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    元旦佳节喝什么酒? 给你推荐几款

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    元旦佳节喝什么酒? 给你推荐几款 拿去不谢

    元旦佳节即将到来,约上三俩好友出去喝酒自然是必须的安排,酒类也有千万种,最适合元旦佳节饮用的美酒有哪些呢?推荐之一:小众美酒在酒圈内有2种比较极端的酒友:一种是只认名庄大牌,一种是只认流行品种。第一种

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    关于这些葡萄酒重名品牌 你知道吗?

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  • 这些重名的著名葡萄酒品牌 你知道吗?

    这些重名的著名葡萄酒品牌 你知道吗?

    远远的丛林里,走来了两个身影,一个是只鹿,而另外一个,也是一只鹿……今天这段看似废话的开场白,等你看完全篇,保准你会恍然大悟。葡萄酒的世界里,很多品种名字相似,而酒庄名相似的更是不胜枚举,有听过鹿跃酒

  • 游葡萄牙--杜罗波图尼鹏酒庄

    游葡萄牙--杜罗波图尼鹏酒庄

    在英国列强林立的杜罗河谷,由荷兰人弗朗西斯(Franciscus)创立的尼鹏酒庄Quinta do Niepoort并不那么引人瞩目,至少在规模上相形见拙。不过,市场是只无形的推手,在全球波特酒的拍卖

  • 什么是“单一园”和“独占园”葡萄酒?

    什么是“单一园”和“独占园”葡萄酒?

    酒标上常见的Single Vineyard和Monopole,分别代表什么意思?它们与葡萄酒的品质之间又有什么联系呢?什么是"单一葡萄园"?所谓的单一葡萄园(Single Vineyard)一词,多见

  • 为什么单一园≠独占园?两者到底有何区别?

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  • 单一园”和“独占园”都是什么?哪个更好?

    单一园”和“独占园”都是什么?哪个更好?

    在品鉴会上,我们时常能听到别人一脸骄傲地介绍某款葡萄酒出自XXX的"单一园"或"独占园",让人顿感"不明觉厉"……那么问题来了,他们所宣扬的"单一园"和"独占园"究竟都是什么?哪个更好呢?(图片来源网

  • “单一园”与“独占园”到底差别在哪?

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    近日,香格里拉酒庄酒"圣域"成功上市,这意味着国内真正意义上的单一园葡萄酒正式面世。那么,单一园葡萄酒是什么呢?酒标上经常见到的Single Vineyard和Monopole,又分别代表什么意思?它

  • 葡萄酒打开后都可以做什么?

    葡萄酒打开后都可以做什么?

    葡萄酒中决定风味的主要物质单宁以及果酸都易氧化。在开瓶后,葡萄酒与空气接触,这些东西在氧气的作用下开始发生改变。在刚开始的几个小时内,这一过程会让酒显得更加柔顺、易饮,也就是大家说的醒酒。但随着氧化的

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    葡萄酒闻香闻的是什么?

    学品味葡萄酒,从色、香、味入手是甚本款,正如你到餐厅开支葡萄酒,待酒的走来让你试,很多人这时也不知应做什么。而其实在这个瞬间识两招闻香的技巧,可分出酒的好与坏。没错!闻香不但是品味葡萄酒的一环,同样是

  • 究竟什么是鸡尾酒,你真的知道吗?

    究竟什么是鸡尾酒,你真的知道吗?

    作为一种"进化"得十分成功的酒精混合饮料,鸡尾酒这个名字起得真是十分古怪。到底什么是鸡尾酒?这里是你的答案。鸡尾酒是什么?不同的时代有不同的答案。今天我们所说的鸡尾酒泛指一切含酒精的混合饮料。也许你可

  • 本清酒的"樱花命"

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    日本清酒在中国普及的速度要远慢于寿司、刺身,甚至慢于日本茶道。或许是因为葡萄酒的宣传力度和文化攻势太过强劲,抢占了低度数酒精饮品的市场。即使在上世纪八九十年代,日本年轻人也视喝葡萄酒为时尚,饮清酒则是

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    2015年春节一过,百威出品预调酒产品、春季糖酒会关注预调酒等信息给火爆预调酒品类又添了一把柴,各行各业的企业都加入了预调酒的竞争行列,也引起行业对预调酒新的兴趣,究竟什么样的企业可以做预调酒。预调酒

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    继测试无人便利店、开实体书店、收购全食超市后,亚马逊在线下又有了新动作。亚马逊的家实体酒吧打算在10月20日开业,营业时间只有10天,位置选在东京繁华商圈银座。这家酒吧贩卖啤酒、葡萄酒、清酒和鸡尾酒等

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    世上没天价清酒

    或许是因为葡萄酒的宣传力度和文化攻势太过强劲,抢占了低度数酒精饮品的市场。即使在上世纪八九十年代,日本年轻人也视喝葡萄酒为时尚,饮清酒则是"out"的象征。日本的酒厂开始各出奇招,试图挽回年轻人的心。

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    2011年11月,北大青鸟集团宣布收购美国拉格兰酒庄和韦讯葡萄酒教育培训学校,成立北京蕥茚精品酒业有限公司。北大青鸟是因IT培训的成功而为大多数人所熟悉,青鸟为什么会从事红酒行业?真正熟悉北大青鸟的人

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    接触酒友一多,很快就会发现,不同葡萄酒产区的粉丝各有各的不同。本文总结了一些主要产区的酒迷特征,如果想和他们和平共处相敬如宾,要注意些什么呢?YP勃艮第的粉丝群像要说哪个葡萄酒产区的粉丝足够忠实,十个

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    聊到法国时,大家都在聊些什么呢?宝藏产区勃艮第?还是第一豪门波尔多?啥?问我除了这些还能聊啥?兄弟,这些谈资你可能真的需要。北隆:我才是混酿,你们那叫基酒调配西拉与维欧尼,这一对绝对是在北隆混酿届有如

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