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    5月18日,由四川省食品生产安全监管协会主办的白酒生产企业质量安全及风险控制培训班在成都开讲,"希望通过此次培训,进一步建立白酒企业食品安全质控体系,规范白酒行业标准。"协会副秘书长李军说。本次成都培

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    陈年白酒,俗称"老酒",指的是早期生产出厂的瓶装白酒,这些白酒留存到现在便变成了地地道道的"老酒"、"古董"。尽管在收藏界,有关"多少年份的白酒才能称得上是真正的陈年白酒"这一问题还尚有争论,有人认为

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    国庆佳节到来之际,我谨代表全白酒行业的科普工作者,向奋战在生产技术一线的朋友们,向奔走在销售市场一线的朋友们,致以节日的祝福。其实我一直在想,国庆佳节应该写一些喜庆的科普文章,或者是应景的话题,但是有

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    贵酒新星"真将坊",招全国各市县总代理。贵州真将坊酒业有限公司(原国营酿酒厂):酒厂位于中国酒都,国酒之乡-----茅台镇。占地面积13800M2,现有员工500多人,固定资产上亿元。是一家集科研、生

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    2017年5月19日,四川省凉山州消防支队联合华润雪花啤酒(西昌)有限公司开展消防逃生救援演习暨消防安全知识培训,啤酒厂管理层、中干各部门班组长、办公楼、销售大区、营业厅共计183人参加。下午3点演习

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    随着年轻消费群体加入饮酒行列,葡萄酒和精酿啤酒增速可观。尽管未来发展被看好,但其现有的发展状况仍让从业者担忧。葡萄酒和精酿啤酒以及进口烈酒的发展仍有市场教育不足、信息不对称等问题亟待解决。进口酒种水土

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    为促进中国白酒文化产业发展,提升白酒酿造行业同行们的酿造水平,由黑龙江阿米诺酒曲厂主办的酿酒培训班,于2019年8月27日至28日,在丹东酒酒业隆重举办,培训会举办的消息一经公布,就受到了同行业及社会

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    新疆生产建设农四师七十团伊珠葡萄酒有限公司针对企业岗位技术工人分布不平衡的、技能单一问题,12月4日,公司举办为期10天员工技能素质培训班。内容主要对葡萄原料收购、压榨、发酵、储存、灌装、包装等技术操

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    中国酒业协会白酒中青年专家培养计划,将聘请专家团队对推荐人才就白酒酿造工艺、科研、产品研发进行为期3-5年的全面培训,形成白酒酿造领域高层次领军人才的重要储备,并提出拟对参加人员培训效果实行考核机制。

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    王德良最近特别忙,与记者约定的采访也因临时的出差不得不改期。在7月初的一个星期三上午,抽时间接受记者的采访后,他又直奔机场出差了。王德良是中国食品发酵工业研究院酿酒研发部主任、教授级高级工程师,除了承

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    在中国市场上葡萄酒的品种越来越多,葡萄酒也受到很多消费者的喜爱,葡萄酒培训课程应运而生,然而目前市场上活跃的课程多为国外葡萄酒的相关课程。据悉,国内首部葡萄酒课程-DSW中国葡萄酒课程日前在北京首次开

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    江苏双沟酿酒厂(原:全德槽坊)是一家历史悠久、文化底蕴深厚的名酒企业。座落在碧水蓝天,风光秀丽的千年古镇--双沟,是我国淮河名酒带上一颗耀眼的明珠,现在公司所生产的双沟精制大曲酒正火热招商中,那么代理

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    2016年8月6日,黑龙江省酒类流通协会第二届第二次会在玉泉酒业酒厂召开。省酒类流通协会、副会长单位代表共40人参加了此次会议。会议由黑龙江省酒类流通协会会长兼秘书长王永桓主持召开,中国酒类流通协会副

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    说起酒,大多数人会想到白酒,少数人会想到啤酒、黄酒及葡萄酒等。无他,白酒市场空间广大,利润足够丰厚,从事白酒生产、销售、服务的人远远多于其他酒类。每当有人想创业做白酒,其中有一个原因就是门槛低,用户不

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    2014年3月11日下午14点,湖北省石花酿酒股份有限公司在谷城县石花镇石花酒厂六楼会议室召开"石酒公司2014员工提升执行力培训大会"。特邀毕业于武汉大学国际金融与贸易专业,硕士学位;2005年3月

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    2013年6月14日下午,为深刻吸取吉林"6.3"德惠宝源丰禽业公司液氨西楼爆炸事故教训,切实提高企业应对液氨泄漏事故处置能力,随州支队开发区大队深入辖区青岛啤酒(随州)公司,为员工进行液氨泄漏事故处

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    此次三方的强强联合,是中国葡萄酒文化传播领域的一次里程碑意义的事件,凭借三方在各自领域的强大实力,此次合作必将在中国乃至世界的葡萄酒行业产生深远的影响,对于提高中国葡萄酒行业的国际竞争力,提高中国葡萄

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    昔日名不见经传的县办企业--陕西太白酒厂经过一番拼搏努力,企业销售收入由1997年的2000多万元增长到去年的3.58亿元,实现利税也增长了25倍。企业为何会出现如此大的飞跃?公司董事长张吉焕总结道:

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    酿酒师是葡萄酒企业的灵魂,是决定葡萄酒的品质和风格的关键人物;酿酒师的素质决定了一个企业的发展方向和企业的最终命运。一、行业内缺少综合素质的酿酒师我国酿酒技术人员的演变:代(60年代-70年代):实干

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    10月19日,从贵州富鑫酒业有限公司建厂三十周年暨封坛典礼获悉,四川省酒类科研所在贵州富鑫酒业有限公司设立贵州省首个酱香型白酒科研基地。据了解,贵州富鑫酒业有限公司(贵州省仁怀市怀源酒厂)是一家专门从