酒爱好者的狂欢日。不过，对于马尔贝克，你的了解又有多深呢?马尔贝克是阿根廷品种吗?提到马尔
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识别不同品种葡萄酒的典型果香
在诸多酒评中，我们往往会看到某款葡萄酒带有红色水果香或是黑色水果香。那到底红色或黑色水果香各对应的是哪种葡萄酒呢?红酒世界网(微信号：wine-world)将带你发现不同品种的葡萄酒中主要的红色水果香
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阿根廷马尔贝克旗舰葡萄酒
周末来了，觉得生活太平凡，沉闷，无聊？来瓶阿根廷阿拓斯珍藏马尔贝克干红葡萄酒（Altos Las Hormigas Malbec Reserva）吧，品鉴到阿根廷经典马尔贝克葡萄酒的同时，一个自由、狂
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马尔贝克：源自法国 成为阿根廷标志性品种
4月17日是一年一度的世界马尔贝克日，2019年的主题是 "Elegance doesn't need perfection 优雅无需完美"!提到马尔贝克，很多人都会联想到阿根廷这个国家。在许多人心目