蒂奇 了解更多有关蒂奇的内容
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酒标上的“Meritage”是什么意思？
在美国，有一种葡萄酒酷似波尔多混酿(Bordeaux Blend)，它便是梅里蒂奇(Meritage)。你也许曾在加州(California)葡萄酒的酒标上见过这个词，但却不明白它背后的含义。历史由来
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塞尔维亚葡萄酒商组团参加“进博会”
本届"进博会"受新冠疫情影响，一些海外参展商不能来中国参展。不过，他们不愿意放弃这样的好机会，纷纷以线上形式参展。塞尔维亚葡萄酒参展商就以组团的方式从线上参加"进博会"，他们当中有的已经连续三年参展。
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混酿葡萄酒二三事
混酿葡萄酒的定义比较广泛，最常见也最为人们熟知的就是不同葡萄品种之间的混酿。如采用此种混酿方式，占主导地位的品种的比例至少要达到40%至50%。其它混酿方式则包括不同地块的同一品种的混酿以及不同年份之
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7种常见的调配型葡萄酒
我们在普通生活中常见的多数葡萄酒是由两种或两种以上的品种调配而成的，这样酿制出的葡萄酒往往具有较为理想的风格。实际上，每个葡萄品种都能赋予葡萄酒一种或多种特性，如葡萄酒所需要的特定的酒体、单宁、果味、
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新世界的赤霞珠
多数加利福尼亚赤霞珠葡萄酒都属于单一品种酿制，而那些含有大量美乐和(或)品丽珠成分的波尔多风格的调配酒则被叫作"梅里蒂奇"(Meritage)，即"混合型葡萄酒"。但他们并未引起多少葡萄酒购买者的注意
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认清几个酒标关键词 保证质量不会太差
在选购葡萄酒时，很多葡萄酒消费者在面对形形色色的酒时会感到不知所措，英语、法语、葡萄牙语、意大利语……读起来非常具有挑战性。不过很多法定产区葡萄酒，其酒标上的术语都是由当地法律规定的，所以我们可以通过
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酒标上如果有这几个词 那么质量一定不会太差
在选购葡萄酒时，很多葡萄酒消费者在面对形形色色的酒标时，会感到不知所措，英语、法语、葡萄牙语、意大利语……不同国家的葡萄酒，其酒标都有着自己的特点，读起来非常具有挑战性。不过，很多法定产区葡萄酒，其酒
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葡萄酒酒标上有这几个词 酒质一定不会太差
在选购葡萄酒时，很多葡萄酒消费者在面对形形色色的酒标时，会感到不知所措，英语、法语、葡萄牙语、意大利语……不同国家的葡萄酒，其酒标都有着自己的特点，读起来非常具有挑战性。不过，很多法定产区葡萄酒，其酒
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超性价比葡萄酒的十个酒标关键词
在没有品尝之前，能判断自己所买的葡萄酒性价比如何吗?在选购葡萄酒时，很多葡萄酒消费者面对形形色色的酒标，会感到不知所措，英语、法语、葡萄牙语、意大利语……不同国家的葡萄酒，其酒标都有着自己的特点，读起
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国际高端赛事“澳洲虎葡萄酒杯”
2014年2月23日，也就是本周日星期日下午3点，今年宝安区的首场国际高端赛事"澳洲虎葡萄酒杯"中欧足球俱乐部挑战赛将在宝安体育中心体育场举行，由中超劲旅辽宁宏运队挑战瑞典AIK索尔纳队。据悉，今年宝
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加拿大红酒品牌有哪些？
加拿大气候十分凉爽，红葡萄在这里很难达到完全成熟。由于每年的天气条件均有差异，加拿大出产的红葡萄酒每年均不相同。加拿大红酒品牌也有不少，一下小编为大家介绍几个加拿大红酒品牌。1、云岭酒庄(Innisk
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在家中开品酒会？这些小贴士你要知道
参加过品酒会的你，是否想和同样热爱葡萄酒的好友来一场私人品酒会呢?本文给你一些小贴士，让你在家中也能举办一个完美的私人品酒会。01、控制品酒会的规模任何活动，规模太大就会难以掌控，品酒会也一样。所以首
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你了解这些红葡萄品种吗？
说到红葡萄品种，人们首先想到的是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、黑皮诺(Pinot Noir)等国际热门品种。随着中国葡萄酒市场逐渐扩大，内比奥罗(Nebbiol
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你知道这些“二线”红葡萄品种吗？
说到红葡萄品种，人们首先想到的是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、黑皮诺(Pinot Noir)等国际热门品种。随着中国葡萄酒市场逐渐扩大，内比奥罗(Nebbiol
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盘点世界上最常见的6类经典优质红葡萄酒
世界上能酿制出优质葡萄酒的葡萄品种只有数十种。不管是红葡萄品种还是白葡萄品种，它们的生长特性及种植所必需的自然条件，比如气候、土壤、光照等因素都决定了每个葡萄酒产区对葡萄品种的选择。这些精心酿制的红葡
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世界葡萄酒六大情人谱
混酿，犹如人类间情人关系，千变万化令人寻不着它的规律。经典的混酿，如正面积极的恋情，满世界的是快乐、甜蜜与美。我们试着缕清世界葡萄酒情人谱，以便更好地欣赏这个世界的美!1. 法国罗讷河谷(Rhone
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葡萄酒界的绯闻主角你知道吗？
人们的生活中不缺少八卦与绯闻向来是高压生活的一个趣味"调剂品"，当然八卦要有个度，尤其是不能带着恶意去八卦其他人。有意思的是，在"明星云集"的葡萄酒界，也有很多著名品种像明星大腕一样，总是八卦不断、绯
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神奇的意大利，有阿玛尼、兰博基尼、马尔蒂尼……还出顶流葡萄酒
文/酒评君好友探花，资深葡萄酒玩家，性格风趣幽默却又极为挑剔，对朋友宽厚大度，但对葡萄酒却容不得半点沙子，一般的酒还真入不了他的法眼。前段时间探花向酒评君推荐了一款意大利的69老藤干红葡萄酒，说"有点
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味而多：不该被遗忘的配角
在波尔多(Bordeaux)葡萄酒的大舞台上，味而多(Petit Verdot)一直都是充当配角。掩盖于赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)的光芒下，味而多似乎常常被人
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葡萄酒的特异风味 你能品出几种？
如果葡萄酒中仅有花香和果香，那也没什么神奇的，关键是很多葡萄酒中还拥有一些特别的风味。那么，这些风味你又能品出几种呢?1、核桃味(Walnut)常见于陈年的马德拉酒(Madeira)中，尤其是以马姆齐