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破译中国西部葡萄酒产区文化密码
从汉武帝派遣张骞出使西域，开辟举世闻名、为东西方经济、文化、政治、宗教带来大交流大融合的丝绸之路开始，中国就有了葡萄种植与酿造技术。然而，历经两千年的历史，中国的葡萄酒至今在国际上依然未能确立自己的地
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人多力量大 国产葡萄酒的中庸之道
近年来中国葡萄酒生产开始规模化，但在记者看来，这种农耕产物想要站在世界之巅，需要的绝不是华为的速度，而是勤勤恳恳的发展。至少在当下，中国葡萄酒没有与国际叫板的优势。说到葡萄酒，中国绝大多数消费者对其印
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了解玉门酒花
啤酒花的种类有哪些呢？除了常听说的青岛啤酒花之外，还有没有其他种类的啤酒花呢？当然有了，下面我们一起来了解玉门酒花吧。玉门酒花，指在甘肃省玉门-酒泉地理区域内，《-绿色食品啤酒花栽培技术规程》种植生产
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悠悠岁月酒 浓浓西域情
酒是千百年来文化的代表之一，承载着从古至今的历史沉沦。五千年华夏之邦，酒成为文化交流的一种最常见的载体。接下来，让我们一起回味这悠悠历史的浓香和醇厚。沿着张骞当年走过的丝绸之路，出了玉门关，就是西域曾
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"葡萄美酒夜光杯品鉴文化一路随"开幕
27日，作为2012上海闵行旅游节系列活动之一，"葡萄美酒夜光杯品鉴文化一路随"--闵行届葡萄酒文化节在上海葡萄酒品鉴中心开幕。本届葡萄酒文化节将连续举办3天。旅游节期间，上海市民游客可凭券来到位于北
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葡萄美酒夜光杯 一场与北纬38度的约会
西北的这片土地，苍凉雄浑，辽阔无际，处处可见荒漠戈壁，乌鞘岭隧道横穿祁连山，穿过隧道，自此便进入了河西走廊。整个走廊地区，以祁连山冰雪融水所灌溉的绿洲农业较盛，尤其是酿酒葡萄的种植。自2000多年前张
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兰州首届“葡萄美酒会”风情河西走廊
"葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。"王翰的《凉州词》，震古铄今，使河西葡萄美酒驰誉千秋，成为美谈。昨日，以"游河西走廊，品葡萄美酒"为主题的"中国·河西走廊届有机葡萄美酒节"在兰州盛大开幕，在接下来的
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现代人用高脚杯喝葡萄酒 那么古人呢？
葡萄美酒，在中国，无论是古代还是当下，都有着浓郁的异域风情，比起白酒的豪放硬朗，手握高脚杯、慢品葡萄酒的确算得上是件优雅柔软的事。现代人用高脚杯喝葡萄酒，那么古人呢?王翰的《凉州词》说得很明白，"葡萄
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美酒和酒杯怎么搭?看了就明白
酒之乐不仅在于"人生得意须尽欢，莫使金樽空对月"这般的尽享欢乐，也不仅在于"举杯邀明月，对影成三人"般的闲适悠然，酒之乐藏于喝酒的每个小细节，等待酒友们发掘体会，本期品鉴师将带您体验丰富有趣的"酒乐"
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红酒:女人的感觉
提到葡萄美酒，就会想起唐朝诗人王翰的诗："葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。"就会想到法国的波尔多、烤肉、烛光晚餐和与浪漫爱情有关的一切。当然，葡萄酒一定要和美女连在一起。酒其实和人一样是有性格的，从医
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酒与器皿小百科
1.喝汾酒当用玉杯：唐人有诗云：玉碗盛来琥珀光。可见玉碗玉杯，能增酒色。2.关外白酒，酒味是极好的，只可惜少了一股芳冽之气，是用犀角杯盛之而饮，那就醇美无比，须知玉杯增酒之色，犀角杯增酒之香，古人诚不
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金庸大侠笔下的那些“酒杯”
金庸作为武侠小说的泰山北斗，创作了"飞雪连天射白鹿，笑书神侠倚碧鸳"等经典作品，而其中某些人物、某些语言被赋予了他自己的影子，其中在那本众人皆知的《笑傲江湖》中，令狐冲在第14回遇到了一个人物--"祖
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葡萄美酒夜光杯 陈年佳酿需先醒
喝葡萄酒可不是那么简单的，是有有很多讲究，可能平时你并未在意。比如用什么酒杯？可否混合饮料一起喝？喝不完的酒如何储存……这些小小细节有时候决定了葡萄酒的口感和品质。1.葡萄美酒高脚杯很多人知道喝葡萄酒
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葡萄美酒夜光杯中品“诗香”
知从何时开始，人们一提到葡萄酒，必然会联想到法国，再进一步像波尔多、勃艮第等词汇会紧接着跟着出现。然而，如果你翻开葡萄酒的历史，就会知道，除却法国，其他诸如意大利、西班牙等国家的上空在很早就已经漂浮着
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金庸笔下的酒客
金庸的武侠小说伴随着几代人成长，人们可能不知道勾践、夫差，却一定会知道郭靖、杨康。他塑造了一个个鲜活生动的武侠形象，并在小说中将中国历史与传统文化充分融合展现，作品中对于酒或喝酒的描写谓之经常可见。用
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金庸笔下的酒文化是怎么样的？
金庸的武侠小说伴随着几代人成长，人们可能不知道勾践、夫差，却一定会知道郭靖、杨康。他塑造了一个个鲜活生动的武侠形象，并在小说中将中国历史与传统文化充分融合展现，作品中对于酒或喝酒的描写谓之经常可见。用
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以酒写人，正是金老的一大特长! 看看金庸笔下的酒文化
金庸的武侠小说伴随着几代人成长，人们可能不知道勾践、夫差，却一定会知道郭靖、杨康。他塑造了一个个鲜活生动的武侠形象，并在小说中将中国历史与传统文化充分融合展现，作品中对于酒或喝酒的描写经常可见。用酒将
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从海明威到李白，文人笔下流淌的葡萄美酒
葡萄酒作为一种很多人喜爱的酒精饮品，从古至今，流连于无数中外文人墨客的史诗篇章里。古希腊诗人荷马在他的著作中写过"一片颜色深似葡萄酒的海洋"的句子，这说明葡萄酒从未在文学著作中消失过。在莎士比亚的《亨
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解读古今酒辞酒令—凉州词
唐-王翰葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上摧。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回?这首边塞诗，描写了将士生活的一个场面：军中正在开怀畅饮，忽然马背上奏起了出征的琵琶声。将士在微醉兴奋中，发出了"醉卧沙场君莫笑，
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首届葡萄酒文化节于上海开幕
9月27日上午，2012闵行旅游节系列活动之一的"葡萄美酒夜光杯 品鉴文化一路随"届葡萄酒文化节在上海葡萄酒品鉴中心开幕。旅游节期间，游客凭活动入场券免费参观一楼三大展区、储酒领地、二楼八大展厅、贵宾