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  • 古代文人墨客的杯中之物是黄酒还是白酒?

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    中国是饮酒的大国,也是历史最悠久的酒国家。古代的先贤们为我们留下太多关于酒的美妙传说:杜康造酒,李白斗酒诗百篇,温酒斩华雄。诗词歌赋中也出现过诸多关于酒的辞藻。但是你是否知道,古代的中国文人墨客喝的是

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    假作真时真亦假。市面上假酒很多,多到"90%的茅台都是假"这样的传言。这有些夸张,但至少你喝六瓶,就有可能有一瓶假的。那么,假酒是如何生产出来的?在酒店消费酒水,一般服务员把酒拿来后就打开了,咱们也不

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    中秋期间,家人团圆,酒总是桌上必须的。随着人们对健康的日益关注,如何才能健康饮酒成为人们日益关注的话题,正确饮酒对身体是非常有益的,过量饮酒则会对人体健康造成伤害。到底该喝哪种酒,怎么喝,才能真正发挥

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    四大名酒、老八大、新八大、十三大、十七大。在酒圈子中,总会有一些这样的专业术语,让初入门者难以分清头绪。今天小酒瓶用最简单的方式,几句话、几张图说清楚这些名酒。所有的名酒,都与中国的评酒会有关系。从建

  • 龙年春节大家喝啥酒?

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    最近几天,包括五粮液、可口可乐、百事可乐等在内的食品业巨头都遇到了麻烦。五粮液旗下的部分产品被监管部门检测认定质量不合格,两乐则因为"自曝家丑"被认为产品有消费风险。刚刚过去的2011年,食品安全问题

  • 中秋团圆,一切美酒都在这里

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    在步步高大卖场,法国原装进口的红酒很受顾客青睐。喷香的美食、笑逐颜开的亲人,再加上灯下的你。中秋家宴,似乎还是缺点味道,当然是美酒。酒,总能让人不自觉地沉迷和陶醉,而团圆之际,又怎能少了这催人醉的酒呢

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    "传承千年的品质价值未得以很好地彰显,而有渐渐暗淡之嫌。作为绍兴,作为所有的黄酒人,应该反思,更应该觉醒。老酒不思进取,未来也不得以发展。"11月7日,在"千年黄酒,焕发新生-- '十四五'中国黄酒发

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    2015贵州酒博会与往届相比,规模,不仅有一些知名白酒品牌助阵,也有一些来自国外的红酒品牌和一些洋酒惊艳亮相。开幕后第三天,云集天下美酒的酒博会在主办方和中外展商们的全力推动下,掀起了新一轮购销热潮。

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    常喝啤酒的消费者会明白,许多国产啤酒酒精度几乎没有参考价值,买啤酒时注意这个度数才是正确的选择。啤酒麦汁浓度定义制造啤酒的大麦芽和辅助原料大米等,经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用,转化为麦芽糖类,以糖的含

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    白酒的香型是来的...没错,你没听错,就是来的,别想太多!不是兑水的比例决定香型!而是把不同的酒组合搭配,你可以简单的理解成调酒...而且白酒的酱香味真的就是酱油味儿来的...没错,酱这个东西就是这么

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    在明末清初,流传那样一个有关红酒与白酒的故事。话说明末清初,一位老爷新婚一年有余,不见太太生育,就与太太商量:"你既然不生育,我只好再娶一房。"太太虽心存不满,可也只好应允:"老爷再添一房无妨,但我却

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