中华酒网

葡萄酒等级do值得喝吗 了解更多有关葡萄酒等级do值得喝吗的内容

  • 西班牙葡萄酒分级制度

    西班牙葡萄酒分级制度

    早在1932年,西班牙就创立了原产地命名(Denominacion de Origen,简称DO)制度。2003年,为了响应欧盟的标准,西班牙在原有制度的基础上作了相应的调整,建立了新的葡萄酒分级制度

  • 西班牙葡萄酒是怎么分级的?

    西班牙葡萄酒是怎么分级的?

    西班牙是旧世界葡萄酒生产国,拥有自己一套葡萄酒分级体系,这套分级体系在借鉴他国经验的同时又不失自己的特色。那么西班牙葡萄酒是怎么分级的呢?早在1932年,西班牙就仿照法国的原产地命名控制(Appell

  • 被世界忽略的西班牙葡萄酒

    被世界忽略的西班牙葡萄酒

    西班牙葡萄酒是被世界忽略的旧世界,更被很多中国人忽略。要知道,西班牙的葡萄酒产量居世界第三位,而且有很多质量非常优秀的葡萄酒,更值得庆幸的是它不像法国葡萄酒被世人投注了大量的目光,也不象加州的葡萄酒,

  • 走进西班牙,了解西班牙葡萄酒的分级制度

    走进西班牙,了解西班牙葡萄酒的分级制度

    西班牙是世界上最重要的葡萄酒生产国之一,其葡萄种植面积位居世界,葡萄酒产业是西班牙重要产业,其重要性不仅仅在于经济本身,还体现在其对社会、环境、乃至国家对外形象中等方面都占有一席之地。西班牙葡萄种植的

  • 西班牙红酒文化 你了解多少?

    西班牙红酒文化 你了解多少?

    西班牙拥有悠久的葡萄酒酿酒历史,便是在这长久的历史发展中,衍生出了自己特的葡萄酒文化特色,那么对于西班牙红酒文化,你了解多少呢?下面就一起来看看吧!西班牙红酒文化西班牙葡萄酒是被世界忽略的旧世界,尽管

  • 西班牙葡萄酒简介

    西班牙葡萄酒简介

    西班牙,一个有着漫长的葡萄酒酿造与饮用历史的国家。早在古罗马时期,西班牙就开始了葡萄园的开垦与葡萄酒的酿造。如今,西班牙仍然是全世界葡萄园种植面积的国家。虽然其产量和品质知名度稍逊于与其邻近的法国。但

  • 西班牙葡萄酒等级制度如何划分

    西班牙葡萄酒等级制度如何划分

    1972年,西班牙农业部借鉴法国和意大利葡萄酒的成功经验,成立了Instito de Denominaciones de Origen(INDO),同时建立了西班牙的原产地名号监控制度Denomina

  • 西班牙葡萄酒怎么选?从权威分级体系下手!

    西班牙葡萄酒怎么选?从权威分级体系下手!

    挑选葡萄酒最重要的信息点往往只能是酒标,酒标上已经涵盖了原材料、产区等大部分信息。因此酒标是我们了解一款葡萄酒最直接的途径。然而因为大多数消费者对各大产酒国并不熟悉,在面对进口葡萄酒时总是一头雾水。作

  • 3分钟带你读懂西班牙葡萄酒酒标

    3分钟带你读懂西班牙葡萄酒酒标

    前段时间,葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)来上海主持了两场大师班,要知道,杰西斯可是李大猫心目中的"女神"啊,为了见到心心念念的偶像,大猫果断报名了一场聚焦西班牙葡萄酒的大师

  • 西班牙:风情万种葡萄酒之旅

    西班牙:风情万种葡萄酒之旅

    说起西班牙,人们的第一印象往往是豪迈勇敢的斗牛士和风情万种的西班牙女郎;了解多一点的会知道《堂吉诃德》,高迪的建筑和卡雷拉斯的男高音等享誉世界的西班牙文化艺术瑰宝。但是,西班牙是世界上葡萄种植面积最大

  • 西班牙葡萄酒历史发展

    西班牙葡萄酒历史发展

    在生活中,很多人喝葡萄酒都是喝而已,很少去了解葡萄酒的历史。西班牙是盛产葡萄酒的地方,有很多很有名的葡萄酒,也受到大家的欢迎。但是大家对于西班牙葡萄酒的历史有了解吗?接下来,随小编一起来了解一下吧。西

  • 教你怎么了解西班牙葡萄酒等级

    教你怎么了解西班牙葡萄酒等级

    西班牙葡萄酒有非常严格的分级标准,这主要体现在酒标上。当葡萄酒标签上标有vinojoven (young 葡萄酒)时,表示该酒没有经历过橡木桶或其他复杂的陈酿过程,应在近期饮用,在一年内饮用。此外,西

  • 干邑可以兑水喝吗?这些干邑常识你不可不知

    干邑可以兑水喝吗?这些干邑常识你不可不知

    从拿破仑到说唱歌手,干邑(Cognac)深受世界各国人民的喜爱,即使它价格不菲。不过,许多人对干邑并不十分了解,今天我们就来学习一下干邑知识吧!1. 白兰地≠干邑干邑的定义有非常严格的标准,必须是生产

  • 买葡萄酒只看AOC 你可能会错过一万种好酒

    买葡萄酒只看AOC 你可能会错过一万种好酒

    生物动力法酿酒运动的先锋人物之一 Nicolas Joly,曾在他的一本书中提到,一些酿酒师在懂得地理环境和万物循环对于葡萄酒的影响前,仅凭现代科技优势制造出的AOC葡萄酒是没有灵魂的。这也是为什么有

  • 一文带你了解旧世界葡萄酒分级法规

    一文带你了解旧世界葡萄酒分级法规

    DOP?PDO?PGI?IGP?这些葡萄酒等级到底都是什么关系?法国葡萄酒到底分三级还是四级还是九级?网络上资料错误或过时的文章铺天盖地,不少小伙伴们都被纠缠不清的葡萄酒法规所折磨,我决定用一篇脉络清

  • 西班牙酒为何成为中国精品葡萄酒市场重要一极?

    西班牙酒为何成为中国精品葡萄酒市场重要一极?

    随着中国葡萄酒持续几年的调结构、去库存,如今,我国从多个产酒国进口葡萄酒的数据均出现回升。其中,不少国家的进口额增幅远超进口量。精品酒大行其道。1中国的葡萄酒市场:精品酒持续深化尽管近几年,中国葡萄酒

  • 西班牙葡萄酒特殊等级划分

    西班牙葡萄酒特殊等级划分

    西班牙是世界上葡萄种植面积的产酒国,作为旧世界产酒国之一,并没有墨守成规,因循守旧地恪守旧世界的条条框框,而是不断创新,吸收新养分,被认为是旧世界产酒国中最前卫的产酒国。西班牙葡萄酒借鉴法国的分级制度

  • 【红酒知识】西班牙葡萄酒的特殊分级制度

    【红酒知识】西班牙葡萄酒的特殊分级制度

    西班牙葡萄酒是被世界忽略的旧世界,更被很多中国人所不了解,这种低调与西班牙的热情奔放几乎背道而驰。莎士比亚曾经赞美西班牙的葡萄酒:装在瓶子里的西班牙阳光(The Sunshine of Spain i

  • 酒塞发霉了 葡萄酒还能喝吗?

    酒塞发霉了 葡萄酒还能喝吗?

    许多人都有这样的经验:花了不少钱买回来的葡萄酒,兴致勃勃地打开一看,结果发现橡木塞顶端有非常细小的霉斑,心情一下跌入谷底。橡木塞都发霉了,那么这瓶酒还能喝吗?橡木塞为什么会发霉?实际上,橡木塞发霉并不

  • 择旧世界酒窍门

    择旧世界酒窍门

    法国的葡萄酒等级制,影响很大,欧洲的其它酿酒国都受影响而仿效推出类似的等级制,其实只要明白每一个国家的分制,卷标是很容易译码的。意大利的最高级别是Denominazione di Origine Co